还有蒜香的，麻椒的等等一系列的做法孙鹏飞都没有时间去做。

毕竟主要是因为自己太着急赚钱了，所以也就没有想那么多，但现在的孙鹏飞有钱了，自然在下一个项目的时候自然就有更多的精力了。

这次自然不能再和上次那边简陋了，至少这调料包也要多准备几种，而且这一次的孙鹏飞打算开始尝试开启一个点店面，毕竟这个时代还是有不少私营的店面已经开始开起来了。

所以在接下来的时间里面，孙鹏飞几乎都没有出去，全身心的在家里不停的研究着调料，而且这麻辣烫光是有料底是不够的，而且麻酱更是灵魂的所在。

但好在这麻酱早已变的十分稀奇，孙鹏飞拿回来之后只需要加上一定比例的热水搅和开就可以了。

一眨眼就到了一月份，此时的四九城大雪纷飞，那些麻辣小龙虾的人已经彻底停了生意，毕竟这么大的雪不但摆摊遭罪，而且公园里面也没有人去了，孙鹏飞眼见没有什么利润干脆这活给停了，这样正好可以腾出更多的时间来研究调料。

就在大家都在家里打算过冬的时候，大家就收到了孙鹏飞的消息说要开会，这些人一收到通知立马就屁颠屁颠的跑了过来，毕竟现在的大家都知道，孙鹏飞就是他们的财神爷，跟着孙鹏飞肯定有肉吃。

即使现在外面还在下着大雪，身在别的大院的就算是顶着大雪也来到了孙鹏飞的家中，毕竟换种角度来说他们不是多么的听孙鹏飞的话，他们只是听钱的话。

而此时的孙鹏飞家中，土暖气开的足足的，整个屋子都是热乎乎的，可最后姗姗来迟的阎解成却是一脸不满的抱怨道：

“鹏飞啊，你这大冷天的，把大家伙喊来干嘛啊？”

“哎呦，媳妇你咋这么早就来了啊？我在家都睡着了，你走的时候也不叫我，现在才叫我，你说说在家躺着多舒坦啊！”

听到这话的孙鹏飞看了看众人，直接猛的站了起来，面对这突如其来的一幕可给阎解成吓了一跳，看到凶神恶煞的孙鹏飞死死的的盯着自己，阎解成竟被吓的一屁股就坐在了地上。

此时一旁的于莉看到自己的丈夫这般窝囊样，脸上火辣辣的一边将阎解成拉起来一边赔笑着说道：“鹏飞啊，你解成叔不懂事，你别和他一般见识，他这人就这样！”

孙鹏飞缓缓点起一根红灯烟笑着走到了阎解成面前说道：“怎么着，您这意思是我们家冷吗？”

被这么一问，阎解成连忙解释道：“没，没有啊！我不是这个意思！”

“我这不是这段时间没有赚到钱吗？之前还把厂子里面的工作给辞了，最近这心里烦得慌不是？”

你这屋子里面是暖暖和和的，可我这一回到家，那不还是一样冷冰冰的？这一对比我这心里也不好受啊！

听到这话的孙鹏飞嘴角微微冷笑道：“别和我说这些没有用的，你这个会你能开就好好的坐下来听，你要是不能开你就滚回家躲在被窝里面去吧！”

被孙鹏飞一顿劈头盖脸的痛骂之后，阎解成顿时就不说话了，低着头站在原地不知所措。

毕竟现在已经是八十年代了，不是那个在大院里面讲辈分的人了，现在谁有钱谁就是大爷，就像平时虽然孙鹏飞叫自己爸是三大爷，可明眼人都看得出来，一直都是他跟在人家后面混。

这高兴的时候叫声三大爷，不开心的把你当孙子一样骂也没辙，他知道孙鹏飞是个有能耐的人，就这收音机还有麻辣小龙虾，现在说孙鹏飞是个万元户都是小瞧他了。

面对这样的人自己可不敢招惹，毕竟自己下岗了，一家人全指望着孙鹏飞赏饭吃，现在自己可就等着明年继续卖麻辣小龙虾的调料给自己做生意呢！

孙鹏废转头环顾一周后，这才坐了下来，随后指着几个坐在一旁的女同志，还有几个此时蹲在暖气片旁边的大老爷们，还有站在原地的阎解成说道：

“我想这几位就不需要介绍了，大家都是跟着我做麻辣小龙虾生意的，我想大家毕竟应该是很熟悉的！”

