逆流1978从生产队开始第七十八章 分猪肉

1978年8月12日，《华日和平友好条约在京城签字。

《条约自10月23日起生效，有效期为10年。

从1972与小日子过的不错的人正常缔交外交关系，又在今年签订了补充协议，这也代表着我们要开始实行改革开放了。

改革开放，顾名思义，对内改革，对外开放。

从8月份起，领导们就开始广泛地走出国门访问与考察，并提出要进行社会主义改革，要把工作重点转移到经济建设上来等重要思想。

对内改革的苗头有了，剩下的就是对外开放了。

与小日子过的不错的人都关系正常化了，我们对外开放的决心也已经显露无疑。

当时的rb，经济方面堪称“世界奇迹”。

恰逢七八十年代西方国家遭遇石油危机、经济危机，抓住机会的日企凭借着良好的企业管理与技术创新，在全球市场独领风骚，更是有人惊呼，80年代的rb足以买下整个华尔街，这也是我们走访的一个重要的目标。

这次的出访也明显带着招商的味道，日企也成了第一批来华夏淘金的外资企业。

楚江河除了关注这些大事之外，小河村的事情也没落下。

就是家里给他摆宴庆祝考上大学的事情，被村里社员们的热情惊到了。

原本只想着摆个八九桌的老楚家，看到乌央乌央的人来到他们家，还都奉上了礼金，也都一下子坐了蜡。

基本上只要家里有孩子的家庭都来了，没办法，这时候又不能赶人，只好生生的在村里办了三天的流水席。

楚江河也不想贪图他们这点礼金，酒席自然是有荤有素，又临时找张力买了一批物资，这才堪堪够用。

后来才知道，这十里八乡早就传遍了，这状元郎是文曲星下凡，都想过来沾沾才气，将来自己的孩子也好考个大学。

这倒令楚江河有些无语，总不能跟他们坦言自己开着外挂才能考上的吧。

楚大有原本还惦记着让自己儿子，披红挂彩，跨马游街的风光一番。

可楚江河死活不干，令楚大有好一阵气恼，这么风光的事情，多少年才有一次，这小子怎么这么不识好歹。

最后楚江河更是放话要去你们去，反正我不去，楚大有这才恨恨作罢。

没有主角，他张罗这个也没意思。

此时已近9月底，距离他上京城大学报道的日子越来越近。

这小河村养猪场的猪也到了出栏的日子。

早在没出栏之前，就有社员问楚江河：“楚书记，如果这些猪出栏的话，能不能好好让小河村的社员们打打牙祭。”

楚江河知道这年头的人，肚子里最缺油水，自然满口应下：“这都什么年代了，咱们可不兴旧社会遍身罗绮者，不是养蚕人那套。等这些猪出栏了，咱们好好的分点肉，让大家吃个痛快。”

听到楚江河的承诺，小河村社员们都满意的笑了。

这不，等自己老丈人传来这些猪可以出栏了的消息。

小河村现在的头等大事，就变成了杀猪分猪肉。

杀猪的地点，选在了村里的打谷场。

一听说村里要分猪肉，整个村子的人都过来了，顿时偌大的打谷场就被小河村社员们围了个水泄不通。

早有人开着拖拉机去村里的养猪场拉了几头猪回来，众人看到那膘肥体壮的大肥猪，又是一阵沸腾。

楚江河看到众人的反应，也不再多说废话了，一拍手大声道：“好了，今天我们小河村分猪肉，咱们不分男女老幼，按人头分，每人一斤。”

听到楚江河的话，小河村的众人又是惊呆了。

每人一斤，那小河村两千多号人，这就得分出去两千多斤的猪肉，少说也要分出去十头大肥猪吧。

这么大的手笔，这在小河村还是第一次。

原本这些社员们还以为能沾点儿荤腥也就够了，没想到楚书记做事大气，直接按人头，每人一斤。

家里人多的，一下子就能分个七八斤的猪肉，哪会不满意，这可真能让他们好好吃点荤腥了。

就是家里人少的，此时也顾不得羡慕别人家人多的，只想着自己能多分点大肥肉就好。

这下看那些大肥猪的目光，更加眼热，实在是馋肉，馋的紧。

此时打谷场边上，早就搭了两口大灶，灶上两口大锅里面烧着水。

只等放干了血，就用热水烫一下再给这猪褪褪毛。

杀猪的也分作两班，同时作业。

每班皆有七八个青壮，别看这些人看着没有那么雄壮，但力气都是在长期干活中打磨出来的，这力气一点也不小。

只见他们分工合作，每个人捉着这猪的四个蹄子，轻轻松松就把这猪扔到了条桉上。

这猪也是知道自己大限将至，使出吃奶的力气拼命挣扎，却哪里能挣脱出去。

四五个青壮熟练的拿绳子捆住这猪的手脚，然后用力一压，这猪便动弹不得，只能发出嘶吼之声。

早有候在一旁的人，手提剔骨尖刀，精准的往这猪的颈动脉上一扎，白刀子进红刀子出，这血就噗噗的往外流了出来。

猪血也是好东西，小河村的人也不会浪费。

早有人拿着清洗好的大盆，接好了这些猪血，随着这猪血放的过程也往里面添加着各种左料。

这猪血可以做血肠，也可以做成血豆腐炖菜用。

等放干了血，就进行到下一步的工序褪毛，然后就是分割猪肉。

众人早就等不及了，这就开始排队领起了猪肉。

楚江河早有准备，让人按照生产队的顺序开始，按家庭领肉。

家庭人多的，适当多分点瘦肉，家庭人少的，适当多分点肥肉。

要做到绝对的公平，这是难之又难，只能先这样分了。

要是轮到自己，全都分的瘦肉比较多的，则可以拿点猪下水来作为补偿。

众人一听这办法，也都齐声答应下来，楚书记做事敞亮，又给他刷了一波声望。

楚江河看着这红白分明的猪肉，尤其是那二指厚的猪肉膘，看着就诱人，也勾起了自己肚子里的馋虫。

这年头可没有激素、瘦肉精这一说，他们小河村的猪肉，那绝对是绿色食品。

这上好的五花，要是炖一锅红烧肉，绝对香死人。

这杀猪的人早就给楚书记留好了一条上好的五花肉，及半扇排骨。

楚江河本来还想推脱的，后来一想也就坦然接受了。

小河村建砖厂的初始资金还是自己从张力手上拿的那笔钱，自己没有昧下，全部贡献了出去，这几斤猪肉自己拿的心安理得。

这时排队等候领猪肉的有人心里不平了：“楚书记怎么分了那么多啊？”

话音刚落，就有人出言反驳：“没有楚书记，你还想吃猪肉？吃土吧你！”

“就是，贱骨头！”

看来社员们对这给小河村办了大事的楚书记还是十分敬重的，自动维护起楚江河来。

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说这话的人被排队的社员们臊的满脸通红，可还硬着头皮继续待着，马上就轮到他了，他可舍不得现在就走。