“爱卿进宫所为何事?”朱允炆心里门清儿,但依旧是装作不知道般问着李景隆。
“陛下,酒酿出来了,果真如您所言,口味极佳!”李景隆喜悦的说着,说完还不忘拍马屁,“陛下真乃神人也!”
他说出这句话,到也不全是拍马屁,也是因为听了那位工匠所言:“就算是杜康转世也不一定能晾出此等佳酿!”
朱允炆是没听见,如若他听见了的话,肯定会来上一句:“废话,这可是现代技术,科学的力量!”
“酒呢?”虽然朱允炆早就料想到了此事,但其实他心里也是没底。
毕竟,那玩意儿是他通过网上学来的东西改进的,谁知道好不好使?
“陛下,曹国公提着那坛酒,被老奴截在殿外了!奴婢这就拿来!”王铖向朱允炆恭敬的禀告一番后,就急忙出去取酒了。
不为别的,只为了朱允炆的安危!
毕竟,朱允炆的安危要大于一切,任何事情都需要谨慎在谨慎。
当然最重要的一个原因,还是因为朱允炆尚无子嗣,如果他出了问题,那对于大明来说无疑是一场比朱棣叛乱更要严重的灾难。
看着王铖拿进来一个酒坛,朱允炆就有些迫不及待的想要品尝一番,但被王铖给制止了。
“陛下,还请准许老奴先饮用一番!”王铖说着,便打开了盖子,而后取了一小杯开始品尝起来。
朱允炆闻言当即一愣,不过很快便就反应了过来,王铖这是担心他。
“呵……这酒为何如此辛辣?国公可算要谋害陛下?”问着清香无比,可当下肚之时却是仿佛在喉咙里塞进了一块火炭一般,这滋味着实不好受。
王铖虽为宫内近侍,可不代表他没有喝过酒!
相反,他喝过许多美酒,可都不曾有这种灼烧感,于是当即就以为是李景隆要谋害朱允炆。
正待王铖又要唤侍卫之时,李景隆急忙开口道:“陛下,臣绝无此意,臣可是按着您给的酿酒工艺制作的啊,在来之前臣可是喝了不少的,为了证明臣的清白,还请陛下赏赐微臣一杯酒!”
“准!”朱允炆不紧不慢的说道,此时他心里有数。
待李景隆喝下后,朱允炆才开口问道:“是不是闻起来一股酱香味,喝下去却感觉炙热如同灼烧?难受过后又怀念此等味道?”
王铖听后,也是老脸一红,有些羞愧不已。
而李景隆闻言,当即也是猛的点头,说:“正如陛下所言,臣在饮此等佳酿过后,在饮家中美酒如同嚼蜡一般,是碰都不想在碰了!同陛下所赐工艺酿造的佳酿相比,臣府中珍藏的美酒真是同井水一般,食之无味!”
“王铖,说说你的感受!”朱允炆询问着王铖,同时也让王铖把酒拿过来。
“老奴也有这种感觉……”王铖说这话的时候很小心,他跟李景隆可不一样。
李景隆能够随便说,那是因为人家有家底,他王铖了没有。
他吃的喝的都是来自宫里,如果不是朱允炆问的话,王铖是打死也不敢这么说的。
朱允炆点了点头,便要饮用此酒,王铖见状也是急忙阻止道:“陛下,此酒……”
“行了,朕相信你们,你们都没有,朕怕什么?”朱允炆摆摆手,直接一杯仰头喝下。
结果,紧接着他就给吐了出去,怒骂道:“李景隆,你个狗日的,用什么酿的酒?”
辣,朱允炆是感觉到了,可这酒里怎么会有一种苦味?
就这,还敢说是佳酿?
“陛下,臣冤枉啊……”李景隆吓得急忙跪了下来,解释道:“臣找的工匠,用的是上好的高粱的……”
朱允炆听后,没有再说什么,而是陷入了沉思。
难道是工艺搞错了?
想了许久后,朱允炆想到了问题所在,“是曲用多了!”
朱允炆猛的想起来,他给的工艺没有错,但那不是酿一坛酒的量,那是酿一百斤的量!
看着酒坛,充其量也就十斤左右,能不苦?
俗语说“曲大酒苦”,酒曲用量过大,使糟醅升温过猛,窖内酵母降解产生的蛋白质和原料蛋白质脱氨脱羧产生多量的高级醇,尤其是异丁醇,使酒带苦味。
当然,用不新鲜、发霉的粮食酿酒,这类粮食中单宁含量多,发酵时产生大量苦味物质。
“回去后,让工匠按朕写的数量的来操作,万不可马虎!”朱允炆,交代道。
李景隆惶恐的点着头,也是松了一口气。
而后,朱允炆向李景隆问道:“爱卿,这白酒你觉得能赚钱否?”
“如量产,假以时日,南京城内乃至大明境内的酒坊、酒楼恐怕都会被此等佳酿给比下去的,赚钱断然不是问题!”李景隆也是心奋不已,这不妥妥的赚钱大计嘛。
这要是交给他,这天底下的酒坊酒楼恐怕都不会有什么立足之地了!
“如果朕告诉你,这酿酒工艺相等的存在,朕手里还有不少,爱卿有何想法?”正说着,朱允炆便又抛出一重磅炸弹!
李景隆毕竟是脑子火,当即也明白了朱允炆的意思的,直接便跪了下来,直呼:“臣李景隆原为陛下马首是瞻,陛下指哪儿,臣就打哪儿!”
“爱卿快快平身,这是哪里话?爱卿这可是为了大明的苍生啊,这算不算是一个比带兵更大的功劳?”朱允炆笑着扶起了李景隆,然后反问着李景隆。
李景隆听后在羞愧难当,但他此时也是干劲十足,当即表示道:“臣为了陛下,为了大明愿死而后已!”
之前李景隆犹豫,那是因为觉得这事儿没谱,他不愿意去干。
可现在,他听到了什么?
此等佳酿,还只是朱允炆其中一个手段,类似的存在还有很多?
而且,这可是朱允炆的默许的,他的背后有大明天子撑腰,还有何惧?
朱允炆也是满意的点了点头,但还是悄咪咪的给李景隆提了个小建议:“这事儿,你不要一个人去干,你这样……”