虽然咖啡豆到了，但是离真正咖啡的出现，中途还需要几个流程：剥豆子、烘焙、研磨、冲泡。

第一步剥豆子很简单，没什么技巧可言，就手就行。

卓林很快就剥出了两斤豆子，用于试验。

随之便是第二步，烘焙。

烘焙，最简单的方法便是烘炒。虽然前世有专门的咖啡豆烘焙机，可以一键操作，但这个世界可没有这样的高科技。因此他也只能选择最原始的方法，准备用铁锅直接炒。

至于怎么炒...其实没有多大技巧，差不多也是有手就行。

这时候木炭便又派上了用场，木炭提供的稳定、长效的火焰，用来烘炒咖啡豆在合适不过。

他将铁锅烧热过后，便开始将豆子下锅。大约每隔三至五秒，他就用锅铲对豆子进行一次翻炒。

其实，卓林知道有些生猛的咖啡烘焙师，他们甚至是直接用手炒咖啡豆。虽然他也很想尝试，但是还是没能克服对烫的恐惧，想想还是算了，这种事情也许可以，但是没有必要。

还是就老老实实的用锅铲炒吧！

几分钟后，卓林便已经可以闻到咖啡豆的浓郁醇香，也便是咖啡豆已经炒好了的信号。

旋即他便将这些咖啡豆出锅，进行冷却，第二步烘焙便宣布完成。

第三步便是研磨，额...也没有什么技巧，差不多也是有手就行。

用来研磨咖啡豆的工具名为石磨，这种工具，说起来卓林其实比不算非常陌生。在他前世还是个小屁孩的时候，在农村老家，见过他爷爷奶奶使用过。

不过由于前世科技的飞升发展，这种传统的工具很快就被淘汰，随着他的童年，成为了一种记忆。

后来再见到这种工具，那就是在电视剧上了。在很多电视剧中，都可以看到一个驴，拉着石磨在磨某种东西，也算是一个经典画面了。

所以说，当卓林再次亲手操作起石磨来，竟是有种亲切感...

两斤豆子并不多，很快就被卓林磨成咖啡粉，第三步研磨也便大功告成。

至于第四步，冲泡...这步就不用多说了吧？

...

“大人，你泡的什么啊，好香啊！”芙兰尼娅嗅到了浓郁的咖啡香味，向卓林问道。

“这叫咖啡，就是我昨天买的那些豆子磨出来的。哦，对了，就是我之前外出找的那种植物。”卓林把手中一杯温热的咖啡，抵到了芙兰尼娅手中，又道：

“尝一口。”

芙兰尼娅闻言照做，轻轻地抿了一口，回味了片刻后，微微皱了皱眉头道：“有点苦...但也还不错。”

“什么都不加，是有点苦。你可以尝试加一些牛奶，或者糖，蜂蜜，味道就好多了。”卓林下意识的脱口而出，还没意识到自己话中的问题。

“加糖和蜂蜜？是不是有些太奢侈了？”芙兰尼娅挑眉问道。

经过芙兰尼娅这样一点，卓林又才想起，在这个世界上，蜂蜜和糖都不是廉价物。蜂蜜就不用说了，基本上是要贵族才能享用。即便是在前世价格可以说是低廉的糖，在奥德匹斯大陆，价格却是卖得相当不菲。

因此，对于这个世界的普通人家来说，糖是一种相当昂贵的调味剂。非必要的情况下，他们一般选择用红果，来代替糖让食物产生甜味。

“也是，加糖确实还是有点奢侈，那就加牛奶吧。不过等下一批我的甘蔗运到了，我们就不用担心这一点了？”卓林轻笑道。

“甘蔗...和糖又有什么关系？”芙兰尼娅稍显疑惑道。

“这个你以后就知道了！现在我们要做的就是，把咖啡在斯卡兰特领推广。”卓林又把话题拉回了咖啡身上。

“可是大人，你确定这种东西，大家会喜欢喝吗？它毕竟是苦的耶。”芙兰尼娅怀疑道。

“你放心，这种饮料大家一定是会喜欢的，甚至它可以代替酒，成为这个世界上最流行的饮料。”卓林笃定道。

见到卓林如此笃定的神情，使得芙兰尼娅更加疑惑：“这种事情，您是怎么知道的？难道说，您的那本古书上，连这种事情都写得有吗？”

卓林竖起食指摇了摇，道：“不不不，这件事那本古书上没说。但是，事实已经证明了！”

“哈？？”

......

事情发展果然也正如卓林预期所想，咖啡一经出现，便马上受到了斯卡兰特领民众的强烈追捧。

他主要把咖啡投入到了两个地方一是幻想乡酒馆，二是幻想乡桌游店。在这两个地方，比起直接把咖啡粉拿出来单卖，可以获得更大的利润。

而且再加上其实现在手中的咖啡豆也有限，距离下次咖啡到货估计还要四个月左右，再加上咖啡豆本身具有极好的保质期。

所以，卓林并没有急着大量出售咖啡，而是每天在桌游店和酒馆定量出售。

经过卓林粗略计算，这2.5吨咖啡种可以剥出约1.8吨的咖啡豆，再加上烘焙和研磨带来的质量损失，最终的咖啡粉重量约有1.5吨左右。

每一杯咖啡需要的咖啡粉大约是30克左右，算下来最终可以制成约五万杯咖啡。每杯卓林打算在5铜币，那么五万杯最终的毛收入便是25万铜币，即25枚金币。

扣除收购成本，再扣除雇佣工人所花费的少量人力成本，最终的净利润怎么也在十五个金币以上！

这样的利润率，不可谓不恐怖！

更重要的是，每杯5铜币的定价，那是因为卓林考虑到自己领地上子民的收入有限，同时也没必要对自己的人下狠手。但如果幻想乡酒馆和幻想乡桌游店是开在城市里，那这个价格就算是翻一番，定位10铜币也是完全没有问题。

因此，咖啡给自己自己带来的收益是非常值得期待的。

随着以后从瓦利领地上运来的咖啡越来越多，随着以后自己还可以把酒馆、桌游店开在城市中，这个收益将会在未来达到一个恐怖的境界！

卓林嘬了一口咖啡，感受着口中回味无穷的浓郁香醇，享受着咖啡因给自己带来的美妙感觉，心中暗自夸赞道：

“果然，这一趟出行还是值得的！”

......