听到这里,王大龙已经知道了王爱国的意思,但是他不像王爱国,为了公益去建什么老年食堂,他开快餐店就是为了赚钱,能多多的赚钱,赚的越多越好。
所以王大龙很爽快的说。
“我没你那么高尚,我只是想赚钱而已,只想知道如何能转亏为盈,赚的越多越好!”
一听这话,还没等王爱国开口呢,一旁的李阳搭着王大龙的肩膀说。
“王大哥,你的想法我能理解,但是我得告诉你,赚钱的法则,已经在中国刑法上写着了!”
一听这话王大龙瞬间无语,谁想犯法呀,大家就想安安稳稳地赚点钱,怎么跑你这里,他都感觉要进去了呢?
话都说到这份上了,王爱国也开始思考起了,这个店铺该怎么改进。
因为快餐店他占了百分之三十的股份,要真的亏损倒闭的话,损失还是挺大的。
所以王爱国摸了摸下巴,思考了一阵后说。
“首先呢,王大哥自己的手艺不能丢,你的卤菜在老年人群中也是深受喜欢,会来你的快餐店吃饭的,基本上也是冲着你的卤菜去的,所以这项肯定得保留!”
“但是年轻人不可能只靠吃卤菜对不对?所以咱们还得引进全新的项目,其实我觉得,咱们的目光可以放的长远一点,不仅仅可以把目标人群放在男生身上,也可以放在女生身上啊,而且也不一定完全要考虑正餐,还可以考虑夜宵档!”
王爱国这么一说,众人恍然大悟,想法的确非常好。
但这时马俊秋忽然开口了。
“那女孩子晚上吃夜宵,你们都知道她们喜欢吃啥吗?”
马俊秋不说也就罢了,一说所有人都看向了他,在这里的几乎全是光棍,就你一个有女朋友,你还来问大家?
被众人这么一看,马俊秋突然觉得脊椎骨有些发毛,随后他连连摇头说。
“你们别看我啊,虽然我和陈杰住在一起,但是我真的不知道她爱吃什么!”
“这怎么可能?你俩住一起,她爱吃啥你都不知道啊?你对陈杰也太不关心了吧?”
听到李阳这么一说,马俊秋不屑的哼了一声,随后打开手机,把最近点的外卖记录,拿给了大家看。
众人凑上去一看后才发现,他的外卖记录有饺子、馄饨、烧烤、肯德基、麦当劳、汉堡、炸鸡、薯条、色拉、应有尽有。
看到这一幕,所有人都不说话了,随后众人都目光古怪的看向了陈杰。
这一次轮到陈杰的脊椎骨发毛了。
“你们别这样看着我,吃东西嘛又不一定非要有喜好,想到什么吃什么呗,反正好吃就可以了,我这人不忌口,只要好吃我都吃!”
陈杰不说也就罢了,一说王爱国立刻上下打量了一下她,随后他就发现,陈杰好像比之前来的时候胖了一圈,衣服都明显紧了。
“陈杰,你不知道晚上吃夜宵很容易发胖的吗?你看看你,都胖了一圈了?”
“没事没事,我已经名花有主了,还要这么在意身材干什么?是不是啊?老马?”
说着,陈杰还靠在了老马的身上。
而老马则是满脸苦涩,压力越来越大了呀……
“好了好了,算了,还是别问陈杰了,这人比我们还像老爷们,问她一点意义都没有,不过像她这样应该是少数,大部分在这里工作的年轻女孩,还是很注意自己的身材,所以我觉得色拉、还有轻餐饮这一块应该可以走起来!”
王爱国说完,王大龙立刻拿出了笔记本记录了下来。
这一刻他觉得王爱国的想法应该是对的,女孩子嘛,吃点色拉、轻餐饮之类的,保持身材是很正常的操作,陈杰这种才属于不正常。
但说到色拉,众人都不由自主的拿出了手机,想要查一查。
记得最早的时候,根本没有卖色拉和轻食这种料理的。
因为这种料理真的不好吃,而且还很难吃饱。
不过随着大家越来越注意健康之后,这样的餐饮也慢慢的兴起了,不过这种店面在街上还是很少见的。
至少王爱国好像没见过完全以色拉和轻餐饮为主的餐厅。
然而此时打开手机,查看了一下外卖后,众人全都倒吸了一口凉气。
“我的天哪,最便宜的色拉也得十五块一份,这啥色拉呀,橄榄油色拉就倒那么点点橄榄油,还不知道是不是真的橄榄油呢,另外不就几根菜叶子吗?我出去买青菜,三块钱能买一大把了好不好!”
作为老实人的王大龙,一看到这样的餐也能卖十五块一份,立刻喊了起来。
其余的人也是哭笑不得,他们也看到了,基本上轻餐饮还有色拉就没有便宜的。
而这种色拉,说句实话吧,众人看着就没食欲,就是弄点豌豆粒,弄点芝麻叶,搞点色拉酱或者橄榄油,拌一拌,再撒点胡椒粉,这玩意儿能吃吗?
好一点的,会放点鸡胸肉的肉干,或者是鸡胸肉的肉丝,至于为什么是鸡胸肉,主要是传说鸡胸肉的热量比较低,有利于减肥。
但这种东西为什么能卖那么高的价格,众人真的是不明白。
以王爱国为例,他的一份盒饭里,有荤有素有主食,要是剔除肉食的话,单吃他的炒饭以及素菜,成本价还不到十块,就这样还有一大份,既能吃饱又美味。
但这色拉纯粹就是蔬菜,还卖十五一份,实在是有点过分了。
就在所有人感慨,这玩意儿真的不是人吃的时候,王大龙忽然间眼睛一亮,随后他兴奋的拍着桌子对众人说。
“你看你看,这就是我要找的,来钱快的行当,我决定了,其中有一项就做这个色拉!”
“那些女孩子不是要健康吗?行,我明天就买一大堆的蔬菜,每一个就用开水烫一烫,然后拿点橄榄油给拌一拌!保证绝对健康!”
说完,王大龙转身就想回自己店了,这时王爱国眼疾手快一把拽住了他。
“你先等一等,别着急呀,你知道蔬菜色拉里的菜是什么菜吗?你拌青菜,这玩意能做色拉吗?”
“另外,你好好看一看,这外卖平台上的订单,色拉和轻餐饮几乎没有人购买,月销才一百多,平均一天才卖三份!你确定这玩意儿有什么利润吗?”