返回第七章:溏心蛋清汤面(1 / 1)我真的不混啊首页

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清汤面?

养鸿风皱皱眉,这十分常见。

但溏心蛋是什么?没听过。

“呵呵,养兄,店家的手艺你大可放心,我们静候便是。”韩池没有暴露养鸿风的身份。

虽然他觉得陈然就算知道也不会在意。

“店家,拜托你了!”韩雪攥起小拳头,“我要大碗。”

韩月张张嘴,小脸微微一红,不好意思地朝陈然眨眨眼,虽不言语,但意味明确。

她也要大份。

陈然心中藏笑,招呼几人在前堂稍等,他一人回到厨房开始忙碌。

淋水和面,陈然的白案师从陇川陈老先生,面点功力了得。

陈然在面中打入禽蛋,一是增加面条的醇香,二是提升口感。蛋液与面粉混合后会有一种砂砾感,这种面条可以刺激味蕾,让面香更加浓郁。

陈然是中厨出家,但后面同时跟随西餐大师学习,因此他的很多思维都是创造性的。

即使在现代,陈然的厨艺也无限逼近于艺术品,更何况是在饮食文化还不够完善的斗气大陆。

加入禽蛋的面呈现微微黄色,陈然放于一边。他又和一盆面,里面加入菜汁,面团呈现绿色。

然后就是炫技的时刻,陈然将黄色面团压成不足一毫的面片,又用同样的方式处理绿色面团。只不过绿色面团用力更猛,薄如蝉翼。

一层黄色,一层绿色,一层黄色,三层叠加压实,再次压到一毫不到的宽度。

陈然手起刀落,将夹心面片切成面条。

这种手切面条的口感非常好,而且颜色靓丽,卖相可人。

起锅烧水,下入青菜汆烫熟,在碗中放入炸香的葱酥、葱油、少许盐醋再加上一点点干蘑菇粉。

把面和鸡蛋下入,陈然火候掌控的极为精妙,即使没有专业设备也能煮出溏心蛋。

面熟、蛋熟,捞出平躺入碗中,浇上面汤,上桌!

四碗面端出去的时候,香味袭来,四位客人腹中咕咕作响。

“好香。”养鸿风嗅嗅鼻子。

陈然把面一一放好,开吃!

韩雪挑起面条,煮熟的面条吸满汤汁,阳光从窗纸外打进来,照在面条上,犹如和田美玉。

“呼呼。”韩雪吹吹气,一口咬下。

面条麦芽香气直冲鼻息,面并不顺滑,但正是表皮的微微颗粒感,让面条的口感翻天覆地。每一次咀嚼,都是牙齿和面条的亲密无间,互诉心声。

“哇!夹心面!”韩雪眼前一亮。

听到她的惊呼声,也沉醉在面香中的韩月等人挑起一根面条轻轻咬断。

果然是夹心的!

养鸿风吃得酣畅淋漓,他用力嗦面,神情投入。

咸口汤汁,微微带酸,热热一口下肚,能让人一天都是好心情。

“店家,这就是溏心蛋?”韩月询问。

她看着白白胖胖的荷包蛋露出笑容,这个小可爱还真舍不得下口。

“好像和普通的荷包蛋没什么区别?”韩池挑起荷包蛋,手上一没留意,蛋白破了。

粘稠的半熟蛋浆流入碗中,蛋黄和蛋白混合,呈现出黄金般的颜色。

众人一愣。

韩月再也忍不住,小心翼翼地咬了口碗中的溏心蛋。

蛋白滑过舌头,韩月的小舌感受到溏心蛋的温暖。

溏心蛋的口感非常细腻,牙齿在咀嚼的过程中会有软绵绵的质感,半熟蛋黄凝聚精华,香味盘旋而上,轻轻抿舌,唇齿留香。

有那么一瞬间,浓郁的蛋香几乎要将人的心蒙上,这浓缩的冲击感过于刺激,好似盛情难却。所有人都下意识喝口面汤。

只一口,仿若阴云中刺出一道曦光。

在热汤中微酸的中和下,浓缩的冲击被拉平。就像锋芒毕露的年轻人历经岁月寒霜,将锋芒藏起,以无棱的圆弧内敛着刚毅不折的锋锐。

一道本是云霄飞车冲击极巅的美味,在一汤一蛋的相辅相成下,变成潺潺溪水中泛起的纸舟。且随流水意,舒缓亦自然。

在这极巅冲刺与小桥流水之中,沉醉的是所有食客。

养鸿风微眯双眼,细细品味。

韩月冰山雪莲般的脸上,徜徉着属于夏日的灿烂笑容。

韩雪已经吃完,嘟嘴羡慕地看着还在小口享受的韩月。

至于韩池?哦,他自己把溏心蛋挑破了,没得吃。

好在陈然贴心给了勺子,韩池至少品到二分之一的美味。

“刚才忘说了。”陈然想起忘记给他们说价钱,“一碗一百铜......”

