褚韶华做事天生就有一种细密周详。

虽接了邵家这媒人差使她并没有急着去潘家，而是先到后邻周太太家里打听了一回各种婚礼的举办章程并不只是当下的新式婚礼，还有北京的旧式婚俗，西式婚礼的具体流程，以及北京城的新式婚礼多是怎么办的。

周太太说着她还拿个小本子记录下来，周太太笑道“倒跟现在的记者似的。”

“我可没记者有学问人家写字是能挣钱的，我这就是做个记录以免忘记。”褚韶华道“现在的新式婚礼可真好少了许多旧式婚礼的繁文缛节。”

“是啊，不说别的就不坐花轿这一项省得多少人力物力。”周太太同褚韶华道，“我告诉你个诀窍，新式婚礼就是要与时俱进，要洋气要跟得上潮流这就没差了。”

褚韶华从周太太这里取过经第二天才去的东交民巷潘家。

说来要不是大顺哥与她说，她都不知道东交民巷是这样有身份的地方。故，早上吃过饭，褚韶华特意先把眉毛修了修，然后换了身新做的，尚未挨身的旗袍。要说褚韶华真是天生的好相貌，她眉毛又黑又浓，只要修细一些，连眉粉都不必用。皮肤细腻的如同上好暖玉，鼻梁挺拔，唇瓣嫣红，而且，如今正是一生中最好的年华，当真是荆钗布衣都不掩其美貌，何况褚韶华还特意打扮了一回。收拾妥当后，褚韶华到正房同陈太太说了一声去潘家的事儿。

陈太太看她这一幅鲜妍娇艳的模样就堵心，皱眉道，“你是去做媒，穿得这么花里胡哨的，不稳重。”

褚韶华顺着陈太太话儿道，“我也是这么说，原想随便找身家常衣裳就是。偏生昨儿大顺哥千万叮嘱我，说潘家是有身份的人家，亲自挑的这件衣裳，说别个衣裳不成，丢咱家的脸还不要紧，就怕我穿得不成样子，倒叫人小瞧邵东家家里。人家不得说，怎么寻了这么个灰头土脸的媒人过来？倒是误了小邵东家的终身大事。我就说，我这媒人是过去商量亲事的，谁家商量亲事还得叫媒人体体面面的啊。大顺哥就说我不懂事，我也不敢不顺着他，只得穿这身儿了。既是妈瞧着不好，我这就换了去。”

陈太太的性子，褚韶华摸的透透的，蠢而不自知，好在是个胆小怕事的。褚韶华拿出邵东家来一说，陈太太很怕给邵家误事，连忙将手一摆，“罢了，这都穿上了，还换什么呀，就这么去吧。早去早回。必要把事儿给人家办好！”

褚韶华应下，这才去的东交民巷潘公馆。

这个年代人们起床的时间都早，就是吃过早饭，打扮了一番，又跟蠢婆婆陈太太言语交战两个回合，褚韶华出门时间仍然挺早的。甘雨胡同离东交民巷并不远，要搁别的时候，褚韶华肯定走走就过去了。只是，今日不同，她是做为邵家的媒人过去商量亲事的，故出门叫了辆黄包车，褚韶华坐车过去的。她见路上有卖花女在卖花，便令车夫停了车，在路边买了一篮荷花。虽说媒人上门不必带什么礼物，可褚韶华总觉着，头一遭过去，空着手也不大好。索性带一篮子鲜花，这也是如今洋派人的时尚。

东交民巷这边连大门都是带门铃的新式的讲究的大门，褚韶华按了门铃，下人见是小邵姑爷请来的媒人，连忙请了进去。

潘东家还未出门，见到褚韶华便起身笑道，“贵客驾到，有失远迎。”

“潘叔叔可莫折煞我了。”褚韶华笑着福一福身，将一篮子并蒂莲奉上，笑道，“前儿邵伯母到我家去，千万托付于我，叫我做邵大哥的媒人，帮着张罗邵大哥与府上小姐的喜事。今儿早上过来的时候，正巧遇着路上有卖并蒂莲的，真是极好兆头，遂买了一篮子，送给潘小姐。”

