徐凡没有回应,就想转身离开。
“我说年轻人,我们做餐饮的要光明正大,可不能搞小聪明。”
徐老板不管徐凡有没有在听,自顾自地说着话。
徐凡根本不明白对方什么意思,但也懒得去搭理他,生怕自己开了口接了话题,对方就更加没完没了了。
徐凡礼貌地回头示意微笑,转身离开了。
“切,不就是美女服务员嘛,我也去招一个,你等着看吧。”
......
翌日。
营业前,徐凡同往日一样早早来到店铺中做些准备工作。
从冰柜中将冷藏的鸡汤取出,重新放回炉火上加热。
凑近闻了闻,鸡汤的香味还是比较浓郁的,估计今天是用不着换新土鸡了。
徐凡同时检测了一下冰箱中各类蔬果的库藏,发现还够用个两三天。
由于目前徐凡只贩卖猪肉菜品,因此冻猪肉消耗地比预期要快上不少。
徐凡随即在拼夕夕上又定了5公斤的冻猪肉,这次客服倒是见怪不怪了,没有再主动联系徐凡。
看了一眼墙上的挂钟,离开店还有半个多小时。
今天由于是工作日,姚彤彤学校有课,徐凡不得不自己提前进行配菜工作。
他将番茄,青椒之类的蔬菜都提前切好,放在一旁的空盘子里备用。
猪肉昨晚被拿到了冷藏室里提前解冻,此刻或切丝或切条后用各种腌料腌制起来,以便入味。
“呼...”
徐凡大口呼了一口气,没想到姚彤彤早上的配菜工作并不轻松,瞬间发现自己有点太残忍了。
“是不是得找一个正式工啊?”
徐凡此刻产生了这样的想法,毕竟姚彤彤平时有学业要忙,很难同时兼顾到店里的生意。
但一想到正式工一个月至少要开3000以上的工资,徐凡瞬间软了。
“还是等过了这个月,看看营业额再考虑吧。”
最终徐凡还是理性战胜了感性,想着如果这个月收益不错,到时候可以把招收正式工提上日程,但现在为时过早。
周二的早晨雾气弥漫,原本就寂寥的街道此刻更加荒凉。
时间到了当天十点半,别说上门的客人的,连路过街道的路人都鲜有发现。
“大家都去上班了吗?”
徐凡踱步来到店门口,扶着门把手往外聚焦视线。
徐凡突然想起了在商业街摆摊的日子,此时那条小巷子的摊位恐怕已经开张了。
毕竟那里紧挨着高耸入云的写字楼,许多没有食堂的白领往往会去到商业街里觅食。
而徐凡店铺所在的这条街道既没有商业圈,附近也没有办公楼,轨道交通又不方便,遇到工作日简直是地狱模式。
徐凡终于明白之前杨老板为什么年年亏损了,也明白了为什么这条街的商铺租金这么便宜了。
但既来之则安之,况且以徐凡目前的经济状况他也租不起更好的地段。
“要不开通外卖平台?”
徐凡突然灵光一闪,“对啊,我怎么才想到。”
谁说只能做堂食生意的,如今社会节奏如此这块,不愿意出门的人比比皆是,可不能丢失这么一大块潜在的消费者啊。
徐凡一连查看了几家外卖平台,但纷纷都不太满意。
要么是平台抽成太厉害,要么是店铺推荐机智不合理。
甚至有些平台要店家交出菜品定价权,让平台统一设置价格。
“靠,我可不能给这些无良平台打工啊。”
徐凡看着看着就觉得这些外卖平台有点变味了,明明自己是老板,怎么在平台上自己却像个打工的。
“不行不行,现在还不能上外卖平台,太亏了。”
徐凡上网稍微了解了一下,发现在外卖平台上卖的好的店家往往都是花了钱买了推荐位的。
自己这种没钱的估计就算上了平台,顾客也刷不到自己的店铺,除非平台出一个倒叙排列的功能。
“算了,等晚上吧。”
徐凡想着晚上等上班族下了班,他这家簇拥在居民区里的店铺就能发挥优势了。
“你们总不能人人都996吧。”
徐凡估摸着中午也没什么生意了,于是编辑了一条信息发送给了姚彤彤,让她中午不用特地赶过来了。
迷雾终于在夕阳的余晖下消散,一道阳光洒在小凡食疗店的门前。
徐凡朝街对角眺望,一些提着公文包的上班族正行色匆匆地朝他走来。
“来了来了。”
徐凡喜上眉梢,掏出手机看了一眼,姚彤彤发消息过来,说自己还有十分钟就到。
“完美。”
徐凡一路小跑回后厨,将“行星发动机”打上火,让铁锅提前预热,准备迎接一天最忙碌的时刻。
五分钟过后。
“不应该啊,按照正常人的步行速度,此刻已经有人路过店门口啊。”
徐凡望了望店铺外面,除了被寒风吹起的枯叶外,没有其他丝毫动静。
徐凡将“行星发动机”关闭,丢下颠勺,咚咚咚地一路小跑出了店铺。
远远地望向街对角,徐凡惊讶地发现那些下了班的白领竟然一个个都进入了街对角的西餐馆!
“师哥,你在看什么?”姚彤彤不知何时出现在了徐凡背后。
“你看街对角的西餐馆,今天怎么生意这么好。”
“哦,好像店里面新招了一个兔女郎。”
“啊?你怎么知道?”徐凡惊讶道。
“我刚路过啊。”姚彤彤一脸天真无邪道。
“你帮我看着店。”
徐凡丢下姚彤彤,自己偷偷摸摸地来到街对角一探究竟,心想着这徐老板也太不讲武德了。
徐凡找了堵墙作为掩体,自己半蹲着仅露出一个脑袋张望。
果不其然,一名身材火辣面容姣好的妙龄兔女郎此刻正在拉扯着一名腼腆的上班族,在甜美夹子音和酥胸贴臂的双重诱惑下,上班族当场缴械投降,丢了魂似地进入了西餐馆就坐。
“卑鄙!”
徐凡心里不由得骂了一声,正准备起身离开。
“哟,这不是对面的小凡老板嘛,怎么蹲在墙后面啊,不冷啊?”
一道声音在徐凡背后响起,徐凡犹如惊弓之鸟猛地整个人弹起。
“徐...徐老板,你怎么在这?”
“我还想问你怎么在这呢?怎么样,我新招的服务员,不比你店铺里那个大学生差吧?”徐冰洋洋得意道。
“还...还不错。”
“要不进去坐坐?给你打个八折。”
徐凡偷瞄了一眼衣着暴露的兔女郎,没想到对方也正好在看自己,四目相对让血气方刚的徐凡瞬间脸色通红,徐凡赶紧闪躲眼神。
“不...不用了。”徐凡回过头,正了正神色,“咳咳,徐老板,我们做餐饮靠的是美食,不能...”
“那既然这样我就回店里去忙了,你也看到了今天生意还不错,哈哈。”
徐冰绕过徐凡进入了店铺内,西餐馆内人头攒动,好不热闹。
兔女郎对徐凡跑了一个媚眼后,也转身钻进了店内。
寒风中,徐凡掏出了手机,拨通了电话:“喂,警察同志,我要举报......”