晚上,胡晚生用泡过盐水的苦笋清洗了一下,随后切成斜段,和中午留下的半边鸡肉一起炖了。
又用自家做的泡青椒和苦笋炒了一份菜。
再炒了一个大白菜,还有中午剩下的一点菜。
晚上的菜也就全乎了。
农村生活过的孩子都知道,一般都是炒到够吃就好。
看着桌子上的几个菜,一家人都有点不相信这些菜是胡晚生做的。
“来,一人喝碗鸡汤,保证鲜。”胡晚生给他们四个人一人舀了半碗汤。
胡家老两口不忍一点面子都不给儿子。
两人对视一眼:喝了吧!好歹儿子第一天下厨。
于是抱着试一试的态度,还是勉为其难,抱着视死如归的态度准备喝。
“楠楠,快喝鸡汤,今天的菜可是爸爸亲自做的哦!”胡晚生又把一只小鸡腿夹给了女儿。
中午吃掉一半,只剩下一只鸡腿了。
“好的,爸爸!”楠楠点了点头,她可不知道这是爸爸第一次下厨呢!
刘香香看了一眼楠楠,很想阻止,甚至想说还是让我来当这只小白鼠吧!
就别祸害女儿了,她还小。
不过看着父女两个其乐融融的样子,她又不忍心了。
算了!反正不好吃的话,女儿会吐出来的。
没想到小楠楠倒是喝的欢,嘴里一边吃着笋一边还说着:“好吃,爸爸做的真好吃,以后我还要吃。”
大家看着碗里的鸡汤还有那嫰黄的苦笋,心想真的有那么好吃?
不过小孩子不会撒谎的。
于是胡家老两口和刘香香三人就开始喝汤,还真是鲜,还有笋的香味。
胡建国:“味道,不错!”
田秀连:“咋一点不苦啊?”
刘香香也是觉得这苦笋没有一点涩味,脆香脆香的。
吃到嘴里,竹子的清香都呼之欲出。
那道泡青椒炒苦笋,更是下饭开胃。
几个菜大家一扫而空。
接下来胡晚生把自己的想法告诉了家人,大家自然也是支持他的。
当然更多的欣慰。
晚上,楠楠早就进入了梦乡,剩下他们小两口。
胡晚生很快也跟着窝了进来,然后抱着刘香香。
刘香香从一开始的羞涩到现在,今天的时间已经渐渐适应了。
女人为阴,男人为阳,男人的体温比女人高的多。
刘香香本身体寒血虚,天气冷的时候总要睡很长时间,被窝才能够暖和。
现在好了,有了这个大暖炉,身子很快就暖和了。
楠楠睡最里面,她睡中间,胡晚生睡最外面。
不让孩子睡中间是怕两个大人睡着了时候压到孩子。
以前村里面真的有大人活活把孩子压死的事情。
因为大人睡的太死了,根本没有发现,等第二天起床发现,孩子都已经没气了。
“晚生,你明天真的要把剩下的苦笋拿去卖啊?”刘香香想了想,还是问了一句。
她怕他忙不过来,那么多事。
“嗯!我想试一试。”胡晚生嗯了一声。
好歹成功了,也是一个进项。
山上的苦笋很多,不花成本。
“我是怕万一卖不出去,又……”其实现在这样子她已经挺满足了。
“媳妇,咱们不怕,万一失败了,其实也没什么!”胡晚生亲了一口媳妇雪白光滑的额头。
“嗯!我就是怕你太辛苦了,累着了!”刘香香抬起一双漂亮的杏眼。
“这点辛苦算啥,我可是一个男人。不早了,媳妇,睡吧!”胡晚生拍了拍她的后背。
很快二人也进入了梦乡。
第二天,胡晚生带着剩下的二十把苦笋一起去了县城。
和往常一样,他早早起来,把所有的东西搬上驴车。
不过这次驴车后面改造了一下,主要是加固加宽,这样更好放东西。
因为豆腐脑又加了一桶,生意太好了,一下子就卖掉了,所以他和父母商量了一下,又加了一桶。
现在家里面每天就是做三十板豆腐,四桶豆腐脑,也不去其他村卖了,因为那样赚不了几块钱,还辛苦。
另外还加了一个火炉子,里面烧的是家里的木炭,用来加热保温料汁,这样保温的效果更好。
这样一来就用不着早上另外加热,把这时间省下来给父母帮帮忙。
虽然帮不了多少,但是多帮一些是一些。
木炭也不是买的,大多数是用山上的松木烧成的木炭,当然还有一些比较硬质的桦木什么的。
到了县里,胡晚生像往常一样摆摊。
大家也都习惯了,见胡晚生忙不过来就自己动手,丰衣足食。
同学们都是好样的,吃完了就把钱放桌子上。
胡晚生也相信他们。
当然胡晚生也会在收摊的时候给守门的周大叔送去一份。
毕竟他在这里摆摊,还是要沾了他的照顾。
否则人家想要赶你走,随便找个理由也是可以的。
卖完了豆腐脑,他就把豆腐拉进去送到厨房。
正好碰到李家和在叮嘱着陈师傅什么。
李家和见胡晚生来送豆腐,立马露出笑容,拍了拍他的肩膀说道:“胡老弟,上次多亏你给我提的建议,现在校领导都吃的眉开眼笑。”
校领导特意表扬了他,上头还给他主动升了一级工资。
“李部长客气了,我也只是顺便提了一下,主要还是陈师傅的厨艺好。”胡晚生把功劳推给了陈师傅。
“胡老弟,你说的没错,陈师傅也有功劳,这样吧!从这个月起,工资给你加三十,以后好好干。”李家和金口一开,就做了决定。
食堂这些干活人的工资是由他报上去的,所以他可以决定的。
“谢谢,谢谢李部长,我一定好好干。”陈师傅激动的语无伦次。
然后又朝胡晚生投去了感激的目光。
胡晚生只是微微一笑,颔首点了点头。
“你这篓子里是笋吗?”李家和突然发现了。
“对啊!”胡晚生用皮筋一把一把捆好了。
不多,一把一斤重,一共二十把。
“这个是苦笋吧?”陈师傅认出来了。
毕竟他年纪大,以前也是农村出来的,认识这东西。
李家和就不认识是苦笋了,只知道是笋。
“苦笋?难道这笋是苦的?”李家和很是奇怪,怎么会叫这个名字?
