张岳点点头:“此事我已经知道,让我想想办法,谢谢你。”
樱井美代子摇摇头:“客气什么,主要是对方这一招真的太利害了。
我能想到的人只有你,所以希望你能出手,也能间接帮一下我。”
张岳笑道:“放心,只要我有办法,肯定不会袖手旁观。
但你也别抱太大希望,我可能自身难保,更别说帮你的忙。”
挂断电话后,詹苏苏急匆匆的走进来:“你听说漂亮国新型智能机器人研发成功的事了吗?”
张岳点点头:“他们不仅已经研发成功,还破解了咱们十月食品厂的绝味配方。”
詹苏苏一愣:“你怎么知道?
若我没记错,你好像从来就不主动关心这些事。”
张岳笑道:“我是不主动关心,但问题是我还有朋友啊!”
詹苏苏想了想:“你说的是樱井美代子?”
这下轮到张岳诧异了:“你怎么知道?”
詹苏苏有些无奈:“你这不是废话吗?
漂亮国智能机器人的成功研发,最受影响的除了你就是她。
她应该是被逼得实在没办法,只能找你想对策。
怎么样?你是怎么想的?”
张岳挠挠头:“我现在都不知道怎么回事,哪里能怎么想?
这样,你买一趟到漂亮国的机票,我过去看看,体验一下对方的机器人服务模式。”
詹苏苏点点头:“那好,我现在就预定。”
第二天,当张岳和詹苏苏出现在纽约这个现代大都市后,看身边的一切都感觉新奇。
这还是张岳第一次来漂亮国,连他自己都没想到自己会是以这种方式到这个世界上最发达的国家。
沿着公路一直向前,不一会就看到一家餐厅。
餐厅上带有绝味系列标识,只不过和十月食品厂设计的标识不太一样。
怎么说呢,这家店一看就知道是绝味系列,但又一眼就能看出它不是十月食品厂开的店。
詹苏苏朝张岳使了个眼色:“咱们进去看看。”
张岳却摇摇头:“不着急,走,去对面。”
说完朝前方一指。
詹苏苏按照他手指的方向看过去,发现那边也有一家店,正是自己开的十月食品厂分店。
两人点点头,进入店内。
一个清脆的声音道:“欢迎光临,不知两位想吃点什么?”
结果刚说完对方就愣住了。
她不敢置信地看着张岳和詹苏苏:“张老板、詹经理,真是你们!”
张岳诧异的看着这个服务员。
对方十八九岁,一双眼睛大大的,看张岳的表情全是崇拜。
“你是华国人,怎么会在这儿当服务员?”
如果他没记错,十月食品厂在漂亮国所有分店对外招聘服务员都以本地人为主。
他还以为这里的店员要么是金发碧眼的白人,要么是纯粹的黑人。
店员闻言笑道:“我是这边的留学生,平时勤工俭学就来这里了。
张老板放心,我的英语肯定是合格的,服务态度也不比本地人差。”
张岳点点头,他只是有些疑惑。
对方愿意来这里当店员,他肯定欢迎。
既然对方认出了自己,张岳也省了介绍的麻烦。
他和詹苏苏找到一个位置坐下,对店员道:“你也别忙了,一起坐吧,我有些问题问你。”
店员却有些无奈:“我倒是想忙,但问题是现在一个客人都没有,我想给别人服务也没有机会呀!”
张岳愣了一下:“咱们的店已经被挤兑到这种程度了吗?”
他刚才路过对面那家店的时候,发现不仅店里面坐满了人,门口还排起了长队。
在张岳想来,自己的十月食品厂分店,就算人数没有对方多,也应该有客人才对。
店员苦笑一声:“自从对方的店开到咱们对面后,咱们这边的客人瞬间就少了一半。
不过客人虽然少,但由于之前的体量大,生意还是不错的。
可我没想到,就在昨天,对方提出了在店内用餐不收小费的营销策略,立刻把所有客人都吸引了过去。”
张岳一愣:“在店内用餐不收小费?这是什么策略?”
