对于章衎的想法章衡并不赞同:“别的可以省,但房子的事情不能省,没有房子落脚就是流民,无论做什么都不被信任的,就算是破点旧点都没有关系,但一定得有个住址。”
章衎勉强点头,其实章衡的想法他能够理解,但囊中着实已然十分羞涩。
一会章術也睡醒了,兄弟三人吃完了糊糊,便将棚户给收拾了起来,重新背在背上,目的地是大宋的店宅务。
来汴京城路上,章衡三兄弟已经打听过了,在汴京城租赁房子,最好是租朝廷店宅务的房子,一来么比较安全,二来还比较便宜,不仅有月租的,还有日租的。
兄弟三人在路上找人问了一下路,找到店宅务在城墙附近的营业点,便直奔而去。
没有多久便找到了地点,一个类似后世中介的小房子,门口贴了许多的房屋租赁信息,章衡有后世租房子的经验,看了一遍之后,觉得还是比较合算的。
月租最低的有三四百文的,日租则是有十五文起,对他们十分的友善,既然早就已经心里有底的他们,做决策便十分的快捷了。
章衡看了一下地点,选了一个靠近大相国寺的房子,然后请求去看看房子。
牙人倒是颇为热情,带着他们去看了看,章衡兄弟几个看了都十分的满意。
倒不是说房子有多好,主要还是便宜,一个小院子里,住了足足四五户人家,共用院子厨房。
章衡看了四五户人家,有老人有小孩,这便意味着这些人都是住家的,安全上可以保证。
章衡兄弟租了里面一个偏房,偏房狭小,光线也不好,兄弟三个一起进去一下子能够将房子给填满,其实按照这个大小,一个月四百文钱有点偏贵了,但这里离大相国寺近,租金高也可以理解了。
兄弟三个都很满意,当场就决定租了下来,签了契约,交了一个月的房租四百文,便算是在这汴京有了落脚处了。
章衎的钱包一下子又空了不少,脸色也变差了起来:“咱们得抓紧时间挣钱了,不然这点钱撑不了多久的……一个月就一亩地没了。”
章術看着也有些慌,别看他在浦城的时候颇为油滑,但到了汴京城,依然还是底气不太足。
章衡却笑道:“放心吧,接下来两位哥哥听我安排便好了,趁着现在天时还早,我们去大相国寺看看,看看有什么好做的。”
章衎与章術俱都点头,于是三人锁了门户,便朝相国寺走去。
章衡见章衎一路上左盼右顾,好奇问道:“大哥,你在看什么?”
章衎有些不好意思道:“我在看这些店招不招人,哪怕是干个跑堂的也好啊。”
章衡苦笑道:“人家要咱们也不干啊,咱们来京城是作甚来的,是要读书靠科举的,哪能去干这等贱业?”
章衎愁眉苦脸道:“我是看出来了,这汴京咱们未必呆得下去,你看城墙根下那么多的人,大多都是没有能够找到活干的,咱们难道就比他们强多少么?想来想去,无非便是多认识几个字罢了……”
他叹了口气道:“……真到了迫不得已的时候,别说跑堂的了,就算是去码头上扛包也得去啊。”
章術见章衎有些丧气,赶紧安慰道:“大哥你不必这么担心,老三这么有底气肯定有办法的。
就算是想不到办法也没有关系,这一路我走过来,这汴京城虽然是京城,但也没有多少玉树临风又样貌过人的年轻男子。
咱们兄弟三个也算得上鹤立鸡群,现在咱们看起来落魄了些,但只需养上几个月,走在这大街上就是最靓的仔!
到时候咱们若还是没有找到事情干,最不济老二我便去给人招婿去,总要将大哥三哥儿你们两个供出来……”
章衎冷冷地看着他,他赶紧闭嘴。
章衡差点就笑出来了,这二哥也真是个人才,这才来了不到两天,市场都让他给调查清楚了。
不过说来也是,兄弟三个长得特别像,都是身量颇高且眉眼清秀的男子,加上自幼读书的书卷气,看起来算得上俊秀,的确称得上美男子。
不过经过月余的风餐露宿,兄弟三个又黑又瘦,不然走在这街上的确是要引起爱美的汴京人围观的。
说话间,大相国寺便在眼前了,虽说不是圩日节日,但大相国寺依然人流如织。
章衡一见便心里有底了。
——只要有人,随便什么生意都能够做起来,再不济整个早餐摊子,也足以维持生活了。
嗯?
早餐摊?
似乎也不是不可以啊……
章衡走在前面,一路逛过去,经过了几个早餐摊子,章衡过去随意地看了几眼,有包子馒头煎饼,却不见油条,便问了一句:“有油条吗?”
摊主一愣道:“什么油条?没听说过。”
章衡点点头便走开了,章衎赶紧走上去低声问道:“油条是什么?”
章衡嘴角有了一些笑容:“是咱们接下来要做的小生意,做好了,咱们便能够在这汴京城扎根了……嗯,不对,炸油条还不如做鸡蛋灌饼呢。”
章衡忽然想起来鸡蛋灌饼,是因为他忽而记起来了,鸡蛋灌饼的历史才六百多年,得到明朝的时候才会出现呢。
现在大约有鸡蛋灌饼类似的东西,但口味上绝对比不上鸡蛋灌饼。
鸡蛋灌饼的精髓在于鸡蛋在饼里面,外面的饼皮煎得脆脆的,里面却是松软的鸡蛋,吃起来喷香!
就这点口味的区别,便足以征服喜爱面食的开封人民。
章衎一愣道:“鸡蛋灌饼又是什么?”
章衡便把鸡蛋灌饼是什么描述了一下。
章衎闻言大喜:“当真?这鸡蛋灌饼你会做?做出来了当真有人愿意买?一个能够卖多少钱,毛利是多少?”
章衎一连串的疑问,显得十分地急迫。
章衡理解大哥心中的焦虑,便将章衎章術拉到角落里,将鸡蛋灌饼的做法以及口味给他们说了说,兄弟两人听完大喜。
章衎甚至立即算了个账:“照你所说,饼皮是面粉做的,成本不高,就鸡蛋值点钱,一个灌饼成本不超过两文钱,我看那煎饼就要卖两文钱,那纯粹只是面食。
咱们往里面加了鸡蛋,那么咱们卖四文钱一个应该很合理吧,四文钱而已,很多人都吃得起,也就是说,那咱们一个灌饼便能够挣两文钱。
这大相国寺人这么多,一天卖出去两百个饼总该是没有问题的吧,一个饼挣两文钱,一天便是四百文钱,额滴个乖乖,一个月便是一万二千文钱!……”
章衎算完后咋舌不止。
章術也瞪大了眼睛,吃惊道:“有这么多么?”
章衎低声道:“就算是一天只卖出五六十个,那么每天也有一百多文的毛利啊,一个月也有三千多文。
咱们的房租也就四百文,三个人每天吃喝满打满算五十文是够的,一个月也就一千五百文。
也就是说,咱们每个月还有一千文的结余呢!老三说得是对的,这汴京城才是大有可为的地方!”
章衎看着章衡,眼里满是赞赏。
章術却是咋吧嘴巴——若是这样的话,吃软饭的计划大约是无法执行了吧?
不过随即又开心了起来。
——吃不上女人的软饭,吃弟弟的软饭,大约也会很香的吧?