“行吧!正好家里的干香菇全部泡了,你这两麻袋的干香菇就先拿去地窖放着吧!等这次做的吃完了再做,”周奶奶也没有再说什么,周大业听了,也只能是先把干香菇送去地窖里放着。
大宝三个回来后,就被周奶奶和周金氏抱去堂屋的炕玩了,周大业和周大姜这对难兄难弟就被她俩叫去清洗泡发好的香菇了。
两人很想有骨气的拒绝干活,但是没有骨气拒绝香菇酱,能怎么办呢?只能是为了吃香菇酱去干活了。
将泡好的香菇洗干净后,接下来就是林卿汐的活了,不,应该是说是周明白的活了。
周明白在林卿汐洗菜的时候,不仅把咸肉切成了丁,还把羊肉和兔肉全部剁成了块,羊肉留得多,就留了一半晚吃,一半中午炒着吃。
林卿汐把糙米饭蒸,把羊肉用冷水泡着去除血丝,就做旁边看周明白切香菇丁去了。
周明白在家是经常干这个活,切丁切的也是比较匀称的那种,所以林卿汐都是叫他做,切丁这活很累人,因为预订香菇酱的人也多,泡的干香菇也很多,周明白切香菇丁都切了很久。
半个小时后,糙米饭蒸熟了,刚好周明白的香菇丁也切好了,林卿汐让周明白把糙米饭从锅里拿过来,把锅刷干净,她就开始炒香菇酱了。
锅热倒油,油热下蒜蓉和姜末和辣椒末,炒香后把香菇丁倒进去翻炒,加盐和酱油,再加点她自己调制的粉末,翻炒几下然后才把咸肉丁倒进去继续翻炒,加了一瓢水就继续熬煮。
接下来就又是周明白的活了,因为锅里的香菇需要经常搅拌,免得糊底,他力气大,耐力也好。
熬煮了大半个小时,香菇肉酱就被盛出锅了,等它冷却在装入坛子里,看着锅里还有一些香菇肉酱的渣渣,周大业和周大姜这对兄弟突然走了过来,舍不得锅里的油,便让林卿汐舀点糙米饭倒进去,沾着这些香菇肉酱炒着饭给他们吃。
林卿汐拗不过,只能是同意了,还特地从装香菇肉酱的盆里舀了一勺加进饭里,不得不说,二老很会吃,香菇肉酱炒饭是真的香得不得了。
炒饭炒好就盛到了碗里,她把锅刷干净就把羊肉炖,羊肉是红烧爆炒了,加了水炖的十分的软糯,兔肉也是红烧,之后又炒了两个蔬菜,就吃饭了。
林卿汐将碗筷摆,周明白负责端菜,周奶奶和周金氏把三胞胎放在炕,就下地坐到桌子这边来吃饭了。
“林大夫,你在家吗?我儿媳妇要生了,现在胎位不正难产,麻烦你跟我走一趟,”吃完饭,林卿汐碗筷还没有放下,就听到外面传来了大喊大叫的声音。
听到这声音,林卿汐也顾不吃饭,碗筷一丢,跑回房间去把自己的小箱子拿,就朝着外面跑了。
“你是哪家的?我现在就过去,”林卿汐一边跑一边喊,性命攸关的大事,她可不敢有一点拖延。
“我是村尾明威家的,生孩子难产的是明威媳妇,家里有人在家,你直接过去就是了,”来喊人的婶子一路跑过来的,早就没了力气,这会也就是毅力撑着,要不然就要倒下了。
“行,我知道了,”林卿汐说话间没有任何停顿,直接朝着那个明威家跑去,
来来传话的是明威娘,她是一位寡妇,守寡多年,靠公婆和死去丈夫兄弟们的帮助,把三个孩子扶养长大,大女儿明梅嫁去了了隔壁孙家村,二儿子就是明威,小儿子明扬还没有娶妻。
林卿汐一路跑到明威家门口,还没有进去,就听到屋子里传来了明威媳妇的嘶吼声,凄厉的很,她没有犹豫,直接推开房间的门走了进去。
只见房间里产婆和明威都在,产婆再给产妇正胎位,也正是因为这样,产妇才会痛成这样。
“林大夫,你来了,”看到林卿汐过来了,产婆犹如看到了救星一般,就连明威也把所有希望放在了她身。
“现在什么情况?态度正回来没有?”林卿汐没有来得及平复一下,就被产婆拉了过去。
“没有,您得想想办法,这羊水都流了那么多血,产妇还是生不下来,而是我用尽了我所有正胎位的方法都不行,”产婆一副脱力的模样,她自己累的满头大汗,整个人狼狈的不行。
“行,我来想办法给她把胎位正回来,明威是吧?你出去给你媳妇做点吃的拿进来,”林卿汐把手提着的小箱子放在炕,直接手给明威媳妇把脉。
明威媳妇不仅因为难产脱力,肚子里的羊水也没剩多少,几乎都要流光了,肚子里的宝宝也有了缺氧的迹象,要是再不生出来,母子俩都会有危险。
林卿汐把了脉,没有任何犹豫,直接从小箱子里拿出银针,用敬酒擦拭消毒,然后扎在明威媳妇身几处关键穴位,又从小箱子里拿出一小片人参片塞进她嘴里。
很快,周明威也端着煮好的糖水鸡蛋进来了,原来是周明威的弟弟周明扬在厨房里提前做好了,也放凉了,才送进来给自家嫂子吃了补充体力。
“你喂给你媳妇吃,我刚刚给她扎了针,还喂她吃了一片人参片,等她吃完就帮她生孩子,”林卿汐见明威媳妇含了参片后,可以吃东西了,人也是松了一口气。
等明威媳妇吃完洗澡糖水鸡蛋,林卿汐直接了坑,她在她肚子摸了摸,胎位不正的不是很严重,她抬头看了眼产婆,大声道:“你来交明威媳妇用力气,我来帮她正胎位,明威,你去看看你娘回来没有?等会过来按住你媳妇的四肢,不要影响到我。”
“好,”周明威点点头,他知道轻重,自然不敢违背林卿汐的话。
好在明威娘是真的给力,周明威走出房间就看到他娘刚从外面进来,母子俩没有任何交流,直接进了产房,然后就被林卿汐使唤了。
有了明威和他娘按住明威媳妇的四肢,林卿汐坐在旁边就开始干活了,时不时在肚子里按一下摸一下的,又时不时的转动一下银针。
今天去接亲了。的晚一些