“这位是勇叔，也是生产队的队长，之前咱们的小龙虾就是他供应的！”

随着孙鹏飞的一阵介绍，众人互相点了点头也算是互相认识了，随后孙鹏飞这才继续说道：“我也知道今天雪比较大，大家来一趟都不容易，这勇叔从村里顶着大雪来更是不容易。”

“现在小龙虾的生意停了，大家都赚不到钱我也能理解，所以今儿叫大家来就是给你们带来了一个好消息！一个能赚钱的好消息！”

一旁的一个大婶一听赚钱两个字眼睛顿时就亮了起一脸激动的说道：“哎！真的假的啊！这冬天也能赚钱啊！”

“是啊！这怎么赚钱啊！总不能摆摊吧？”

“外面这么冷，大家下班就想着往家里赶，哪里会上公园里面去买小龙虾啊？这大街上人倒是不少，但谁敢去摆啊！”

听到大家叽叽喳喳的讨论声，孙鹏飞轻轻的敲了敲桌子示意大家安静之后继续开腔道：

“其实啊！这活说起来也简单的很，咱们还是做吃食，不过咱们现在不干麻小了！干麻辣烫！”

“咋还是按照咱们之前的做饭就那么来，张勇他们村里给咋们提供材料，我给你们提供调料，然后你们负责制作和销售！”

“利益均沾，风险共享!”

“但是不管干什么生意我就只有—个要求。”

一旁的阎解娣立马接茬道：“不能弄邪门歪道!”

听到此话的孙鹏飞点点头，这丫头，人倒是聪明，可惜，长得忒难看，自己都懒得和她说话，这也并非是孙鹏飞的眼光高，只是这事实便是如此。

一旁的于莉见气氛开始活跃了起来连忙拉着阎解成坐下说道：“鹏飞，你就别卖关子了，这麻辣烫到底是什么玩意?我们也没见过啊!”

“就是啊！我今年都四十多岁了，我长这么大也没听说过麻辣烫这东西啊！”

“又是麻辣？咱们这边的人不太能吃辣，这玩意辣不辣啊！”

孙鹏飞哈哈一笑说道：“今儿中午，咱就吃那玩意，吃完了，你们也就懂了!”

说着，指着自己屋里早已备好的一堆材料笑着说道：“劳烦诸位，自己动手，把这些材料都给串那些竹签上去!”

这几个做麻辣小龙虾的，经过这段时间的锻炼，手脚那叫一个麻利，很快就把那些豆腐果、小鱼干、大白菜之类的玩意给串好了。

其实孙鹏飞选择麻辣烫是有原因的，开饭店太没有劲了，而且只能去开分店，投入成本太大了，这个年头的人们哪里有钱，而这种小吃则不一样，不但出餐非常快，而且投资小见效也快。

而且现在的麻辣烫里面虽然没有那么多的丸子，但却可以用各种肉还有面条来完美替代，正好做那种老式麻辣烫。

孙鹏飞也不啰嗦，直接揭开之前就冒着热气的锅盖大笑着说道：“大家伙想吃什么，直接把东西丢下去，等个两三分钟，差不多就能吃了!”

这个吃饭对众人来说，绝对新鲜，—个个的挑着自己心仪的食物，就围着煤炉开动起来。

于莉仗着自己是女人，没人好意思和她比，第一个把麻辣烫吃进肚里，随着一串大白菜刚一入口，那汤料的早已将白菜给吃的透透的，一入口汤汁顿时便爆裂开来，那味道别提有多美妙了。

“呦，这味道也太好了吧!”

“这不就是豆腐果么?这沾上这汁水，可真香!”

“不行，我还得再来两串!”

刚刚还被孙鹏飞臭骂一顿的阎解成动作也不含糊嘴里塞着一个鱼干呜呜的说道：“媳妇，你别光尝素的啊，那多亏的慌啊?”

“你尝尝这小鱼干，这味道，真没话说!”

