年货市场很热闹，梁东是个不大的城市，只有四十多万人口，很少有这么多人聚在一起的时候。

进了年货市场，路亦才发现，他其实没多少年货要买。

路亦一个人过年，能用的了多少年货？

水果、肉类不需要买，酒水饮料也一样，路亦在市场里转了一圈，买了些干果、糕点，然后一头扎进了卖节庆用品的区域，对联、福字、窗花、灯笼，路亦大肆购买。

旁边是卖蜡烛、纸钱、烛台之类东西的地方，路亦看了一圈，摇摇头没买，他用不上这些东西。

最后是采购的大项——烟花爆竹，路亦在蓝星的时候，政府在就早就禁止燃放烟花爆竹，这次路亦可以放个过瘾！

光鞭炮路亦就买了几十挂。

旁边有个摊位也是买鞭炮的，摊位前面摆着几挂十万响的鞭炮，看起来比锅盖都大，路亦特别感兴趣，买！

摊位上还有100响的烟花，买！

什么凤舞九天、火树银花，路亦买了一堆。

从梁东市回来，再过几天就是小年。

早上起床后，路亦看了看日历，腊月二十三，不过在路亦的记忆里，巴州好像是腊月二十四过小年。

难道是他记错了？

为了不发生过错小年这种糗事，路亦上网查了资料，这才把事情弄清楚。

“小年”在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，南方大部分地区是腊月二十四，也有些地方在除夕甚至是正月十五、十六过小年。

各地过小年吃的也不同，北方过小年吃饺子，南方则吃年糕。

过小年是“祭灶神”的日子，要祭拜灶王爷，在灶王像前供上糖果、糕点，在南方还要烧纸。

除了供奉糖瓜、糕点，还要换灶神画像，把旧的灶神画像揭下的同时，家家户户都要“请”回来一帧新的灶王像。

路亦不需要祭灶神，他想吃牛肉饺子。

晚上吃饺子，路亦吃过午饭就开始准备包饺子。

从冰箱里取出一块牛肉、一块猪肉，放在冷水里解冻。

包饺子要先和面，前几天烙馅饼的时候很顺利，今天路亦和面却出了点问题，出现了“笨媳妇和面”的情况——“面多了加水，水多了添面…”，加了两次水才把面和好。

盯着盆里和好的面看了一会儿，路亦又从冰箱里拿了一块牛肉出来，放到冷水里泡起。

一般包牛肉馅饺子，肉馅里加芹菜或者白菜，路亦从原主妈妈那里学了一个技巧，牛肉馅里加一点猪肉，这样调出来的肉馅更粘，不容易散，而且煮出来的饺子也香。

将牛肉和猪肉绞成肉馅，加调料和葱末、姜末搅拌，然后加一点切碎的白菜搅拌成馅。

路亦见过原主父亲包饺子的情形，擀皮的时候特别灵活，一手持擀面杖，一手捏住面皮，一边转动饺子皮一边擀，面皮受力均匀，成品形状浑圆，一张张中间厚、边缘薄的饺子皮在双手间飞快地成型。

今天路亦第一次动手，才发现没那么容易。

这样擀皮需要两手配合好，路亦没这个本事，只能用笨办法，把面皮放在面板上，两手压住擀面杖，把面皮擀成饺子皮。

这样擀皮速度慢，面皮受力不均匀，擀出的饺子皮厚薄不一，煮饺子的时候容易破皮，最关键的是，擀出的饺子皮形状不规则，不是椭圆形就是边缘伸出来一个角，很少有规则的圆形。

饺子皮不规则不影响包饺子，虽然不太好看，饺子终于顺利包完了。

原本路亦准备包一人份的饺子，但是现在，路亦估计包好的饺子应该够一家三口吃的。

饺子包好，天已经擦黑了，这顿饺子花了路亦三个多小时。

包饺子花了一下午，路亦也没心思做菜，找出一根萝卜擦成丝，做了个凉拌萝卜丝。

天已经黑了，是时候煮饺子了。

饺子包的太多了，按理说应该分几顿煮，但饺子包成这模样，路亦也没脸放进冰箱，就决定晚上一顿煮了。

饺子很快煮好了，路亦满怀期待地打开锅盖。

嚯！好一锅牛肉丸面皮汤！

锅里到处是飘着的牛肉丸，不得不承认，路亦妈妈的招数很有用，煮熟后牛肉馅呈丸状，久煮不散，还很有些弹性呢！

用勺子将外表完整的饺子挑出来，路亦心里不禁赞叹自己有先见之明。

捞出来的饺子正好够一个人吃的，亏得把所有的饺子都煮了，要不然路亦今晚就要饿肚子了。

要放鞭炮了，路亦拿出一盘十万响的鞭炮，伸展开来有几十米长，能响好几分钟。

大黑和三胖第一次听到鞭炮的声音，吓坏了，跑进屋里躲到椅子底下。

两只小狗经常服用兽灵药剂，比别的小狗聪明得多，胆子也大。

鞭炮响了一会儿，什么都没有发生，两个小家伙悄悄跑到门口，躲在门后面，大黑探头出去，小心地观察，三胖则缩在大黑屁股后面。

大黑刚刚探出头去，被鞭炮爆炸的闪光吓了一跳，脑袋连忙缩到门后面。

等了一会儿，那个闪光的坏家伙没有冲过来咬自己，大黑胆子大了一些，试探性把脑袋探出去，鞭炮还在爆炸，这次大黑没有缩回去，而是朝鞭炮的方向小声叫了一声：“汪…”

