林玫原本不饿,她在晒太阳的时候吃了点点心。
而且本身胃量较小。
读书时期短暂地胖过,后来通过痛苦的节食和运动瘦了下来。
因为一直在节食,后来胃也逐渐变小,吃得就少了。吃多了胃会难受。
可此刻面对一桌看似家常的美食,她却停不下手中的筷子。
她没有小瞧许浩,因为之前在二楼闻到的美食香味就让她有所期待。
以前听说烧烤店和蛋糕店会特地通过释放香味的方式招揽顾客,她觉得这方法确实行之有效。
她确实被这味道吸引了。
在别人家里不比自己家,就算随意点也无妨。她需要保持一定的礼仪。
可此刻多少有点顾不上了,吃就是了!
吃饱是对美食最大的尊重!
她乐在其中。
西红柿鸡蛋,平凡而又不平凡。
莴笋炒蛋,锅气满满。
洋葱炒牛肉,蕉香四溢,清甜可口。
咖喱土豆鸡块,肉质紧实,土豆绵软,咖喱香味十足,所有食材的味道融合起来,恍若浑然天成。
三杯鸭。
三杯鸭,是FJ省传统菜式,属于闽菜系。但在具体做法上更加翻新。
主要原材料是鸭——鸭头,鸭翅,鸭掌,鸭脖。
三杯的含义也很简单,是一杯酒,一杯糖,一杯作料。
最后成品鸭子表面色泽油亮,焦黄色的表皮漂亮极了,汤汁也极为浓厚,无论是拌饭还是拌面都是不错的选择。
入口肉质鲜美,富有韧性,肉的香味在口腔之中炸开。
慢慢咀嚼,甜味、鲜味随着动作炸开来,仿佛遨游在美味的海洋。
林玫眼神一亮,捏着筷子的手抖了抖,这味道,不敢相信!
鸭肉本身的蛋白质含量非常高,口感有嚼劲,还含有相当分量的维生素,而且食用鸭肉能够增加食欲。
里面每到一道菜单拎出来都是米饭杀手,更何况是五道菜齐聚。
菜不在多,好吃则灵。
菜虽然总的来说数量少,但分量并不少,每个都是满满当当的。
许浩充分考虑了每个人的口味问题,反正最后的解决方案就是‘管够’!
饶是做了如此充足的准备,看着自己的‘作品’被狂风卷落叶一般扫荡了干干净净,许浩心里还是不免震撼。
他算是看清楚了,每个人的胃口潜能巨大。
许浩看着吴大力将三杯鸭和西红柿炒蛋的汤汁全部倒在碗里,又盛了一碗粥,开始和水泥似的搅拌。
“这能好吃吗?”
“哥!绝对好吃!不信你试试!”
“不,不用了我吃饱了。”
看得出来吴大力吃得很开心,吃得红光满面的。
厨师的满足感很大程度上来源于顾客的享受。
看到自己做的食物被大口吃掉,食客无比开心,也能给厨师带来极大的幸福感。
到最后,每个盘子都只残留了一点汤汁。
可以料想,之后洗盘子,绝对是个轻松的活计。
他做的饭自然赢得了交口称赞。
不同的地方饮食习惯可能有所差异,但真正好吃的东西仍旧会备受欢迎。
于父擦了擦嘴角的油渍,对着许浩连连点头:“小伙子,不错不错。”
他靠在身后的椅子上,不经意间露出了啤酒肚。
那衬衫隐隐有被撑爆的架势,黑色的纽扣也许不知什么时候就会宣布罢工。
于母道:“许浩,你水平不必我家小库差。阿姨很满意。阿姨有段时间没吃过这么饱了。不行,胃有点难受了。我去找点健胃消食片吃吃。”
她在客厅茶几下面放着的家庭小药箱之中翻来翻去,终于找到了一盒健胃消食片。
三角形的淡橘色药片,于母吃了一颗:“哎哟,不知道是不是心理原因,一颗下去,感觉舒坦了。”
吴大力趴在桌上,锤了锤桌子:“阿姨,给我也来一颗,我也吃太饱了。”
许浩道:“你就差把所有盘子都舔干净了。”
吴大力咕哝道:“要不是顾及形象问题,还在别人家里,我肯定这么干。”
许浩苦笑不得:“你也不怕别人笑你。”
吴大力哀嚎一声:“只要脸皮厚,啥都不是事。阿姨,快来救我。”
于库道:“你可悠着点,在这里撑坏了我可说不清楚了。”
吴大力道:“我会赖着我哥的!谁让他做得这么好吃的。”
林玫望着面前光溜溜的碗,快乐的时光总是短暂的。
这么快就吃饱了。
所幸的是,她细细咀嚼品味,总体还是很满足的。
于库佯作生气道:“你们在我这个大厨面前这么夸许浩,让我情何以堪?”
