“看着哈,首先!
用一只重金礼聘热恋当中的猪,趁它不注意抽了它们血!
再用它们血......
然后用他们皮炸成金黄色......再将一生只恋爱过一次的巴黎九棍鱼的鱼肉打成鱼丸......在放在印度感情咖喱上......然后再来一根韩国野生萝卜......再加上一条荡气回肠的......猪大肠!
铺在烟韧缠绵的面条上面......”
“大功告成!”这就是一碗杂碎面。”
后厨众厨子看着这做法大开大合,一惊一乍,口中涛涛不绝的徐恩。
顿时双目一缩吓了一跳,这小子在干嘛呀......
做菜就做菜呗,戏还挺多......
徐恩一番“阴jian操作”完了之后,待厨子们看见成品时,都愣了。
就这么一碗面!
都震惊了!
扯这么大半天,说的这么玄乎,不就是做一碗面吗!
徐恩看着众人疑惑中带着一丝轻蔑,顿时双目一瞪,手中的碗面猛地往桌台上一掷,传来砰得一声,
大喝道:
““杂碎面”也要花心思的,一字记之运心!”
众人闻言愣住了,脑中乱七八糟也想不透彻,这又是啥操作。
心中自然又认为徐恩在故弄玄虚...
结果这些人,一人夹了一筷子,唆了一口,顿时,眼中涌现出一抹惊色。
太好吃了!怎么会把一碗面做得如此好吃!
“徐师傅,徐师傅,我们都要向你学手艺!”
一刹那,后厨里的厨子皆叹服于徐恩厨艺,区区一碗面,竟也能做到这般天地!
也算是明白了,能学到这手艺比啥都强...
徐恩见状,内心偷笑,看来自己露这一手效果不错嘛。
杂碎面可是唐牛的招牌...
一下子能招收这么多厨子当徒弟,以后日子可就好过咯......
在这个年代,乃是真正一日为师终身为父,可不是叫着玩儿的。
那时候,能传授技艺者,皆为再生父母!
此刻的徐恩,手背身后转着走了一圈,微微点了点头,装高手...
……
“说到学艺呀,最重要的就是要有恒心,其次才是天赋...
首先,做为一名优秀的厨子,入门的基本,就是要有腕力!
下刀要准,握刀要稳!”
此刻。
后厨出现了这么一幕,徐恩手背后方,在此指点江山,后厨里的七八厨子,认真听着,至少表面还算恭敬。
当然,这七八个并不是全部,算部份想要提升自己,放下身段向徐恩学习者...
其中马华,胖子看见傻柱都向这新来的小子请教,顿时明白哪怕供爷爷供奶奶,也要把这爷伺候好呢,等学了这顶尖厨艺,不得天高任我飞?
这小子也是真傻,有手艺还是个人就教,只要随便说个几句好话...
徐恩也知道,这些人现在如此礼待自己,不过是有所求罢了...
这些个厨子按照着徐恩说法,学他这门手艺,得先练习他这套腕力训练。
所以一伙人正手持菜刀在这里练习着腕力。
徐恩因为系统,从曾经一窍不通摇身一变,变成了厨艺高超者。
其实他本身并不会...只是做菜的时候,自己会下意识地那么做,甚至都没经过大脑,就做出来了...
所以,他哪儿懂得教人,就在那里胡扯一通,怎样玄乎怎样来,反正,听不懂的,自然是高深的。
“厨艺……”
徐恩手舞足蹈地说着,然后挥舞着菜刀,发出密集“笃笃笃”的声音......
众厨子听得一头雾水,从艺多年,还从未听过如此理论,顿感新奇之中...还带着些许奇怪...
何雨柱一愣,在这里厨艺恐怕也只有何雨柱与徐恩相近,对于徐恩这些怪异操作有所怀疑,但也不知道说啥,因为徐恩这小子确实能烧出一手好菜啊...
众厨子学着徐恩手法,拿起菜刀开始练习腕力。
这时,徐恩突然来到马华这里,手中不知何时出现了一根小铁勺子,猛然往马华下劈的菜刀上一探,两者接触在了一起。
砰!
突然,马华手中菜刀飞了出去,砍在了旁边菜板上,刀在菜板上深深的陷了进去。
这一声响,把众厨子目光都吸引了过来,看罢,顿时脸上满是震惊之色,徐恩用一个小铁勺,把马华手中菜刀弹飞了?!
“身为一个厨子!你连基本的腕力都没有!”
徐恩一字一顿地说道。
马华反应过来手中刀被弹飞了,顿时面色一变,右手背于身后微微颤抖,心中的震惊压过了表面的愤怒,盯着徐恩没有说话,只是大口喘着粗气...
好家伙,这个力道...
何雨柱在旁看得一清二楚,顿时目瞪口呆。
“作为一名厨子,腕力是很重要的,我怎么说的你全部都得练啊!”
……
自此,徐恩凭借一手好厨艺,可以说在工厂后厨勉强当起了“大哥”,下班就往家里带俩盒饭,徐杨氏看着可是乐坏了,直言好日子来咯!
隔壁聋老太每次看见徐恩还是一如既往地,指着徐恩半天说不出话来,最终甩袖离去,徐恩也懒得搭理,这老东西已经掀不起多大风浪。
至于秦淮如一家子已经油尽灯枯,秦淮如一个月25块钱工资,何以养家,贾张氏每天吃不饱,也没有力气到处折腾了,院子里事儿似乎少了不少......
经厂长有意提拔,徐恩现在每个月工资在30块钱,低于傻柱,但是远在平均线上,家中一老母养着也不费劲,看着怪可怜一家子,便把系统里的窝窝头全送了过去,虽说是粗粮,但也勉强可以维持生计。
最近这段时间许大茂也没有作妖,听街坊邻居说,似乎辞去了电影放映员这么好的差事!大家都骂他有毛病,自此很少回院子里了,偶尔回来也都是呆个一晚上,第二天一早又不见踪影......
这段时间,徐恩晚上总是做同一个噩梦,他梦见了他来到了一个村子,村子一片惨绝人寰,这里的村民吃着观音土......吃着老鼠......遍地都是腹部凹陷皮包骨的尸体,如同人,间,炼,狱......
徐恩每次醒来都是满头大汗,因为他有一种诡异的错觉......不久的将来,他就会去到那儿......
又过了一段时间,徐恩请到一个小长假。
是时候准备去一趟秦家村了......
去完成打卡任务......