整个包装的程序不算是复杂,从领菜,然后就是分拣,分拣完成就是二次检查,这是对质量保证的检查。
二次检查还有一道工序,那就是顶冷。
顶冷的意思就是用人工制冷的方法,驱除这些蔬菜从田间带来的大量热量,而保证在低温的状态之下,蔬菜的保鲜期更长一些。
这算是一道比较繁琐的工序。
等完成二次检查之后,就是包装,这一道工序还是比较需要手巧一些的,因为包装的过程是最容易损坏蔬菜表面的色泽的。
如果是普通蔬菜倒是不会有太大的问题,但是卖高档蔬菜,对于卖相来说,非常非常的重要,一丝丝的纰漏都会影响美观。
包装完成之后,就会称重,称重之后贴上标签,加上品牌标志,然后就可以装箱,装箱之后就是入库。
整一套流程看起来不复杂,但是坐起来不容易,特别是第一次,这些人还不熟悉,他们还需要赵犇一次又一次的给他们讲解标准,然后慢慢的去适应。
因为明天就要出货了,所以这时候赵犇哪怕知道有些人挺累的,但是也没有喊停下来了。
这时候已经是深夜十二点了,但是不管是田间的蔬菜基地,还是村委会旁边的蔬菜包装厂,都是灯火明亮,人影绰绰。
而当你走在龙山通往平安的道路上,也能看到一道道身影正在连夜工作,他们正在打通最后一个转角湾。
打通了这里,整条路就能可以直接通过运货的大货车,甚至是那种车长十三米,车宽两米半,车高达到四米的半挂大货车,都能通过了。
这时候大家都是斗志满满的。
因为大家都盼望赵犇能赚到钱,哪怕赚到的钱不是给他们的,他们也高兴,因为最少这代表着一个希望。
一个能让平安寨不在穷下去的希望,为了这个希望,他们是可以日以继夜的奋斗的。
已经深夜两点了。
赵犇不厌其烦的给他们一次又一次的讲解标准,纠正他们,毕竟是第一次,不管是摘菜的,还是挑拣,包装的,都频频的出问题。
说的赵犇嗓子都哑了。
好不容易休息一下,坐在一堆的包装纸箱上面,看着一箱箱已经打包好的蔬菜正堆放在旁边,本来是挺累的,一下子又好像感觉非常大的满足感了。
“这上面三头牛的图案,是谁设计啊?”
赵犇有些好奇。
平安蔬菜的字体左上角印着一个logo,三个牛头,一个大,两个小,红润的颜色,拧在一起一看又好像一团火正在燃烧起来一样的。
这个logo倒是有些看头。
所谓logo,需要代表一个品牌的审美,也代表一个品牌的精神,有些需要低调收敛一下,有些需要张扬一些。
而这个logo最大的好处,是给一种非常深刻的印象,看过的人都会记得一二。
“我啊!”
丁三美也是被拉来当壮丁了,负责清点和记录出货的数量,听到赵犇的询问,弱弱的举起手,好像一个小学生回答问题一样感觉不好意思。
“你不是让你哥去搞一个平安蔬菜的商标吗,你哥问我用啥图案,我想了好久,然后就找人画了一个这样的图案,前后经过了好几次修改,然后就变成这样了,三个牛头,拧在一起,一方面是代表这个品牌是你赵犇创造了,另外一方面三个牛头凝聚起来如同火焰一般,代表我们的日子会过得红红火火!”
丁三美解析说道:“岩支书和卫国主任都赞同用这个图案,然后你哥就和秦镇长一起去把这商标给注册下来了!”
赵犇嘴角抽搐了一下:“看不出来啊,嫂子你还有这能耐啊!”
这还真有些出乎意料啊。
“没有了!”
丁三美有些不好意思:“我就是瞎想的!”
“就要有这想象力!”
赵犇扬起大拇指,说道:“你再多读点书,我绝得你以后能比我哥还有能耐!”
“是吗?”
丁三美闻言,顿时有些蠢蠢欲动了,那个女人没有翻身做主的念头啊。
赵犇笑了笑,丁三美这个带有一定农村传统思想的女孩子,其实是性格来说比较温和的,但是看遇上什么人,遇上一些不好了,甚至家暴的,容易逆来顺受,但是要是遇上赵鑫这类的,能被从宠上天,想法会变,胆子也会变大。
而如今平安寨正是用人之际。
赵犇觉得,培养一下,丁三美日后说不定就能成才,多一个人才,他就能轻松一些,他回来可不是想要把自己累死了。
如今是没办法。
但凡他能多培养几个人出来了,他就可以享受一下,那种悠闲的农家乐小生活的惬意了。
…………………………
翌日,早上。
忙碌了一天一夜的众人疲累不堪。
但是他们的忙碌是有收获的。
一箱一箱子已经打包好装好箱的菜,已经从里面堆到外面来了,放眼看过去,就是满满的一片。
“三十斤一箱子,目前我们已经有两千箱了!”丁三美递给赵犇一瓶冰水,让他喝了提提神,然后说道:“再多,就要放不下了!”
