解飞的刀法无懈可击,暖场的效果也达到了。
不过在座的也不是为了看表演来。
开胃菜吃完了,就等着吃正席。
周海生也没让所有人等太久,简单介绍了一下龙趸鱼,就宣布直接开干。
三百多斤的鱼想要活着吊起来,根本不可能,就算起重机也很难。
大鱼在水里,那可是一斤鱼十斤力。
三千斤的拉力,不是一般的恐怖。
唯一的办法,就是在水里杀了它。
只见解飞手中拿着一根拇指粗细,半米长的钢针,站在特制的玻璃鱼缸边缘,凝神屏气地盯着水里的龙趸。
突然,一道寒光闪过,解飞手中的钢针直插龙趸鱼脊骨之中。
半米长的钢针透体而过,龙趸鱼顷刻之间没有动静。
更夸张的是,整个过程,只有钢针的尖端滴了几滴血。
神乎其技的杀鱼手法,赢得了现场一片喝彩。
起重机将重达三百斤的龙趸鱼吊了起来,近2米的鱼身让现场所有人惊呼不已。
接下来就是解飞的个人秀。
被并称为“龙趸三宝”的鱼皮,鱼扣和鱼腮被逐步分解出来。
龙趸皮和一般鱼皮不同,没有腥味,是鱼皮中的极品。
特别是这种体型巨大的龙趸鱼皮,更是极品中的极品。
因为这次的龙鱼宴是采用拍卖的方式进行投标,每一道菜都需要竞拍。
不过每道菜的底价都不贵,5百,每次加价不得少于一百。
咋一看这价格,太亲民了。
普通的海鲜都不止这个价格,更何况是这种难得一见的极品龙趸鱼。
但是别忘了,在座的都是什么人。
当主持人宣布完第一道菜“麒麟蒸龙趸皮”,起拍价5百之后,不知道众人打得什么注意,一时间没有人出言报价,居然形成了小小的冷场。
主持人到底不是专业的拍卖师,看到下面没反应,不禁有点儿着急了,连忙又喊了一遍,可是下面依然无人应声。
其实下面坐着的这些人,也都是大眼瞪小眼。
拍地,拍楼,拍古玩,他们都拍过。
但是拍一道菜,还是大姑娘上花轿头一次。
“我出5千。”
就在那位主持人准备再吆喝两嗓子的时候,一个声音打破沉寂,引得众人纷纷循声望去,喊价的却是一个年轻人。
顾希言把手举得高高的,生怕主持人看不到他。
“五千,这位先生出价五千了还有没有朋友出价,这可是龙趸皇鱼皮,还是出自我们解飞大师之手,过了这个村就没这个店了,五千有没有出价高过五千的?”
见到有个出价,还是出高价,主持人也兴奋了起来,卖力地挥动着右手,不停地鼓动这宴会里的人。
只是效果并不是很好。
一道菜就要5千,确实有些超出一般人的预期。
这些人是有钱,但是谁的钱也都不是大风刮来的。
5千一道菜多少让他们心里有些难以接受。
“5千第一次还有没有朋友出价?5千第二次,最后一次机会了,5千第三次,恭喜这位先生,第一道麒麟蒸龙趸皮归您了!”
看到始终都没人出价,台上的主持人很是有些不情愿的把手中的锤子敲了下去。
按他的想法,这价格最好拉锯来个好几次,这才能方显他主持的功底。
这边一落锤,台上的龙趸皮马上被分解出了一块,端到后厨烹饪去了。
这下子台下的人傻眼了,龙趸鱼皮虽然大,但是也不够这么分的。
眼看分一份,少一份,所有人都急了,他们过来可是不来看别人吃的。
5千一道麒麟蒸龙趸皮反而成了最便宜的了。
接下来的鱼扣、鱼肠、鱼翅和下巴都如出一辙,都是以顾希言以先声夺人的价格拿下。
最后是最便宜的鱼肉。
顾希言没有再出价。
不过事情到了这里,周海生已经非常感谢顾希言这个搅局者了。
但是还没完。
突然有人问道:“颈骨呢?为什么没有颈骨?”
全程没有参与竞拍的洛小川和柘汐瑶立刻警觉了起来。
周海生连忙笑着上台解释道:“感谢各位的赏脸和捧场,诸位吃肉,也容周某喝些汤,这条龙趸鱼的颈骨我准备哪来熬汤,就不参与这次的拍卖。”
“好,谢谢大家。祝大家吃好喝好。”
说完周海生不顾三四桌人的抗议,直接撤了所有的东西。
没有吃到龙趸髓,顾鸿煊也觉得可惜,不过周海生不卖,他也没有办法。
“爷爷,这个龙趸颈骨很好吃吗?”
顾希言好奇地问道。
顾鸿煊遗憾地解释道:“龙趸头对下的第三节到第五节颈骨,骨髓香滑,还有滋补的妙用,是不可多得的滋补品,据说有养精益气的功效。”
顾希言没想到一个鱼骨头竟然有这样的功效,顿时有些嘴馋,坏笑道:“爷爷,你想吃吗?”
顾鸿煊一看就知道他没憋什么好心思,笑道:“你小子,准没好事,还是算了吧,我吃饱了。”
以他的身份找周海生买一份颈骨,相信周海生不敢不卖。
不过顾鸿煊不喜欢如此。
否则也不会乔装打扮来吃这次的龙鱼宴了。
看着起身离席,偷偷溜走的顾鸿煊,顾希言突然意识到一件非常严重的事情,站起来愁眉苦脸地喊道:“爷爷,你别走啊,你还没买单呢。”
价是他让自己喊的,东西他吃的最多,最后他溜的最快。
顾希言感觉自己被坑了。