于父道:“你小子就低调点吧。无论到哪里就差头顶着‘大厨’这两个字。还真够臭屁的。”
于母按摩着小肚子道:“好了好了。咱娃确实是大厨不是?但小浩这小子的手艺也是可以的。”
吴大力和林玫也点了点头。
许浩表态道:“要是论艺术性和各种基本功,我肯定是不及你的。这几道菜我比较常做,还加入了一点小心思。不常吃这些菜,会感觉到比较特别是正常的。
不必怀疑,你的厨艺是在我之上的。”
于库笑道:“你倒是谦虚。客观评价,你今天做得菜,确实很不错。我也没少吃。谢谢你,给我们提供了这么好的一餐。”
许浩道:“举手之劳。要说别的菜我也不一定会做,但这种家常菜,对我来说就是信手拈来。若是别的菜,恐怕不一定能做到这水平。”
其实许浩知道自己的优势,他就是对菜式特别熟练。说真的,做这几道菜,他闭着眼睛都行。
一点难度都没有。
但若是让他去做什么,细节满满的,十分有艺术性的,那肯定是不行的。
刀工不行,没练过。
于库点点头,十分相信他的说法。
正所谓熟能生巧,能在短暂的时间做出这么些菜,实在要点本事的。
有的人做菜最终成果可以,但是做的速度极慢,很多时候不是因为做菜必须要熬煮这么多时间,而是因为不熟练。
不熟练,于是容易出错。手忙脚乱的,整个进程拖沓。
根据于库嗅闻空气中炒菜的味道,他可以肯定,许浩肯定对做这些菜还是比较熟悉的。
西红柿鸡蛋,他看着做的,整个过程10分钟左右,有放水聊天的成分在里面。
后面自己不打扰,速度就上来了。
莴笋炒蛋,5分钟。
洋葱炒牛肉,7分钟。
咖喱土豆鸡块,10分钟。
三杯鸭,20分钟。
这速度真的算飞快了。
而且菜与菜的间隔许浩刷锅,许浩的动作很快。
而且没有随便刷刷。
随便刷刷菜与菜之间会串味,但每道菜的味道都很分明,没有任何串在一起的迹象。
他必然是熟练于厨房事务的人。
晚餐后。
许浩在阳台上看月亮。
林玫换了身干净的蓝色连衣裙,衣裙材质是丝绸的,穿起来凉爽舒服。
衣服比较贴身,于是姣好的身材轮廓一览无遗。
“许浩。”她叫了一声。
“啊,阿玫。”许浩转头,就看到一身蓝裙的林玫。
裙子的质感很好,表面丝滑,灯光仿佛能在这表面坐滑滑梯。
她换上了拖鞋,刚洗漱过泡过澡,全身更加白嫩。身上是沐浴露的味道,清香袭人,散发着隐秘的诱人气息。
“在做什么?”林玫自然地走了过去,站在他身边。
“看月亮,顺便想事情。”
“想什么?”
“嗯,在想纪录片的相关事情。”许浩坦言。
他对拍好这片子,心中已经有了执念。
但从事艺术的都知道,很多事情不能操之过急。
要将事情做好,不是将自己24小时按在工作桌子前就能产出高质量作品的。
他需要一些空闲和娱乐,只有这样,才能更大地促进‘艺术细胞’的生成。
放飞自己想象,探索纪录片亟待开发的空间。
“真认真啊。事业型男生。”林玫感叹道。
“这是应该的。是我自己想做的事情。”许浩略带惋惜道:“如果这件事我都做不好,那我就实在太没用了。”
林玫鼓励道:“其实你已经很棒了。我最近……看了你的电影。”
许浩嘴长成了‘o’型:“哪一个?”