阎解娣也接茬道：“别说小鱼干了，就是这白菜叶子，这汁水一泡，那感觉，比吃红烧肉都舒坦!”

孙鹏飞笑着看众人饱食、议论，等到准备的几筐食材用尽，这才冲众人问道，“大家|伙觉得，这冬天的时候，卖这玩意，怎么样?”于莉眸子亮晶晶的一脸期待的说道：“那还用说，这生意肯定好啊!”

随即有些犹豫的说道：“不过，这到底是头一回，咱也不知道到底该怎么做这买卖啊!”

眼见众人围了过来于莉如数家珍的说道：“比方说，这出摊需要准备什么设备啊？”

“这竹签从哪里采购?”一旁的大妈被这么一问，思路顿时打开了，一脸好奇的问道。

“还有这食材的进价，我们成品的售价!这东西一串串的难道按照串收钱吗？”一名小伙子也是一脸急切的问道。

最后于莉又小心翼翼的看了孙鹏飞一眼，看到孙鹏飞没有生气这才小声说道：“当然了，最重要的还是你这调料的价格!”

孙鹏飞也爽快，点起一根烟坐在了椅子上直接说道：“至于这竹签还有食材的价格，你们自己和勇叔谈就可以了我只负责调料和在中间调度，反正原则就是不让大家吃亏。”

“这设备倒是也简单，主要是要找木匠打个能移动的柜台，不然，这么些材料不好摆放。”

见到众人一脸懵逼的点着头，孙鹏飞继续说道：“但是有一点你们一定要记住，你们每天可以先少进一点，食材一定是当天的，新鲜的，千万不能用那些不新鲜的食材去糊弄别人，我一旦发现马上停止供应调料！”

“至于调料的价格，我这现在一共有四种，原味骨汤的、麻辣红汤的、酸菜清汤的、还有番茄醇汤的，各种调料价格都不一样的，毕竟用的调料也比较贵，对于这调料的价格我想你们应该是了解的。

“不过，按我的计算，基本上调料的价格只会占你们利润的百分之三十到百分之六十。”

“你们要是卖的荤菜多，我这比例肯定就变小，素材多的话，那肯定占比就大。”

“总体算来，和之前麻小配料的价格差不多，保证只要你们出摊的话每个人都有钱赚！”

众人这才了然，随即开始各自商议起来，商量着去哪座柜子，上什么菜品。

第二天傍晚，紫金城的大街小巷就出现了十多个麻辣烫摊子，街道上，到处都是浓郁的香味，但由于众人都是第一次做这麻辣烫的生意，没有人指导是不行的，当天晚上，孙鹏飞就骑着三轮车跟着众人出摊了。

昨天的大雪已经停了，随着中午的阳光照射进来，地上的雪也渐渐的化了一部分，就连公园里面的人也渐渐的开始多了起来，孙鹏飞就这么瞪着三轮车满四九城各个公园晃悠，在各种摊位进行指导。

一来是看看会不会做，这顺便也是监督各个岗位的价格是不是和孙鹏飞定的一样，毕竟如果有一个人抬价被别人知道了以后，为了更大的利益，到时候肯定都会纷纷抬价。

这样一来不但吃的人便少了，就连摊子估计都得叫人家给点了，这当然不是孙鹏飞想要看到的，还有就是顺带看看大家用的食材到底是不是新鲜的，有没有弄虚作假的。

还有就是这些食客对于这麻辣烫的评价，因为这调料不是固定的，孙鹏飞要根据大多人进行调试，这调料虽然是死的，但人却是活的啊！

一圈转下来之后，虽然累得浑身是汗，可孙鹏飞的心里却十分振奋!

按今天的情况，这麻辣烫的买卖怕是要比小龙虾更红火!

毕竟，由于这会塑料产业不够发达，还没有专门用来吃小龙虾的手套，很多有洁癖或者比较在乎形象的人，压根就不吃这玩意。

可是，麻辣烫就没这顾虑了，直接拿着竹签就能吃，这样文明的吃饭，就注定了天生顾客受众就要多一些啊，而且小龙虾这个东西有很多人吃不饱，而且感受不了那种自己掌控价格的感觉。