通过下午的宣讲和交流，卫来跟这些餐饮店老板算是建立了比较密切的关系，很多人上前主动索要联系方式，卫来当然来者不拒。

餐饮协会的大会，晚宴自然不会少。

卫来原本没打算参加，不过杨惠和一帮餐厅老板死拉着不放，盛情难却之下，卫来就留下来参加今晚的晚宴。

参加晚宴也有好处，可以更快的认识这些老板。

卫来在下午宣讲时所展现的专业素养、策划能力，大多数餐厅老板都很佩服，他们乐意跟卫来交流，所以晚宴又是一场恶战。

“卫老弟，今天还是我们第一次一起吃饭，今晚不醉不归哦……”

杨惠主动邀请，让卫来共坐一桌。

今天的晚宴，场面虽然大，卫来却也不怕。

他跟这些餐厅老板、经理，没有领导与被领导的关系，属于平等交流，真正一对一的喝酒，卫来真不怕谁。

自从上次跟孙书成在金辉广场霸都太太拼了一场酒，获得特殊能力“海量”，卫来已经不知道自己的酒量到底有多少。

最近一个多月，事情非常忙，没机会跟人拼酒。

今天这个场合，卫来不但不怕，甚至有些期待！

之前就说过，销售行业流传着一句话，叫做“酒量等于销量”，销售人员酒量越大，销量才会更好。

这句话肯定是错误的……

做生意的人，真实目的是赚钱，没有钱赚的话，再傻的人也不会跟你合作。

之所以那么说，背后也有一些原因。

在一起喝酒，喝一场大酒，关系无疑会更亲密，对谈判有好处，那是肯定的。

今晚参会的是霸都150多位餐饮店老板、经理，超过400家门店，这些平时神龙见首不见尾的老板们，好不容易聚在一块，卫来肯定要跟他们交流一下。

江淮省饮酒氛围比较浓，从南到北越来越重。

居于中间的省会霸都，属于中上水平，而且这些老板们，南北方人都有，酒量自然是千差万别。

杨惠所在的主桌，人员都是特意安排。

她自己是餐饮协会会长，卫来算是讲师，其他几位，都是餐厅老板，有的开着多家连锁店，有人只开一家店，但影响力大，还有人就是纯粹的酒量大。

选择酒量大的人，当然是陪客人。

江淮省就有一种“畸形”的酒文化，招待客人时，不喝酒也就罢了，如果喝酒了，客人必须喝多，否则就是招待不周。

杨惠故意这么安排，也有想看看卫来酒量的意思。

她是老大，自己当酒司令……

“各位老板，我们先倒了第一杯，大家共同起立，一起敬卫经理一倍，感谢卫经理在百忙之中为我们讲课。”

“然后是第二杯，敬我们自己一杯……”

“第三杯……”

前三杯是全体人员一起喝，然后是每桌自己交流。

三百多号人，在惠月楼总店大厅摆了三十桌，今晚的餐费，当然不是杨惠承担，而是淮系餐饮协会负责，协会有会议经费，都是每位会员交纳所得。

晚上饮酒，每桌都有准备白酒和啤酒，分别是花啤风雅和古泉贡酒16年。

喝啤酒还是白酒，不作要求！

坐在主桌的卫来，本意是喝啤酒，可杨惠和那一帮餐厅老板哪会愿意，直接上了两箱古泉贡酒16年。

除了一个老板因为身体原因不喝酒，其他人一人先来一瓶。

卫来盛情难却，只能接受。

他自工作以来，经历过不少酒场，基本上没喝过白酒，他对啤酒酒量有信心，白酒酒量心里却是没谱。

喝了第一杯，卫来只感觉辣嗓子，然后第二杯……

三小杯白酒下肚，嗓子已经适应古泉16年的醇厚口味，其他方面没有任何感觉。

每桌开始自己交流之后，杨惠首先敬了卫来一杯。

卫来在场内是最年轻的一个，不过杨惠将他捧得很高，敬酒也是真心实意，因为卫来制定的方案，惠月楼酒水营业额增涨是显而易见的。

杨惠她再有钱，永远也不会嫌钱多。

自杨惠开始，其他人轮番向卫来敬酒，很快分酒器的二两白酒见底，杨惠示意下，服务员立即给卫来满上第二大杯。

一圈没喝完，第二大杯再次见底。

已经喝了四两白酒，卫来只感觉脸颊有些发热，其他方面没有感觉异常，他对自己的白酒酒量算是有了谱子。

喝白酒跟人单挑，应该也没问题。

他也看出来，其他人有围殴他的迹象，这样可不行，人家十人、一百人轮番上，他酒量再大，那也扛不住。

直到服务员满上第四大杯，卫来主动端起杯子说：“杨姐、胡姐、张总……各位都是餐饮行业拼打多年的前辈，我这个人酒量有限，一个人不可能陪你们喝好，我看不如这样，之前喝了多少酒都不算，现在起重新计算，我们每个人都敬一圈，我先开始，先敬杨总一杯……”

卫来这么说，老板们心里清楚，他们围殴的太明显了。

杨惠跟着站起来，跟卫来喝了一杯，然后说：“卫经理的提议不错，我们都是一个协会的，不是外人，内部应该交流交流。”

会长同意了，其他人更不会有意见。

卫来刚刚喝了三大杯六两酒，老板们都看着呢，其他人喝得最多的，第二大杯还没有喝完，就是说卫来多喝了一大杯还多。

几个能喝的人，以为卫来多喝了三两左右，自己放倒卫来应该没问题……

从卫来开始，他按顺时针敬了一圈酒，一桌十个人，需要敬九小杯，而其他人也是这种模式敬酒，再回敬到卫来，又是九小杯。

所有人都敬一圈，不算喝水的，每个人又喝了十八小杯！

十八小杯，等于三大杯，六两。

加上之前喝得酒，喝白酒的人，已经喝到五大杯，就是一斤左右，卫来还是最多的那个，他喝完了六大杯，第七杯已经开始。

喝到这时候，酒量分水岭已经出现。

酒量差的就不说了，酒量还行的人，喝到一斤白酒，还能安稳的坐着就算不错了，在桌上睡着的人也有。

还能继续喝的，都是酒量非常好的人。