林玫轻咳一声:“全部。”
许浩坦言:“说实话,虽然我拍的电影在网上能看到,但你这样的观众就在我身边,让我有一种很强的社死的感觉。虽然话这么说,但我还是想听听你的评价。”
林玫道:“通常的评价可能是‘很好’、‘不错’这种回答。但我想说说我的看法。”
许浩略微讶异道:“很多人这么跟我这么说,一方面可能觉得不好,但不想打击我,另一方面也有可能根本就没想法,就这么走马观花地看过去了。还有可能懒得评价。
我其实更喜欢听别人细致的评价。”
风吹起她的秀发,她眨眼道:“那我说了你可别生气哦。”
许浩道:“我犯不着这点度量都没有。再说了,你说的如果有道理,我肯定好好思索改进的。如果没有道理,也不像网上的键盘侠似的骂完了人也找不着了,你就在我面前,我们还能对线好好聊聊。我想听听你的想法。”
林玫‘唔’了一声,眼睛转了转,清亮的眸中映出许浩的面容。
许浩看着她,她身材曲线着实傲人。
他的个子比林玫高不少,于是能看到她掩映的发丝中暗藏的锁骨,还有隐隐显露的秀色风光。
他觉得呼吸有点热,不动声色地转开目光。
果然保暖思淫欲,冷静冷静。
林玫一笑,掏出一块平板:“这个你吧?嗯?‘不是大号是小号’?你在这个软件上的影评非常出色呢。
这个推敲的深度和角度,都叫人耳目一新。
而且还有这个号的名字,小号,是你吗?”
小号和小浩。
傻傻分不清。
许浩略尴尬,怎么马甲都被找出来了:“你以为我会承认吗?”
这说辞就是承认了。
林玫微笑道:“你不承认的话也行,就当我没问过。等一下我就忘了。”
许浩知道她很聪明,也会给别人台阶下。
虽然有时候看起来冷冷的,也长了张清冷的仙子脸,但实际上接触起来还是很有人情味的。
他摇摇头:“只是假装忘了,难道还能真的忘了不成?好吧,我就认了。这确实是我,不过,我的评论貌似在很底下吧。热度并不高。被淹没在一众中等评价之中。还真是放大镜女孩。”
林玫当然不会承认自己仔仔细细看了半天的评论,她道:
“凑巧,只是凑巧看到了。
觉得现在这么用心评论的人少了。
而且说得很有道理。就像是导演肚子里的蛔虫似的。说的特别清楚。
我当时就想,这个人一定不一般。
主要是这个号的名字引起了我的注意。”
许浩摇头道:“这号就等于自报家门了是吧。”
林玫嗯哼了一声:“其实我也不确定,所以来问你的。只是觉得蹊跷。”
许浩有种被窥探的感觉,好像披了个马甲不经意间露出了马脚,被人扒光了示众似的,有种嗖嗖冷的错觉。
好在那号只是用于评价电影,没有什么不当的骚话言论。
否则,恐怕现在他不能如此淡定地站在林玫面前。
肯定掘地三尺,钻进去冷静个几天。
不过,他也不确定到底有没有说什么不合适的话,回去得看看号。
“好了,不说我了,说说你吧。你觉得我电影怎么样?说实话每次我问出这个问题,让别人评价我的电影,心里都是很忐忑的。我还担心过观众看到导演冲上来砸鸡蛋说烂片退钱的场景。所幸那并没有发生。我的名气实在小得忽略不计。”
林玫道:“谦虚了。其实你还是有一票粉丝的。虽然不多,但也有几万。不少都是忠实粉丝,现在还在每天发帖。甚至打听你的下一部作品。”
许浩道:“我看看……说实话看了之后心里很感动。更有奋斗的动力了。说个大言不惭的话,有眼光的人还是很少的。”
林玫点点头:“相信我,你只是差一点机会。你的电影,我了后觉得耳目一新。给我很多启发。不过也是有问题的。我就说说我片面的看法吧。可能说得不对,请导演指正。”