这是一个野心勃勃、且又十足懂得把握时机的人。

如果我将来重新进入冻品行业，他必将成为我最大的劲敌。

我没有进去跟他打招呼，因为目前还没这个必要。

他的手里确实有不少资源，但我跟他并无交情，暂时也不可能会有利益往来，所以，我也不能借到他的势。

……

离开市场后，我开始采购厨具。

开餐馆的地方，前两天已经选定。

五四北附近的一个别墅小区，地方虽然偏僻了点，不过，交通还是挺方便的。

另外，环境优雅僻静，不会打扰到别人。

这是苏伊人决定的——她跟我说，别人开在居民楼，咱们绝对不可以跟他们一样。

万一被邻居举报，绝对是一件麻烦事。

为了避免这种事发生，最好是多花点钱。

然后，她以每月五千块钱的价格，租了这栋三层别墅，将近八百平方。

复古风格设计，让这间别墅看起来典雅大气，倒也省了我们一笔装修费。

房东是个女的，买下这套别墅后就没住过，现在要跟她男人去国外工作。

她是想让我买下来，以现在市场价，每平方六千多千的价格基础上，给我打个折扣。

我很心动，奈何没钱啊！就算打完折，也要几百万呢。

我卖肾也凑不齐啊！

这年头，能拿出几百万买别墅的人肯定有，但绝对不会多。

否则，她这房子也不至于挂了几个月，依旧没能卖出去。

最后，我和房东签订了一个协议，先租我一年。

一年后，如果我有钱，就买下她这房子。

……

租下房子后，我和苏伊人也搬了家。

原先租的两套房全退掉了，大虎搬到别墅住。

我和苏伊人在附近的小区，又租了个单身公寓，一些货物也放在这里。

比如冻货这类产品。

上次的经历告诉我，绝不能把危险的东西放在明面上，否则，相当于是给自己留后患。

之前买的三个冰箱，两个搬到别墅，剩下的那个被我搬到单身公寓。

接下来的几天，大虎负责送货，我和苏伊人处理别墅的事情。

足足忙了一个星期，餐馆内所有硬件和软件设施都齐全了。

整栋别墅，一楼大厅右侧，是个将近两百平方的大包厢，左边是一个八十平方左右的厨房。

二楼，在原来的格局模式，改造了三个包厢，和一个客厅。

三楼有五个小包厢，外加一个卧室给大虎住。

八月六号这天晚上，宴请了我师父，王诗语，陈阿娇，王力，外加几位大厨。

我和苏伊人，一桌十个人推杯换盏。

酒桌上，几个大厨们品尝完我做的菜肴，个个赞不绝口，接连保证，今后有人请他们吃饭，绝对会带来我这里。

这是我最想听到的话。

现阶段，我只能依靠他们为我带动客源。

除了餐馆之外，送货业务这块，在过去十多天里，我自己谈下两家。

张一鸣帮我介绍了两家，其他几位大厨也分别给我介绍了三家。

这是我目前能承受的极限，因为每家酒店的供货时间不一样。

有几家，全是根据食客临时下单，然后再决定采购哪些货的。

以至于我和大虎俩人，有时候晚上六七点还要外出送货。

这种不确定性的变数，给我造成了不小的困扰。

一旦餐馆营业，很容易造成冲突。

唯一的解决方案，只能是雇人。

但是没有合适人选啊！

主要是，没钱。

我和苏伊人之前挣得钱，除去支付给陈阿娇的五万块钱后，还剩二十五万左右。

然后，租这栋别墅，支付了一年的租金，外加三万块钱押金。

这一笔，直接斩去我九万块钱。

再有就是厨具和餐具，外加其它用品，花了我将近四万块钱。

剩余十几万，全被我用在进货方面了。

这一步跨得有点大，同时，也让我倍感压力。

如果不是酒店送货这块，每天都有收入，我是真不敢起步就投十几二十万开餐馆。

我这人做事比较喜欢，在开始之前，就先预想失败的局面。

然后，根据我手里有多少资金，再决定要做多大的事。

先预算出一切，这样就算最后失败了，我也能有本金东山再起。

而不是像现在一样，孤注一掷。

这是一种极为鲁莽、且不可取的行为。

但我依然选择这样做，除了苏伊人的鼓励之外，是因为我还有另一项收入来源。

……

八月八号，餐馆正式营业。

中午吃完饭后，大虎出去送货，我坐在大厅开菜单。

苏伊人看得津津有味，还时不时地吞咽口水。

“你会这么多菜呀？”

看我列出来的菜单，苏伊人一脸的惊讶和欣喜。

“包括闽粤川湘四个菜系，足足好几十种呢。”

末了，她还加了一句，“我男人就是厉害。”

瞧着她一脸自豪的样子，我也倍感荣幸。

能让自己的女人崇拜，这绝对是一件极其美妙、且动力十足的事情。

“菜品好，也要有客户才行啊！”

苏伊人放下菜单，走过来坐在我腿上，笑眼弯弯地说：“凭借你这一身本事，咱们肯定能成功的。”

我搂住她腰肢，正准备开口说话，放在茶几桌的手机响了起来。

苏伊人连忙伸手拿起，看到来电显示后，目露几分疑惑。

“陈阿娇。”

说着，她摁下接听键，然后把手机放到我耳边。

“阿娇姐？”

“小帅哥，餐馆可以订餐了没？”

一听这话，我双眼发亮：“姐，你有客户介绍？”

“必须的嘛！”陈阿娇咯咯笑，“对方是我一个老客户，很有钱的那种，在市中心的金牛大厦，开了间金融公司。”

“刚刚打电话跟我预约姐妹，问我有没有好的餐厅推荐。姐把你推荐给他了，待会儿应该会给你打电话。”

“到时候别客气，就挑贵的推荐！我今晚能不能吃到好东西，可就看你了。”

“这没问题。”

我没想到，第一个照顾我生意的人，竟然会是陈阿娇。

这也恰恰印证了一句话，鼠有鼠道，猫有猫路。

别看陈阿娇做的这个职业不光彩，但是她平时接触的人，绝对是我当前阶段接触不到的层次。