“你前段时间不是说要相亲么?”
邱静笑嘻嘻的打趣吴紫燕:“这也不怕对方嫌你胖了?”
“还好,还好。”
“又不会胖太多。”
吴紫燕手里筷子不停,又是一口鱼香肉丝咽下去,心里不由得升腾起幸福的感觉,其实,有时候幸福的感觉来的很突然。
或许,一句话,一个好吃的,都能让人感觉幸福。
“我都想一会在打包带走一份,晚上回家加热一下吃。”
吴紫燕说出了她内心这会的想法:“这么好吃的,我饭量又小,肯定吃不够,要是晚上能在吃一次……。”
“哎。”
邱静颇为无奈的叹了口气:“你说你,也这么大人了,怎么还跟个孩子似得!”
“碰到好吃的就想一次吃个够。”
“你这样对身体肯定不好。”
她们两个平时关系也不错,而且,这是私下,有没别的人在,所以,邱静才会这么说的,如果换成是人多的实话,她绝对不会说这些。
“哎,没办法啊!”
吴紫燕颇为无奈的叹了口气:“我小时候就养成这个习惯了,现在想改,也不好改。”
“我记得上学的时候,那时候初中寄宿,一般都是一星期有时候两星期回家一次,上学走的时候,我爸妈给我够一周或者两周的生活费。”
“然后,在学校小卖铺,吃到好吃的零食,就会不停的想去买。”
“中午下课去买,甚至晚上晚自习下课,有时候都快晚上十点了,还要去买点吃。”
“然后就是经常上半周过的可好,下半周饿的前胸贴后背……。”
“后来也想过改掉这个毛病,但是真不好改啊!”
吴紫燕其实也清楚她自己的毛病,但是真改不掉这个,而且,尤其是随着大学毕业,迈入社会,开始工作以后她发现,其实在女生圈子里,她这种习惯已经算是好的了。
她只是遇到好吃的美味时候,会控制不住,一直想吃,但她好多朋友,都是喜欢买各种奢侈品啊、化妆品啊、衣服等等。
邱静笑了笑,也没在多说什么。
同事之间,虽然关系不错,但毕竟不是很好的那种朋友,所以,有些偶尔说一下就可以了,要是说太多,指不定就惹人烦。
尤其是她要比吴紫燕大上不少,说的多了,指不定会让她觉得自己有些倚老卖老。
正说话间,焖面做好也端了过来。
夹了一口焖面,尝了一下,邱静这才开口道:“其实这个老板是真厉害。”
“你看,有的厨师是面点可以,有的是面食,有的川菜等等吧。”
“这个老板倒好,焖面做的这么好吃,鱼香肉丝做的也是不逊分毫,这真的很难得。”
“这要是开家大点的饭馆,有单间之类的,那咱们行里平时聚会之类的,就完全可以来这里了。”
说话的同时,邱静夹起一跟青椒丝,放在盘子里,然后又夹起一筷头焖面和青椒丝一起送入嘴中。
“好吃。”
邱静满脸都写着大大的好吃两个字:“有些酸甜味道的青椒丝,在加上本身的微辣,在配上美味的焖面,真是太好吃了。”
“我感觉和拌辣椒吃,完全是不同风格的口味。”
“你也尝尝!”
吴紫燕点头,也夹起了一根青椒丝配着焖面送入了口中,慢慢咀嚼,让焖面和辣椒丝的味道在嘴里绽放,慢慢品味。
“我发现一件事。”
焖面和青椒丝下肚后,吴紫燕很是郑重的看着邱静:“不是说青椒丝配焖面好吃,而是老板做的好吃。”
“只要做的好吃,怎么搭配都好吃!”
邱静楞了一下,随即笑了起来:“你这话说的还真对!”
两人吃饭闲扯的同时,陆陆续续的,已经开始时有不少客人进店了。
只不过,今天点焖面的客人还是比较多的。
原因很简单,毕竟中午来这吃饭的,都是不想做饭了,图个方便,填饱肚子。
可鱼香肉丝没有米,这就让很多人觉得,吃完肯定也不吃饱,毕竟,米饭才是主食。
所以,除了之前的回头客看到有新增的菜肴以后,会点来尝尝,其余的,几乎没有点鱼香肉丝的。
“老板,鱼香肉丝在要一份打包带走。”
过了一会,快吃完饭的吴紫燕起身,走到后厨门口,往里面探了一下脑袋:“估计要多长时间啊?”
她中午轮流休息的时间不长,如果等的时间太久,肯定是不行的。
“大概十几分钟吧。”
苏安心里快速盘算了一下:“这锅焖面做好,就能做你的鱼香肉丝。”
虽说这会忙,但他还不是有些不想轻易尝试同时用两个灶台,做不同的菜。
不过,他心里也已经有了盘算,这几天休息的时候,肯定是要多锻炼一下。
他心里估计,多练几次以后,应该就能两个灶台同时做不同的菜,而且味道不会有分毫下降的。
毕竟,这其实就是一个时间卡点的问题。
比如,把给鱼香肉丝放调料的时间和焖面浇汤汁的时间错开一下就行。
只要多练几次,很容易就能达到。
“十几分钟啊?”
吴紫燕犹豫了一下,然后点了点头:“那也成,尽量快点啊!”
“好。”
苏安点头,掀开锅盖,浇汤汁的同时,左手扶了一下脸上带着的口罩,戴口罩做饭,是真的憋气,很不舒服,但架不住很多客人要求高。
尤其是他这种小店,客人在外面随时都能看后厨一眼,所以,本身也就很在意卫生的他,最终还是养成了给客人做饭时候戴口罩的习惯:“不过咱这没打包盒,都是一次性塑料袋,而且,带走的话,口味肯定不如在店里吃。”
作为一个打算走精品高端美食路线的厨师兼老板,饭菜口味上可能出现的问题,他肯定是要提醒下顾客的。
“没事。”
吴紫燕看着苏安脸上的口罩,心中对其注重卫生程度惊讶的同时,满脸含笑:“老板你这厨艺,就算是带走口感会稍微差一点,也能甩开其他地方鱼香肉丝几条街。”