返回131、卤味市场的竞争者(1 / 1)麻辣丁首页

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他早就知道会有人跟风售卖卤味,这也不是什么高难度的东西,有其他人参与竞争是在所难免的。

但是他实在没有想到,才这么短短的过年几天时间,就出现了这么多家。

古云过去挨个看了一遍,每家买了几样品尝,味道都比不上他们卤制的东西。

但是架不住别人的价格低,甚至有一家就赚了点辛苦钱,每天撑死都赚不了一两块钱。

对于这种恶意竞争,古云实在没有兴趣去理会,也懒得去管,反正他们的味道更好,不怕客户流失。

但是如果放任不管,也会对他打响品牌有影响,看来建立品牌已经需要提上日程了。

将买来的几个鸡蛋分了吃掉,古云缩着手坐在三蹦子上面静静地等着,按照他们约定的时间,元梦洁应该会在半小时后到站下车。

而事实上,古云在这里一直等到了晚上八点钟,直到昆明到bj的火车最后一班过去,他都没有接到人。

古云也没有抱怨啥,谁让这个时候的通信这么不方便呢?

既然没有接到人,古云也没有继续在这里等下去,和高乐骑着三蹦子向学校赶去。

高乐不是学生,所以并不能在学校留宿,而古云也不想在学校中,一直有人跟在身边。

和高乐商量了一下,并没有说通,因为高乐不知道什么时候,已经在教师宿舍租了一套房子,就在距离古云宿舍不远的地方。

并且高乐还提议,让他直接搬到教师宿舍来住,不过古云可不想过去,他并不想让自己太过特立独行。

来到学校,高乐将古云送到宿舍,并将他送到了宿舍中,里面一个人都没有,他进去做了一些检查才离开。

看到高乐如此谨慎,虽然会打扰到他的生活,但他并没有任何不满,反而对这个保镖更加满意。

宿舍中的其他人,应该是去了出租屋,自从皇家秘制卤味被越来越多人接受后,他们就忙碌个不停。

就算是过年,依然留了几个人在这里,让这门生意维持住基本运转。

这门生意,古云并没有太放在心上,他之所以弄这个,只是想改善元梦洁的生活条件,如果直接给钱,反而不美。

而且有了这门生意后,他的舍友们,也能多一项收入,反正他目前也没有什么事情需要专心去做。

洗漱一番,古云就睡了,在迷迷湖湖间,宿舍的门被推开,古云迷湖着双眼看了一下,让他没有想到的是,所有人都在。

古云都囔道:“你们怎么都回来了?”

老大伍俊说道:“在家待不住,还不如回来赚点生活费,话说你是什么时候回来的?都不知道过来帮忙。”

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古云强打精神,说道:“别提了,回来就有很多事情要处理,这才刚刚处理好,我就回来了。”

肖亮趴在古云的床边,一脸贱兮兮地问道:“老三,你老实说,元梦洁是不是被你拿下了?”

古云看他的模样,问道:“你从哪听到的?”

肖亮嘿嘿一笑,说道:“嘿嘿……元梦洁已经念叨你一整天了,我就猜到了你们肯定有奸情。”

听到元梦洁已经到了bj,他微微一愣,原来这姑娘提前回来了,难怪他今天等了一天都没有接到人。

古云白了肖亮一眼,说道:“我们这叫真情所致好吗,话说,老幺,你怎么还是不长记性,还没有被收拾够?”

肖亮一脸正色,说道:“谁告诉你我被收拾了?我这明明是和学姐们深度交流好吗?”

古云懒得和这个骚货理论这个话题,转而说道:“今天我在火车站看到不少人在彷制我们做卤鸡蛋和卤豆腐干,对我们的生意影响大吗?”

见古云说起正事,肖亮也正经了起来,说道:“还是让柳元和你说吧,他负责对接小摊贩。”

古云看向柳元,这家伙手里正拿着一个笔记本,翻开其中一页递给了古云,并说道:“过年这段时间,我们的生意并没有受影响,反而因为过年卖得更好。”

古云翻看了一下,都是他记录的一些细账,销售情况看起来确实比平时更好。

但是古云知道这家伙肯定有话说,看了一会儿后,就抬头看向柳元,说道:“有什么就说。”

柳元想了一下,说道:“过年的时候,在我们这里拿货的小商贩们也得到了其他拿货渠道,并且价格更低。”

看到古云没有丝毫反应,继续说道:“不过我们的卤味更加美味好吃,所以经过两天的对比销售后,他们还是来我们这里拿货,不过他们对现在的批发价已经非常不满。”

古云明白这些人的想法,以前在这里拿货,能赚到钱,他们并没有什么不满的。

但是现在有了更低价的货源,所以对比下来,就对他们定的价格有意见了。

看古云还是没有反应,一旁的唐林小声问道:“老三,我们要不要也跟着降低一点价格?”

古云看了其他人一眼,他们脸上的神情,都表达了想降价销售的意思。

古云深吸了口气,说道:“不行,我们不能降价,我们应该在产品质量上下手,而不是和对方打价格战。”

看到他们都露出疑惑的样子,古云继续说道:“今天,我在火车站将其他家的卤味都买来吃过,味道完全被我们的碾压,所以他们才会来我们这里拿货,而不是去低价拿别人的。”

所有人都点了点头,伍俊说道:“难怪他们去卖了一天其他人的东西,就再次回来拿我们的,原来是这个原因。”

古云有些疑惑,问道:“你们没有去买点尝尝?”

伍俊有些脸红,说道:“我们自己的就挺好吃的,干嘛还要去买其他人的?”

他也明白知己知彼的道理,不过前些天他们都没有想到这个事情,要不是古云和他们说,他们还不知道内情呢。

所以被古云这么一提醒,都觉得脸上有些发烫,就连伍俊这个宿舍老大,说话的声音都越来越小起来。

古云捂着额头,叹息道:“你们明天就自己去买点尝尝。”

几人答应一声,就准备去洗漱睡觉,这会儿已经是晚上11点钟,他们已经困得不行。

……

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