漂亮国人吃饭支付小费的事他是知道的,在张岳看来,这是漂亮国人财大气粗,主动给店员小费。
他问出心中疑惑。
店员笑道:“张老板,其实这个问题我来漂亮国之前的想法和你一样。
可等我在这住了一段时间才知道,咱们误会漂亮国人了。
用餐需要支付小费可不是客人发起的,而是当年漂亮国工会打出的号召。
在上个世纪四五十年代的漂亮国,工人的社会地位非常高。
不仅要求八小时工作制、周末双休,还要各种升职加薪。
比如服务员,他们为了提高自己的收入,就规定了用餐客人必须支付小费。
所以这个小费并非客人自愿,而是强行收取,甚至连比例都是固定的。
比如你在这里用餐,等到结账时就会自动把百分之二十的服务费算上,顾客不想支付都不行。”
张岳都听呆了:“这样啊。”
店员点点头:“当然。很多人觉得漂亮国的民众和咱们国家不一样,他们钱的时候特别大方,其实这是一个误区。
人都是自私的,买东西的时候都希望物美价廉,能少出一块,绝不会少出五毛。
知道肯德基为什么在漂亮国这么受欢迎吗?”
张岳:“因为它便宜,吃起来也方便,拿着就能吃?”
虽然国内的肯德基在所有商品中属于比较贵的。
可漂亮国就不一样了,这里的肯德基是所有餐厅中最便宜的餐饮。
在国内一个肯德基可能要二十块钱,而一碗面条十块钱就够了。
但在漂亮国,一个肯德基二十块钱,而一碗面条没有一百块钱想都不要想。
店员摇摇头:“你错了。
肯德基便宜方便,虽然是很多漂亮国人的首选。
但他们真正愿意去肯德基吃东西,是这里不用支付小费。
所以你明白付不付小费这招对漂亮国人的影响有多大了吧。
它的吸引力和咱们国内当年买绿茶,拧开瓶盖有很大概率能看到‘再来一瓶’是一样的。”
张岳表情古怪起来。
看来自己对漂亮国的印象的确有些刻板了。
他问:“那你去过对面的餐厅吗?”
店员点点头:“去过。”
说完有些不好意思:“我不是不支持咱们的餐厅,而是比较好奇。据说对方全程都是人工智能机器人服务,而且这种人工智能机器人的智慧非常高,我就是想试试。”
张岳笑道:“这一点你做得很好。
俗话说知己知彼方能百战百胜。
如果不去看看对方店内怎么样,又怎么能做出针对性措施呢?
所以你的感受是什么?
如果咱们想和对方形成竞争,最好出台哪些营销策略?”
店员摇摇头:“张老板,我觉得咱们根本不是他们的对手。
比如一只炸鸡,咱们的售价是二十美元,但他们的售价只有十五美元。
而且咱们还要收取百分之二十,也就是四美元的小费,他们的小费则是零。”
詹苏苏忍不住道:“既然对方可以卖十五美元,咱们也可以卖十五美元呀?
对方不收小费,咱们同样可以不收。”
店员摇摇头:“这个恐怕不行。
首先是价格问题。
咱们的绝味系列是员工自己用油炸出来的,算上员工工资,一只炸鸡的成本就要十六美元。
对方因为没有员工,成本只有十三美元。
也就是说他们可以卖十五美元,但咱们绝对不能。
至于您说的小费,这个是漂亮国的法律规定,任何人都不能违反。
一旦你违反了,漂亮国官方的人立刻就会过来罚款。
而想免除小费,必须有特殊情况。
比如肯德基,他们的理由是顾客在肯德基购买食物过程中,并没有服务员为他们服务。
顾客只需自己到柜台上拿取食物。
而咱们的竞争对手就更离谱了,他们用的是人工智能机器人。
人工智能机器人虽然是人,但这个人并不是真的人,所以也可以不收小费。”
张岳点点头:“原来是这样,明白了。”
店员又和两人讲述了一些情况。
通过和对方聊天,张岳也收获了不少有用的信息。
半小时后,詹苏苏看着他:“咱们接下来怎么办?”