潘小姐接了一篮子的花儿，笑道，“这花儿真好看。谢谢你。”把花交给丫环，让丫环去插瓶。又请褚韶华坐，问她喝茶还是咖啡。

褚韶华笑在一畔的单人座的圆沙发上，“茶就好。”

彼此间的印象都不错，潘家一看就是新式家庭，客厅的摆设都是沙发条几为主的西式家俱，潘东家今日穿的也是西装，潘太太则是一身深色旗袍，潘小姐是新式小姐的作派，如今的新式小姐，旗袍也穿的都少，她们更青睐于西式的连衣裙。潘小姐便是一身白色真丝上衣配浅藕合色的鱼尾裙的连衣裙，极是时髦漂亮的女子。

潘太太潘小姐对褚韶华的印象也好，褚韶华一身白底杏子红碎花的旗袍，样式与外头那些宽大直筒型的旗袍是完全不一样的，真是将褚韶华那种高挑纤细的身材衬托惊艳至极。便是潘小姐论身材，怕也不比褚韶华出众。只是，褚韶华身上无半点金玉之物，相较之下，自不如佩有一套滚圆珍珠首饰的潘小姐华丽。再者，潘小姐乃留学回国之人，自身那种大家闺秀与新派女性的混合气质，亦是现在的褚韶华远不能及的。

可就褚韶华本身而论，亲自过来给小邵东家做个媒人，也不算跌份。

丫环端来茶，潘太太道，“以前听我家老潘和小邵都提起过少奶奶，真真是个极出众人物。”

褚韶华笑，“您太过奖了。我来北京的时间不长，见识也浅，要说真正叫我开眼界，还是第一次见到潘伯伯的时候，我彼时方知自己以往是井底之蛙了。过来府上之前，我这两天一直在想，潘伯伯的夫人，该是何等样的风采，如今见了您才明白书上说的雍容大雅是什么意思。您的气质，真是令人羡慕。”

潘太太的年纪，自然不可能与小姑娘比美，而且，潘太太纵是年轻时，怕也不是绝色美人，但是，这位太太的气质真的是非常好。完全不是那种有钱人家高高在上的作派，较之潘小姐身上年轻人的活泼，潘太太的气质经过岁月的沉淀，自有一种亲切温和，平易近人。

潘太太笑眯眯的听着褚韶华清清脆脆的一套话，与丈夫道，“真是个伶俐孩子。”

褚韶华笑，“伯母别觉着我是在奉承您，我说的都是实话。潘伯伯潘伯母都是让人心向往之的人。”

“我还要去厂里，就不陪你们说话了。”潘东家与妻子道，“中午留韶华吃饭。”

“我知道。”潘太太起身送丈夫出门，褚韶华也跟着起身，潘太太拦她一拦，与女儿道，“小玉陪韶华坐着。”褚韶华也就没跟出去，笑同潘东家道，“潘伯伯再见。”

潘东家一笑颌首，“嗯，再见。”

再见也是褚韶华新学的时髦词儿，新式人才用的，用在此处，褚韶华倍觉体面。

待潘太太送过潘先生回到客厅，褚韶华已经开始同潘小姐说起婚礼事宜来，主要是问潘小姐的意思。潘小姐是留过洋的小姐，对于成亲嫁人的事，绝对没有旧式小姐的羞涩，她大大方方的与褚韶华讲了自己的种种设想。潘小姐道，“其实以前我是想在公园举办婚礼的，可现在太热了，还是在饭店吧。六国饭店就不错，就是不知道邵初的意思，他要是喜欢别个地方，你只管与我说。”

