晚上8点30分，吕小伟关上了店门。

看看手机，吕小伟计算了一下时间，从下午两点钟开始忙碌，一直到现在，花了6个多小时。

“今天是星期天，下午可以过来忙，等到工作日，下午就没有时间了，只能是晚上过来做这些准备工作。嗯……6个小时，”吕小伟盘算着时间，“那么，我下午6点钟就要开始准备工作，即便如此，也要忙到夜里12点，回到家睡觉的时候，只怕已经是夜里1点钟了。”

“不行……”吕小伟微微摇了摇头：“这样不行，早晨还要早起过来调馅儿、包包子、蒸包子，按照现在的蒸笼，也要蒸三笼，早晨5点多钟我就得起床，嘶……一天只睡4个来小时……”

吕小伟拧动三轮车，缓缓的开行在马路上，时间上的问题，让他颇为苦恼。

“滴滴滴……滴滴滴……”

“走啊，哥们儿！想什么呢？”

吕小伟听到身后有人催促，一抬头，发现前面的红绿灯已经由红变绿，赶忙拧动了三轮车。

被后面那人一催促，吕小伟心中忽然一动，“要不然，从明天开始，把晚上的鸡蛋灌饼砍掉，晚上不卖了！”

念头一出来，吕小伟随即感觉眼前一亮，心头的苦恼骤然间消失，忽然感觉浑身轻松起来：“对，平时一个晚上鸡蛋灌饼也卖出不去十几个二十个的，我直接把它砍掉。”

“这样，从下午两点之后的时间，就可以腾出来做包子！”

“十几个二十几个鸡蛋灌饼，就是七八十块的收入。虽然少了这一块的收入，但只要多卖50个包子就都赚回来了。”

“而且，等到以后，再上肉馅儿的时候，需要的时间更多，砍掉晚上的鸡蛋灌饼，就有充足的时间来增加包子馅儿的种类和数量。”

“所以，砍掉晚上的鸡蛋灌饼，是值得的。不但是值得，而且是非常值得！”

“就这么办！”

吕小伟做出了决定。

一个决定，解决了困扰的时间问题，吕小伟心情很好，拧动三轮车，直奔住处。

回到住处，洗漱之后，吕小伟早早的关灯上床。

“明天，就要新上胡萝卜粉条和香菇青菜馅儿的包子了，呼……早点睡，明天加油干！”

很快，房间里响起轻轻的鼾声。

……

“叮铃铃……”

早晨5点30分，手机闹铃声叫醒了吕小伟。

早晨5点40分，吕小伟洗漱完毕，走出房门，开起三轮车直奔自己的店面。

来到店面，吕小伟将所有的盆子都搬了出来，调好馅料，在铁板车上搭建起操作平台，吕小伟开始揉面，擀皮，很快，面案上就摞起几摞面皮。

吕小伟双手一刻不停，早晨7点整，三锅包子全部出锅。

“哦……”对了，“广告牌，摆起来！”

吕小伟将之前准备好的泡沫板，竖起放在三轮车的车斗里面。

“哟……老板，你这又上新包子了啊？”一个客人走了过来，笑道。

吕小伟笑道：“是啊哥，又上了两个馅儿，尝尝吧？”

那客人认真看着广告板，念道：“本店限量供应……韭菜鸡蛋包，香菇青菜包，胡萝卜粉条包，鸡蛋灌饼！”

“哈哈，限量供应，老板，你整的挺花啊，还限量！”那客人笑道。

对于包子的销量，特别是香菇青菜包和胡萝卜粉条包的销量，吕小伟心里并没有底，不知道会卖的怎么样，吕小伟略微有点心虚，摸了摸鼻子，含混的说道：“咳咳，是啊，呵呵，蒸的不多，蒸的不多，卖完就没了！哥，来两个尝尝吧？”

那客人笑道：“哈哈，好，你韭菜鸡蛋包子那么好吃，想必别的包子也不错，那我就香菇青菜和胡萝卜鸡蛋，一样来一个。呃，韭菜鸡蛋的，也来一个。”

“好嘞，哥！”吕小伟麻利的夹起三个包子，递给那客人。

临近上班时间，附近写字楼开始喧闹起来，吕小伟的店门前，吃鸡蛋灌饼的客人和吃包子的客人，排成了两队。

“老板，来两个韭菜鸡蛋包子！”

“老板，一个鸡蛋灌饼。”

排在最前面的两个客人说道。

“好嘞！”吕小伟麻利的将鸡蛋灌饼的面饼铺在铁板上，随即一转身，对卖包子的客人说道：“哥，我这儿有新上的素包子，胡萝卜粉条和香菇青菜的，尝尝吧？”

那客人说道：“哦？新上的，那好啊，那给我一个韭菜鸡蛋的……额……还有一个香菇青菜的！”

“好嘞，哥！给您包子。”吕小伟麻利的夹起两个包子，包好递给那客人。

“嗯……不错，这香菇青菜和胡萝卜粉条的，味道都不错！好吃！”前面买到两个包子的客人刚走出几步，转过头，竖起大拇指，赞道。

听到这位客人的称赞，吕小伟的心情轻松了不少，尽管之前星期六的时候已经试着卖过一次，不过，星期六的感觉和星期一早高峰的时候的感觉，毕竟还是不一样。

隐隐的，吕小伟觉得，能在早高峰的时候得到客人的认可，才是真正的认可。

大家都着急上班，一切都是急匆匆的，因为自己的包子，花费半分钟的时间，专门转回头，竖起大拇指称赞，这说明，客人是真的觉得自己的包子好吃。

吕小伟冲那客人快速的拱拱手，笑道：“好吃就常来吃啊哥！”

“老板，包子有什么馅儿的？”鸡蛋灌饼的队伍中间，一个女孩儿问道。

“有胡萝卜粉条的，有香菇青菜的，还有额……韭菜鸡蛋的，我这新上了胡萝卜粉条和香菇青菜的，尝尝吧姐？”吕小伟笑道。

“是吗？我尝尝。”那女孩儿走出鸡蛋灌饼的队伍，来到买包子的队伍末尾。

见那女孩儿转了过来，随后，鸡蛋灌饼的队伍中，又有两个女孩儿转了过来。

吕小伟注意到，有两个女孩儿比较面熟，平时都是排队吃鸡蛋灌饼，自己也向她们推荐过包子，但是，她们都说不吃韭菜鸡蛋包子，说是有味儿。

“呵……”吕小伟心中一阵欢喜，“看来，新上胡萝卜粉条包子和香菇青菜包子，是正确的！女孩子就有了更多的选择。”

给客人递包子的时候，吕小伟一抬头，看到店面旁边远远的站着两个人，正在看自己三轮车上的招牌。

“本店限量供应……韭菜鸡蛋包，香菇青菜包，胡萝卜粉条包，鸡蛋灌饼。”一个人念道。

“咦，还不知道，这还有包子呢！”另一个人说道。

“要不咱在这买两个包子尝尝？”一个人说道。

“可以啊，你看这儿排队的人还挺多，走，尝尝去！”另一个人说道。