王建国半夜醒来。
看向向墙壁上的挂钟,现在是凌晨两点半。
他昨晚八点上床睡觉,到现在,差不多也就是睡了六个多小时的时间,王建国就感觉自己现在精神的很。
得,起来吧。正好时间也差不多,可以出去转转,找找鬼市在什么地方。
鬼市鬼市,自然是百鬼出没的夜里才会有。
等天快要亮了,鬼市可就没人了,王建国穿好衣服出门,出发找鬼市。
菜市场,一斤猪肉七八毛钱,这还要肉票。
每人每个月就只有半斤肉票,没有肉票,就不能在菜市场买肉了,想吃肉,就只能去鬼市想办法,鬼市的肉不要票,但价格更贵,能比菜市场的肉贵上一倍。
凌晨两三点,正经人都已经睡下了,后院的几户人家,全都漆黑一片,因为是要去干见不得光的事情,王建国也不走正门。
直接从后院,翻墙出了四合院。翻墙出了四合院,四下看了看,见路上也没个人,王建国就步小跑起来。
这年头,除了大街上有路灯,小巷子里都是一片漆黑。但不管有没有灯,反正王建国现在的视力不错,有点亮光就不影响。
逛了大半个小时,终于在城墙根地下,发现了一个鬼市。
城墙底下,影影绰绰站着、蹲着好些个人,也有人在脚边摆着一盏马灯,或者手上拿着个手电筒,还用布包着,也透不出来多少光,从远处看,就跟一个个鬼火一样。
怪不得叫鬼市呢,不仅是因为卖的东西见不得光,就这场景,看着也像是坟头鬼影乱飘,百鬼夜行似得,不知情的人看到这场景,八成会以为自己撞鬼了。
胆子小一点的,回去说不得还会大病一场,
借着手电筒的灯光,他隔着老远就能看清摊位上的东西,所以也不停下来,就这么随便逛。
虽说这是鬼市,但多数都是卖一些旧衣服的摊位,大家伙物资也不多。
再一些就是卖些鸡蛋、鸡鸭鹅等禽类,还有兔子之类的东西。
卖猪肉真是一家都没看到。
这玩意儿要票,太难弄了,哪怕是鬼市,想要买猪肉,那也得看运气。
王建国也看到几个卖瓷器等旧货的摊位,只是他看不准年份,也看不准真假,这时,王建国才感觉有些可惜。
古董文物,看来得先找个机会,学学文物知识才行。
“咦?”王建国居然看到有卖米的!
要知道北方多数都是吃面粉、棒子面和杂粮,南方主要是吃大米,要在北方买大米,那可不太容易,因为量不多,每次一开卖,很快就会被人买完。
“这米怎么卖?”王建国蹲下,看了一眼袋子里的大米。
大米颗粒饱满,而且看上去晶莹剔透,这大米质量很好啊!
放后世那不缺粮食的年代,一斤卖个五来块钱都很正常!
“三毛一斤,有全国粮票的话一毛七。”对方低声说道。
得,这价格卖的就是精米的价格,一般的大米,在粮站里,差不多一毛钱出头就够了。
不过,这价格对于王建国来说,还是很便宜的。
“行,你称一下还有多少,我全要了。”王建国低声说道。
看样子也就是十五斤左右,三毛钱一斤,也才4块多钱。
小钱!
对方听到王建国说剩下的都要,连忙起身拿称称重,他这米虽然好,但是价格贵呀。
“一共十五斤2两,算你十五斤吧!”中年男人小声开口。
这快天亮了,到时候也不能继续卖,这人把剩下的大米全都买走,他也能早点回去再睡个回笼觉。
“给。”王建国数了4块5毛,递给对方。
然后一手提起大米就走,走到别人看不到的地方,王建国把米提走了。
便往四合院走,现在回去,还能休息两三个小时。
他还很精神,倒是不用睡回笼觉,不过可以给自己弄个早餐吃,可以煮点粥,再包个包子。
回到四合院,和之前一样,翻墙进到后院,回屋就开始折腾。
先淘米,把淘好的米,放在炉子上慢慢熬。
然后便揉面、准备馅料,多肉少菜的馅准备一份,多菜少肉的馅准备一份,万一有啥情况,这就是给人看的,是肉多了不好解释。
鸡鸭什么的,有钱、赶早,就能买得到。
猪肉可不是有钱就能买的到的,每人每月就半斤猪肉票,多的肉哪里来的?
上鬼市买东西,虽说是民不举官不究的,只要不被当场抓住,基本问题不大,可这是禽满四合院,整个大院没几个好东西,还是小心一点的好。
而且以他的手艺,菜馅包子的味道那也是绝顶的。
他喜欢吃,现在有手艺了,自然不能天天吃一样的东西,得换着吃!
吃过早饭。
王建国锁了门,便直接出去了,待在家里没事,他准备出去散散步,顺便跑两圈,他还想身体变的更好一些。
现在,还是太瘦了一点。
王建国在上班之前,赶到了轧钢厂食堂。
“哟,第一天上班就来这么晚?还当自己是大少爷呢?”傻柱一看到王建国,便开口硬怼。
他还在为王建国不巴结他,而不爽呢。
“傻柱,当个大厨就以为自己是多大的官呢?我又没迟到,厂长来了也说不了我。”王建国一点都不客气,直接怼了回去。
他可没打算跟傻柱走的太近,不然到时候道德绑架自己,让他帮着秦淮茹一家,恶心不恶心?
真要帮忙,让秦淮茹自己来,付出点代价,他也不介意施舍点吃的,道德绑架自己,门都没有。
“嘿!以前怎么不知道你小子这么刺头嘿?!”傻柱被怼的相当意外。
王建国以前跟个大姑娘的似得,哪里会跟他吵架啊。
“现在知道了也不晚。”王建国懒得搭理傻柱。
王建国顶替的是他爹厨子的位置,但是,厨房李主任给他安排的工作,只是洗菜端菜,还有打扫卫生,忙的时候也要帮着切菜。
至于炒菜,那就不是他的事了。
以前的王建国不介意,但现在的他可不想一直干洗菜、打扫卫生的活,那是食堂阿姨干的。
王建国直接去找食堂李主任,准备让李主任把他调到厨师的岗为上,食堂要炒的菜不少,但也比洗菜、打扫卫生舒服。