“邵大哥估计也觉六国饭店不错，这回邵伯伯邵伯母过来，就是住在六国饭店。”褚韶华又问潘小姐喜欢什么花，新式婚礼是要用到很多鲜花的。潘小姐的喜好很大众化，喜欢玫瑰花，红玫瑰。

然后，褚韶华又问了潘家这里有多少亲戚朋友会参加婚礼。要是旧风俗，成亲这天主要是招待男方的亲戚朋友，以及送亲的几个为数不多的女方亲戚。新婚礼这一点就不同了，男女双方的亲戚朋友在一起招待。

潘小姐笑道，“这个还真没整理，我和妈妈是因为爸爸在北京办面粉厂，才跟过来的。亲戚们大都在南方，北京主要是一些朋友了。名单今天我整理一下，明天给你。”

褚韶华点头答应，又说起成亲的日子，褚韶华道，“若按旧式，咱们就得换庚帖合八字，再到庙里找个高僧给投吉日。”

潘小姐是个极为大方的女孩子，换庚帖、合八字、投吉日这些一律都免了，连放定礼、过嫁妆这些老礼儿也都省去，主要是潘邵两家都不是北京人，如今在北京举行婚礼，自然能省事便省事些。其实，如今的新派人是真的不讲那些旧规矩了，有些新派人直接登报结婚，酒席都不摆也是有的。褚韶华同潘小姐商量着，把潘小姐的要求一一记录在本子上，特别的认真。

潘太太都说，“哪里用这样郑重？”

褚韶华笑，“人这一辈子，也就成这一次亲，再如何郑重都不为过。邵大哥千叮咛万嘱咐过我的，我要是敢马虎，他肯定得生气。”说得母女二人都笑了。

褚韶华真是事无巨细，连婚车要什么样式，如何装饰婚车都同潘小姐打听的清清楚楚的。有些个潘小姐也没想太清楚的，褚韶华也记上，到时跟小邵东家商量。待把这些事商量好，褚韶华原就想告辞回家的，潘太太定要留饭，褚韶华就是记挂着柜上的饭食。今天是宋苹烧饭，可以往都是褚韶华去送，宋苹不敢出门，怕丢。褚韶华中午不回去，谁去送饭呢？潘太太一定要留饭，褚韶华就写了个条子，托潘家的下人送到柜上，让柜上的人回家取饭。

潘太太还问了不少老家乡里的事，邵家的老家是在县城，潘太太要嫁闺女，虽则以后闺女女婿也不会留在县城，不过，潘太太依旧是要问一问的。褚韶华道，“邵伯伯家在我们县是极有名的，潘伯伯德高望重。家乡要是有什么为难的事，都是找邵伯伯商量。说来，邵伯伯真是个低调人，以前我们都不知道邵大哥是出国留过洋的人。还是上回我听邵大哥和潘伯伯聊天，才晓得他是在美国读的大学。这在我们县是极了不起的事，要是搁别人家，早敲锣打鼓闹的人尽皆知了，邵伯伯却是根本没主动提过。”

褚韶华本就是邵家的媒人，自然只有说邵家好的地方。褚韶华不同常人之处在于，她是真的会夸人，她道，“以往，我也自诩不算个笨人。可是，有时想到长辈们行事，打心眼儿里觉着，真是有许多值得学习的地方。

中午在潘家吃饭，潘太太潘小姐都是热情客气的人，褚韶华吃的也很高兴。让褚韶华私心评价，潘家的厨子，一点儿不比春华楼的差。潘太太还说，“本来想让厨子做北方菜，结果，这厨子是我们从老家带来的，做北方菜没信心。我就想，索性罢了，请韶华你尝尝我们上海菜，也是极好的。”

褚韶华瞧着满桌的菜，连忙道，“对上海我可是久闻大名。这回在您这里长见识了，我头一回吃上海菜。”