“不够!”
赵犇抿了一口水,道:“还远远不够,单单是给中州的货,都还不够!”
他发现有些低估了他菜地的亩产了。
就说这四九菜心,他本以为亩产五千斤已经很好了,挑拣包装之后,能拿到目前四千五,都已经很不错了。
但是没想到的是,这些菜心,亩产已经超过六千斤了。
因为昨天收获还不到十亩地,但是已经装箱两千了,超过六万斤。
“可工人们得停一停了!”
“嗯!”
赵犇点头:“让工人先停一停,休息一下,等他们休息之后,傍晚继续开始!”
选择晚上摘菜,是有原因的,因为这样的保鲜程度更好一些,而且包装过程之中,顶冷的工序也好弄一些,毕竟蔬菜白天和晚上之间的热量差距很大的。
九点钟,一辆挂着中州牌的半挂车缓缓的驶向了平安寨。
当这辆超长的半挂车出现在平安寨的村口的时候,忙碌了一晚上的黄岩,露出了一抹灿烂的笑容。
从今天开始,平安寨也可以通大货车了。
这是他们平安寨的爷们这些天的劳动成功,多少人磨破了手掌,多少人受伤了,多少人累的站都站不起来啊。
这条路修的,让黄岩不仅仅感动,更有一种热血已经重新燃起来的感觉。
有时候,人都是在等一个机会的。
平安寨也一样,平时就如同一条咸鱼,然而当赵犇这条鲶鱼回来之后,就顺势让他们激发起来了已经冷下去的热血。
“大炮,去搞一串鞭炮来!”黄岩对身边站着的赵大炮说道:“不管如何,咱们平安寨总算能通上大货车了,要贺一贺!”
“好嘞!”
赵大炮屁颠屁颠的跑去了,很快就回来了,村里面虽然有一个很小的小卖部,但是没有鞭炮这种东西,这还是他家里面过年剩下来的排炮。
他点燃的排炮,噼里啪啦的响起来,不长,但是声音却非常洪亮,仿佛这鞭炮的声音也让平安寨一扫昔日的那种颓废之气。
半挂车上除了司机之外,还有石涛。
石涛亲自来押车。
他走下车,走进赵犇,看着前面的鞭炮响起来,问:“今天是村里面什么喜庆的日子吗?”
“我们平安寨虽然因为村村通的工程政策才通了这条路,但是也只是能走走好像菱五那种小车子而已,大一点的货车基本上都进不来,而且那条路是政府修的,而如今,这是我们平安寨自己修的路,能通大货车的路!”
赵犇能理解这些人的激动,他微微一笑,说道:“他们就是给自己庆贺一下,总算是走出去了吧!”
“那没有村村通工程修这条路之前,你们平安寨怎么出入的?”
石涛有些疑惑的问。
“我读书的时候,大概要走十几公里的山路才能到镇上去!”赵犇回忆起来了过往,微微一笑说道:“那时候我们村大概只有一条能让摩托车进出的小路,而且一旦到了下雨泥泞,就连摩托车都走不了!”
平安寨很偏,它不像其他村落,能接壤镇上,甚至能挨着县道这些位置,他就是好像一个悬乎在龙山镇之外的一个偏僻落后的山村,也是龙山镇上居住在海拔最高的地方的村子。
若非国家政策的进步,现在的平安寨可能都还有些故步自封。
“我现在倒是有些明白,你为什么要把蔬菜包装厂放在这里了!”石涛目光有一抹闪烁,看着这些村民,再看看赵犇,他多少能理解赵犇的心思了,哪怕运输成本高一些,他也要这样做,因为平安寨不能一直这样偏僻,这样落后下去。
“废话少说了,验货,然后装车!”赵犇没有和石涛多说什么:“第一批货先给你,第二批货给刘新年,在渠道来说,其实你这方面更加成熟一些,当然,刘新年也是一个狠人,他给我打电话说,他已经拿到了三千万投资,他将会在最短的时间之内,不惜一切的砸下西京市场!”
“我和他还是井水不犯河水的!”
石涛看着这一箱箱的蔬菜,道:“现在我更在意,这些蔬菜能在市场上引起多少的轰动!”
“希望吧!”
赵犇笑了笑。
自信归自信,但是一天没有市场,他就一天都没有能够安心下来了,毕竟他也算是砸锅卖铁,倾尽全部身家,而且欠下一屁股债来种植出了这个菜。
若是真是好货没有好价格和畅销的市场,那么他可能真要悲催一下了。
六万斤,三十吨,加上包装纸盒子的重量,刚好三十三吨左右,刚刚好一车,上高速还能凭借着绿通免费。