咔咔。

养鸿风和韩池二人一边嗦面,一边从口袋里掏出钱,养鸿风一百枚,韩池给姐妹全都付了。

看来他们吃得挺满意,陈然心想。

【声望+10】

【声望+300】

声望点数也很快到账,300点是韩家三人的。

养鸿风那里弹出的10点声望...意味着陈然推测对了一部分机制,和主角没啥联系的人,声望值确实不多。

【检测到您已累计获得600点声望,等级提升为勘定火候Lv2(下次升级需要累积2000点声望)】

【商店新增商品:鸡爪(1点/只)、柠檬(1点/个)、橙子(1点/个)】

【获得一次免费抽奖机会。】

脑海中系统提示声响起。

早先的系统有点像只有出厂设置的电脑,很多都意义不明,比如如何升级。

今天它就特意标注了方法是累计声望点数,估计系统以后会慢慢优化。

还有这个免费抽奖机会...陈然目光炽热。

他馋抽奖很久了,但一直没敢抽。

虽说洋葱只值0.1点,但系统给的洋葱小而精,个头不大。

陈然要是开始正式营业烤串,每天四五百个洋葱不在话下。

一天四五十点数支出,一周多点就破产了,所以陈然不敢抽奖。

100点一次,过于奢侈。

而且陈然昨晚睡前仔细看了,抽奖有冷却时间,每个月只能抽一次。

不过话说回来,洋葱怎么这么便宜?看来新手道具就是实惠,后面解锁的这三个都是1点的单价。

陈然忍住抽奖的手,笑吟吟地看着把汤底都喝干净的四位客人。

“店家,服了,你的手艺我真的服气!”养鸿风吃得满头大汗,但他从头到脚都透出一个爽字。

“我从没吃......”养鸿风话说一半,忽然面色大变,他惊恐地看向韩池。

韩池点点头,示意他没有感受错。

“这位客人,也是感受到了灵韵吗?”陈然好奇发问。

韩池没想到短短一天陈然就发现了自己饭菜的奥秘。

“是的。”养鸿风吐纳呼吸平复惊涛骇浪的心情,“店家...你是如何办到的?”

养鸿风出身自星陨阁,作为斗宗强者,他算个中层干部,星陨阁又有失踪药尊者留下的海量药库,自然分得过一些丹药做福利。

陈然饭菜中的那丝灵韵,和他吃丹药时的灵韵相差无几,只有量多少的区别,没有层次的差别!

按照他的估计,吃一百碗陈然的面,大概有一枚四品丹药的功效。

这太夸张了!不是一百碗太多,就算吃五百碗都不成问题!

陈然沉思片刻,决定还是不把自己可能是炼膳师的情况告诉他们。

楚铃音没把话说明白,陈然不敢自爆。

“这是我的一种手段。”陈然搪塞道,“还请各位帮我保密。”

养鸿风此时已经和脑海的禁制做过一场,他连忙点头。

“多谢店家。”养鸿风道。

“你们是客人,来吃饭有何道谢一说?”陈然摆手,“要说谢,还得是我谢谢你们,到时候多来照顾一下生意。”

“哈哈哈,一定!”养鸿风大悦,而后他脸色发苦,“可惜最多再吃三年,我就要回星陨阁述职了,店家,你怎么不早点开店呢!”

这本是一句调笑话,可陈然却听到一个熟悉的名字。

星陨阁?

“哎,两阁争锋,神仙打架,凡人遭殃啊。”韩池苦笑。

“现在风雷阁和星陨阁关系很僵硬。过两年的四方阁大会是风雷阁主办,我听师尊说,阁主似乎有闭关的想法,打算对外宣布他会去,实际上只让副阁主露个脸。”养鸿风无意间说了句话。

可这句话,却让陈然寒毛竖立!

大哥,你说的不会是萧炎会去的那一届吧?

风尊者要是不去,萧炎怎么和他见面?!

那样的话,可就不是风尊者力保陈然的热血剧情,变成萧炎愣头青,单枪匹马,羊入虎口!

陈然脑袋一阵恍惚。

何意啊?炎帝要寄了?这个剧情不对啊!

......

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