“那就多尝尝，要是吃的喜欢，以后只管过来。”潘太太也挺喜欢听褚韶华说话，一则是褚韶华会说话，二则听褚韶华说话就知道这是个干脆爽俐人，潘太太能培养出个性大方的闺女，爱乌及屋，也喜欢褚韶华这样的性格。还给褚韶华夹了一筷子河鳗，褚韶华连忙捧小碗接了，说，“伯母，您不用照顾我，我这么大的人了，您放心，我一准儿吃好。”

“好。”潘太太笑眯眯的，也给闺女夹了一筷子菜。

褚韶华刚一尝就说了，“先前去春华楼吃饭，春华楼是江浙馆子，做的是江浙菜，我吃着上海菜的口味儿跟它有些像，都是带些甜口儿的。”

潘太太笑道，“上海本就在江苏，以前也是小地方，后来开了商埠，慢慢发展起来的。不过，苏锡菜还要更清淡一些，上海菜是浓油赤酱，虽带了些苏锡菜的甜口，到底跟苏锡菜也不大相同。”

褚韶华这次在潘家吃到不少新鲜菜式，颇觉增长见闻。褚韶华笑道，“北京人吃鸭子喜欢烤着吃，北京烤鸭也是极有名的。您家这道鸭子，可真与众不同。我以前在家只知鸭子能炖着吃，到北京后知道还能烤着吃，如今在您家，又长一回见识，原来还能蒸着吃。”

潘太太听的直笑，给褚韶华介绍，“这也是有名的上海菜，叫八宝酱鸭。”然后与褚韶华说了这菜的烧法，“先是鸭子洗净，斩去鸭脚，在开水里一焯，捞出来沥干，再把鸭子用酱油腌入味儿，然后笋丁、肉丁、火腿丁、栗子、鸡肫丁、冬菇丁、莲子、虾米、糯米饭放入碗内，加绍酒、酱油、白糖、拌和成馅塞进鸭肚子里，上屉蒸上三四个钟头，将鸭蒸到骨酥肉烂，出锅儿再浇个芡汁儿也就是了。”

褚韶华认真听了，道，“听着倒也不难，等我回家，也试着做一做。”

“我年轻时也爱做菜，可惜这本事没能传给小玉，她对烧菜全无兴致。你要是想学做菜，一会儿我给你本我家里的食谱。”

褚韶华感激的不知说什么，道，“我这过来，原是邵大哥叫我来跑个腿儿的，结果，连吃带拿。哎，要是别的什么，我定要推辞的，伯母竟要传我食谱，我高兴的，真是连一句推辞的话都不想说，这可是教我大本事了。”

潘太太笑道，“这算什么大本事，并不是名家那些讲究的菜式，也就是家常小菜。”

“怎么能这样说呢，这定是伯母多年的心血所成。伯母您的见识，您记录的家常小菜定也不寻常的。”褚韶华极是感激，她说，“我自来了北京，只觉着满眼都新鲜景儿，我这心里，就特想学点儿新见识，就是一直没人指点。伯母，您对我的好，我都记在心里了。”

“快别这样，哪里值当这样，我平时就是想教人做菜，都没人肯学。”

潘小姐笑，“韶华你可是给我解了大围，我妈有你做她的传人，我就不用见天儿的听她念叨我啥都不会了。”

潘氏母女都这样客气和善，褚韶华想着，小邵东家当真是极有福的，岳家是这样好的人家。

待吃过饭，褚韶华接过潘太太给的食谱，就又感激又客气又高兴的告辞而去了。褚韶华走后，潘太太回房休息，潘小姐接了丫环手里托盘，跟了上去。潘太太好笑，“你到我这屋儿来做什么，想跟妈妈一起午睡吗？”

潘小姐把手里的托盘放下，把水递给母亲，到另一侧上床，靠在床头，说，“妈，你怎么对陈大奶奶这么好啊？”

“人家特意过来商量亲事，一片好心，咱们对人家好不是应当的么。”潘太太喝几口温水，方道，“以和待人，这是咱家的家风。”