“刚刚入口是有一点苦,但吃起来脆感很好,过后还有回甘。”陈师傅解释道。
李家和一听有苦,算了,本来还想买下来,添个新鲜菜。
“我这个不苦,因为我经过了特殊处理。不如我现在炒一份给你们尝一尝。”胡晚生本来打算把这个苦笋推荐到县政府,没想到李部长好像也有兴趣。
于是他便提出了这个办法。
“好,胡老弟,你去试一试!”李家和挥了挥手。
胡晚生很快不到十分钟,洗菜切菜炒菜,就把一盘红椒丝炒苦笋,出炉了。
看上去真好看!
“李部长,菜好了,陈师傅一起尝一尝吧!”胡晚生把菜放到菜台上。
“这菜炒的这么好看,我都不舍得吃了。”李部长笑呵呵的拿起了筷子。
三人都笑了起来。
“没事,菜多好看都是吃的。”胡晚生笑着说道。
李家和这才乐呵呵的动了筷子,夹了一筷子放进嘴里,细细嚼了起来。
随后陈师傅才动了筷子。
这点规矩还是要懂的。
“嗯!不错,清脆爽口!”李家和竖起了大拇指。
“这苦笋吃起来居然没有一点苦味,当真是绝!”陈师傅也夸了起来。
“胡老弟,你这个笋怎么卖?”李家和相信这道菜那些老师校领导们肯定会喜欢。
食堂里有另外的小炒菜,价格是另算的,校领导就喜欢吃新鲜菜。
“两块钱一把,一把一斤,半斤可以炒一大盘,刚刚这个我就炒了一半。”胡晚生指了指那盘笋。
“胡老弟,这有点小贵啊!能不能便宜点,这毕竟不是肉菜。”虽然好吃,但是真的挺贵了。
“李部长,这苦笋虽然不是肉菜,但是却是在深山里挖的,很是辛苦,而且这个是纯天然的,没有化肥农药的天然滋养之品。你到时候挂一个无毒无公害深山滋养之佳品……保证没有人嫌贵。”胡晚生想着去山里挖这个也不容易,而且是独一份。
不卖个好价钱他不是亏了。
“而且您炒一份菜,加上佐料只有一块多点的成本,这稀罕菜不贵了……”意思是这笔账你还算不清吗?
李家和没想到胡晚生还是个猴精,这都给他算清楚了。
立马阻止他说下去:“行吧!就两块钱一把,这些我全部要了。以后每天给我送过来这么多。”
他想着先试一试,如果受欢迎,再加量就好了。
“好的,不过这个只能送到五月底,因为这是季节性的植物。”胡晚生必须提前说清楚。
“好吧!就五月底。”李部长知道人家说的也是实情。
随后他有事先去忙了。
“小胡,这些你带回去。”陈师傅趁旁边没人,赶紧给他的木桶里丢了一块五花肉还有半斤卤牛肉。
公家的食堂当主厨,这些油水随便挤一挤就出来了。
这对于他并不是难事。
只要不过分就不会被察觉。
“陈师傅,苦笋还可以用泡椒炒,还可以炖鸡,都挺好吃的。”胡晚生把盖子盖在木桶上,防止别人看到。
也知道陈师傅给他这些是为了感谢他,因为加工资的事。
他也接受了他的东西。
人就是这样,礼尚往来!
所以他就提醒了几句。
“嗯嗯!谢了,小胡,快去送豆腐吧!”陈师傅知道他还要送一家豆腐。
胡晚生点了点头就离开了。
接着去了县政府,他顺口提了一句笋的事情,没想到郝东升爽快的答应了。
也让他送二十斤过来,根本不在意那两块钱一把的事。
胡晚生没想到事情那么顺利,美滋滋的赶着驴车回家了。