张岳道:“当然是去对面的店里消费一下。
你还别说,我现在特别好奇那些机器人是个什么情况。”
詹苏苏:“那行,咱们就过去看看。”
两人离开十月食品厂分店,走到路对面。
这里排队的人依旧很多,两人也不着急,站在队伍末尾安静等待。
时间一点一滴流逝。
出乎张岳预料,这边的服务效率竟然非常高。
按照他在国内的经验,如此长的队伍起码要排半个小时才能轮到自己。
可现在他和詹苏苏总共只等了十五分钟。
一个机器人来到张岳面前,头顶红外线扫了两下,就开口问:“你是东方人?
华国的、日国的,还是棒国的?”
张岳笑道:“我是华国人。”
机器人立刻用汉语说:“华国人,具体哪个地方的?”
张岳道:“中州。”
就听机器人再次切换语言模式:“原来是中州的老乡呀,欢迎欢迎。恁今儿个想吃点啥?”
张岳惊住,他发现这个机器人说的中州方言非常纯正。
这也太厉害了吧。
想了想,张岳道:“来这里当然得尝尝炸鸡,有没有?”
机器人:“炸鸡是我们的招牌,怎么可能没有?
你准备一鸡两吃还是直接吃?”
张岳:“直接吃就行了,不用那么麻烦。”
机器人:“可以,稍等两分钟。”
等待的功夫,张岳问机器人:“听说你智商很高,我可以问几个问题吗?”
机器人点点头:“当然。”
张岳:“你能不能给我推荐一下这附近的美食?
我第一次来漂亮国,对这一带不熟悉。”
然而机器人却面色怪异的看着他:“这位先生,难道你不觉得来到我们店却问其他店有什么美食很不合适吗?
论美食肯定得是我们家店的,其他家要么不好吃,要么收小费,要么做的不够干净卫生。”
张岳笑着反驳:“这可不一定。
只要是开店,做的菜肯定味道不差,不然客人早就走了。”
机器人:“看来你是没有吃过那种特别难吃的菜呀!
是的,其他饭店能屹立这么多年而不倒,肯定有他们的拿手绝活。
可问题来了,他们再厉害,饭也是人做的。
人做出的东西,会因为火候、调味料、食材本身的不可控性,导致做出的东西口感千差万别。
但我们机器人就不一样了,一道菜放多少食材、多少调料,都是经过非常精确的计算的。
包括在什么温度下做多长时间,我们都能轻松完成。
所以你完全可以放心在这吃。
食品安全也一样,那些店家如果第一天的菜没卖出去。
为避免浪费,大概率会把当天的饭菜放到第二天继续售卖。
但我们机器人这方面却有非常严格的程序规定,能保证你吃到的一定是最新鲜的。”
张岳听完对方解释,立刻赞道:“那看来是我小瞧你们了,不过我还有个问题。
你们做出来的绝味系列的确很好吃,但我吃一两顿还好,时间一长肯定会腻。
这样你觉得我该怎么办?”
机器人却愣住了:“一种饭你们吃的时间长会腻,不可能吧?”
张岳:“为什么不可能?”
机器人:“难道你们吃饭和我们充电不是一样的吗?
我们的充电对电压和电流的要求都完全相同。
如果电压偏大或偏小都会很大程度的影响我们充电,甚至会损坏我们的电池。
所以我才建议你一直在我们这里吃饭,这样就能保证身体摄入足够的营养,从而让自己更加健康。”
听完他的话,张岳和詹苏苏不禁对视一眼。
张岳朝机器人竖起大拇指:“回答的很棒,我很欣赏你。”
机器人笑道:“欣赏就不用了,只要以后经常光顾一下我们的店就行。
我们的服务可比对面十月食品厂好多了。”(本章完)