“休想哄我。爸也不是见个人就留饭的，还有妈你，又是夹菜又是给菜谱。”潘小姐挽着妈妈的手臂，笑道，“要不知道的，还得以为你收了个干闺女哪。”

潘太太听的都笑了，说，“偏你这么鬼灵精。”

“到底怎么回事？”

“不怎么回事，我和你爸都看陈大奶奶挺好的。”潘太太放下水杯，方道，“你跟小邵的亲事能成，就是陈大奶奶把小邵引荐给你爹认识，你们才有这桩缘法。”

“我知道啊。还有，阿初会来北京卖粮就是因为陈大奶奶写信给他家，说北京的粮价比他们老家要高一些，他才会来北京的。”这些因果，潘小姐都知道，所以，她对褚韶华的印象也很好。

“你要知道，陈家与邵家并不沾亲带故，以往，交情也并不深。可陈大奶奶在北京卖了一回粮，就能把这信儿寄回老家，让老家的乡亲们过来卖粮。这个人，心地好。她不是为了自己发财，她心里有别人，心胸大，你知道吗？”

潘小姐点头，“这么说也没错。要是换个人，兴许得嫌麻烦呢。哪里还能想着乡里人，把这消息寄回去呢。”

“是这么个理。”潘太太舒适的靠在床头，“所以，你爸爸当初就说，这陈大奶奶非寻常女子可比。”

“就因这个？”潘小姐小声说，“我可是听说，陈大奶奶的族人过来卖粮，还在粮食里掺沙子捣鬼。她倒是心肠不错，就是她家那族人，心数不正。”

潘太太想了想，想着闺女也要嫁人了，以后也少不得与亲家老家的人来往的，遂与闺女道，“还有一件事，也说与你听听吧。”

“也是陈大奶奶的事，这事儿是粮铺刘掌柜跟你爸爸说的。也跟她家族人卖粮有关系，那粮食里掺了沙土，卖不上一等粮，后来，她的族人准备把掺进去的沙土再筛出来……”潘太太话还没说一半儿，潘小姐就笑出了声，笑道，“原来还有这事。早知今日，何必当初！”

“听我说，这又不是在说她的族人。”

“妈妈你说吧。我不打断你了。”

“这筛粮食就得用到筛子和簸箕，陈大奶奶家是做生意的，也没筛粮食的筛子簸箕，陈大奶奶就去粮铺借了五个筛子五个簸箕。你看她，往咱家来都要带一篮子鲜花的，她要借东西，自不会空手过去，便送了刘掌柜两包香烟。那两包香烟，也要五十个钱了。不说别的，买五个筛子都够了。”

倘常人听闻此事，必要说褚韶华傻的，潘小姐则是抿唇思量片刻，点头道，“这个陈大奶奶，真不是个凡人。”

“是吧？”潘太太道，“不要说搁在一位女子身上，便是多少男子做这事，都宁可花五十个钱买五个筛子呢。起码族人用过后，这筛子还可以自家的啊。可陈大奶奶就宁可用买筛子的钱买烟，到粮铺打点一下掌柜，借筛子。这个人，非但有心胸，还极通人情。那筛子，她就是买了，搁家里其实也没用处，她家又不种地。送族人倒是能得些人情，可就那些个能第一次卖粮就在粮食里掺沙土的族人，跟这种鼠目寸光的族人也不值得什么人情来往？就是以后当旧筛子卖，好不好卖先不说，就是卖，二手的东西也卖不了几个钱。干脆她就不买筛子，拿这钱买两包烟，与粮铺掌柜借筛子。人情就是这样一来一往，慢慢攒起来的，别看两包烟值不了什么，她与刘掌柜也没什么大交情，现下起码是个面子熟吧。你说，陈大奶奶于人情上，多么精道。”

“自从听你爸爸说了这两件事，我就想见见她。你看她生的，又是这样的伶俐相貌，只是出身贫寒了些。看人，不能只看当下。这个人，绝非池中之物。”潘太太教导女儿，“这是个可以深交的朋友。”