等了一会，那个闪光的家伙没有什么动作，大黑胆子更大了，半个身子都探出门外，叫声也大了一点：“汪！”

三胖缩在后面，发现了端倪，原来这个发光的坏家伙是个纸老虎！

小脑袋一转，三胖猛地从门后窜出来，神情勇猛，气质坚毅，冲着鞭炮发出响亮的叫声：“汪！汪！汪！”

叫了几声，鞭炮依然没有任何变化，这个坏家伙肯定被我吓到了！三胖心中得意，有些忘形，朝着燃烧的鞭炮冲了上去。

突然，一个鞭炮崩到离三胖不远的地方，爆炸了！

“嗷！”三胖猛地跳了起来，转身跑回门口，躲到路亦身后，从路亦两腿之间探出脑袋，小心地盯着鞭炮，然后抬头看看路亦，那个坏家伙走了吗？

路亦乐坏了，弯腰抱起两个小家伙，和它们一起看着燃烧的鞭炮。

今天路亦吃牛肉馅饺子，两个小家伙自然也喝牛肉汤，路亦打肉馅的时候，分了一点出来，给它们两个煮了肉汤，拿来泡狗粮。

路亦夹起一个饺子，蘸点醋，塞进嘴里，一口咬下去，滚烫的肉汁从饺子里爆出来。

虽然包得不怎么好看，但饺子确实好吃，口感滑嫩，味道鲜香。

吃一个饺子，咬一口蒜，吃饺子没蒜，就像一个美女，刚换了一身漂亮的名牌，却发现缺少一个合适的包来配这身衣服。

好东西不能独享，路亦拿筷子夹了两个饺子，放凉了，给两只小狗一只喂了一个饺子，它们也挺喜欢，小尾巴摇得飞快。

二十四，扫房子。

路亦将家里里里外外打扫得干干净净，以示“除旧迎新”之意。

二十五，磨豆腐。

路亦吃了猪肉大葱馅的饺子。

二十六，割年肉。

路亦包了韭菜鸡蛋馅的饺子。

二十七，杀公鸡。

今天路亦没有杀鸡，但是吃了鸡肉冬笋馅的饺子。

二十八，把面发。

今天吃驴肉馅饺子。

俗话说：“好吃不过饺子……”

俗话说得很对！

二十九，蒸馒头。

今天包羊肉饺子。

自己包的饺子就是好吃！

除夕到了！

今天是一年的最后一天，称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。

今天晚上就是“除夕”，除，即去除之意；夕，指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思。

路亦一大早起来就开始忙活，粘窗花，挂年画，贴春联，挂灯笼，准备年夜饭。

大黑和三胖在路亦屁股后面跟了一天，学着给路亦帮忙。

路亦贴春联的时候，它们两个就去舔盆里的浆糊吃，路亦转头来看，两个小家伙马上一扭头，装作若无其事的样子，但是它们嘴边粘着的浆糊出卖了它们。

路亦伸手指指它们嘴边的浆糊，两个小家伙互相看了一眼，马上知道哪里出了纰漏，大黑伸出舌头，把嘴边的浆糊舔进嘴里，三胖则把浆糊抹到了大黑身上。

路亦挂灯笼的时候，大黑和三胖就拿脑袋去拱路亦脚下的梯子……。

忙的时候可以让路亦暂时忘却寂寞，让他忘记自己是在一个人过年。

年夜饭必须有鱼，路亦这几天也不是光吃饺子，他试着做了几次鱼，练练手艺。

淡水鱼最好吃鲜活的，路亦不太会杀鱼，而且他不太喜欢吃鲤鱼、鲢鱼之类的淡水鱼，所以他没有买活的河鱼，而是买了一条偏口鱼，准备做一道清蒸偏口鱼。

只有自己一个人吃年夜饭，路亦没做太多菜，除了清蒸偏口鱼，还有蒸排骨，白灼虾，还做了一个蒜蓉炒生菜，炒芹菜，凉拌老虎菜。

路亦包了牛肉馅饺子，包得比上一次好多了。

这次放鞭炮，两只小狗就没有那么害怕了，站在门口，一左一右陪在路亦身边，和路亦一起看着燃烧的烟花。

年夜饭上桌，路亦先夹了一筷子鱼，吃完以后点点头，表示满意，今天的鱼做得确实可以，味道鲜美，肉质细嫩。

年夜饭的鱼必须要吃，又不能吃完，要剩下一点，以示“年年有余”。

路亦剥了两只虾，夹了点鱼肉喂给大黑和三胖，路亦的口味有些重，做的菜有点咸，不能给它们吃太多。

春节晚会没什么意思，但路亦没别的事可干，抱着两只小狗看晚会，试图用别人的热闹和欢乐来冲淡自己的寂寞。

路亦怔怔地看着电视里的节目，两只小狗趴在路亦怀里，看看电视，再抬头看看路亦，伸着舌头舔路亦的脸。

路亦抱紧两只小狗，笑了起来，心里的寂寞一下消失了大半。