从周洋家出来，张安经过张二爷门口的时候，就被张二奶奶喊住了。

“小安，你过来我跟你说。”

张安闻言，便走进了二奶奶家院子里。

“爷，奶，怎么了？”

张二奶奶见张安进来，便从屋里端了个大碗出来。

“我这两天晒了些小鱼，你拿回去让你妈炒给你吃。”

这大碗里装的全是晒干的小鱼干，个头都非常小，筷子头那么大。

尤其是青椒炒小鱼干，那是张安从小就非常喜欢吃的东西。

在那個没什么肉食、炒菜都舍不得放油的年代。

这玩意只要用一丁点菜籽油炒着就非常的香，那味道关着窗户都能飘出去。

不仅闻着香，吃着也有肉味。

这种小鱼干，镇上赶集的时候也有很多人卖。

而且价钱还挺贵的，都是按两称重，说起来并不比肉便宜。

但是，如果说一斤肉或者一斤小鱼干，大家绝对会选小鱼干。

因为这东西一斤就是一大包，能够让一家人吃很久，还不是那种抠抠搜搜的吃法。

所以人家按两卖不是没有道理。

能用来晒小鱼干的鱼很多，但是大家一般都喜欢用那种长不大的小型淡水鱼。

它们个头都不超过手指头大小，而且是越小的晒出来，吃起来越香。

所以长箐村这种到处是河沟的地方，每到六七月份这段时间。

大家就趁着农闲时节，拿着撮箕去捞小鱼回来做小鱼干。

对于大家来说，能省下来的钱，绝对不花出去一分。

“我爷这两天去捞鱼了啊，怎么不喊我嘞。”

对于老太太的心意，张安没有拒绝，而是爽快的接了过来。

这是老人对孙子的疼爱，自己拒绝了，老太太会寒心的。

“没呢，这是你建忠叔去捞的，然后分了一桶来过来，我就把它们晒干了。”

见到张安收下，老太太脸上非常开心。

“小安，以后还是少喝点酒，喝多了脑壳不舒服。”

闻着张安身上浓浓的酒味，老太太有些心疼孙子。

倒不是不让张安喝酒，只是想着让张安喝个香就行。

毕竟家里从老到小谁都能喝上两口，只不过酒这玩意，少喝是好，多喝就是害了。

“晓得嘞，下回我少喝一些。”

老太太的劝诫，张安自然是听在心里。

回到家里，王芳给张安煮了碗醒酒汤。

刚刚她看到张安喝了不少，虽然知道自己儿子酒量不错。

但是喝了那么多酒，即便不醉肯定也会很难受。

张安原本也没喝醉，而且他是一点也不喜欢喝醒酒汤这个东西。

但是王芳可不管那么多，就这么看着他，把碗摆在他面前。

还能怎么办，这都是妈妈的爱，张安只能端着碗捏着鼻子一口闷。

瞬间口里百味陈杂，酸辣咸涩啥都有。

看着张安乖乖的把醒酒汤喝完，王芳才心满意足的去喂猪。

按照平时的话，这会儿猪已经喂过晚饭了。

但今天张安全家人都去了周洋家里帮忙，所以回来的有些晚。

喝了不少酒，身上现在出的汗都是一股子酒味。

张安冲了个凉水澡之后，就回到房里就倒在床上。

不知道是喝了酒的原因，还是为什么，张安发现这床上怎么睡都不舒服。

最近天气越来越热了，以前住在瓦房里的时候还不觉得。

毕竟瓦房里面四处透风，不会感觉到太闷。

张安实在睡得难受，直到把窗户和门都开的大大的，才感觉舒服了一些。

听着窗外的秧田里传来的蛙声，吹着田野上传来的凉风。

张安躺在床上，不知不觉中，悄悄然睡了过去。

再次醒来的时候，天色已经大亮，外面的路上大家对话的声音。

睁着朦胧的睡眼，张安看了看手上的时间，才发现已经九点多钟了。

张安坐起来伸了个懒腰，昨晚睡得太过舒服，现在一身轻松。

要是往天，张安可能会在床上赖一会儿。

但今天张安醒了，就直接起来了，因为这会儿非常精神。

“爸，妈，你们这是要去哪里啊？”

张安瞅着自家老爸老妈背着个小背篓像是要出门的样子。

“我们去镇上赶个场，早上阴凉早点去早点回来。”

听着自家老妈说去赶场，张安看了看神龛上的日历，果然又到了星期天。

“那你们等我洗个脸，我送你们去。”

张安拿着毛巾牙刷就准备去院子里洗漱。

“我们坐马车去，你就别操这个心了。”

现在村里有好几家拉马车的人，都备了两个车。

一个专门拉人，一个专门拉货。

这种赶场天，就是他们营业的最佳时机。

说句不夸张的，路上的汽车还没有马车多呢。

这都快形成一道独特的风景线了。

原先还有的人想把家里的牛用来拉车的，可是牛车的速度实在是太慢了。

老牛的性子就那样，不管你怎么赶，始终都是慢悠悠的，所以没什么人愿意坐牛车。

马就不一样了，只要主人家别饿着它，它跑起来还是很勤快的。

甚至有时候，因为马跑的太快，还得拉紧缰绳，让它慢下来。

听到自家老妈说坐马车去，张安就熄了去镇上的想法。

跟其他人不一样，张安不大愿意去赶场，反正能不去就不去。

因为现在赶场跟后世不一样，人实在是太多了。

整条街上都是你挤来我挤去，人山人海的样子。

而且现在的大集可不像后世，卫生环境比较差。

说句难听的，长箐村里这纵横交错的几条路都比那里干净。

一般家里需要什么，都是王芳她们去买。

一个人家里，张安也没出门。

端着本书在院子里看了起来，这是最近带回来的的新书。

上面都是一些关于林麝养殖及取香的东西。

之前张安想着去找朱玉良他们问问这方面的东西。

哪知道人家虽然管农林生态这块，但这些东西他们用不上，所以人家也不会。

不过也不算是白问，朱玉良虽然自己不懂这方面。

但最后朱老头还是给张安找了一些林麝养殖方面的书籍，还有一套取香的工具。

这个年代的书可跟后世的不一样，上面是真有东西。

后世的很多书，被删减的太过分，学啥都是半桶水。

张安想着，等到自己看明白了，就把家里的伯虎拉过来掏一淘麝香。

这家伙那么久没取香，应该会有不少。

学习的时光总是过的很快，张安感觉没过去多久，竟然就已经到了中午。

看时间，张安估摸着去赶场的老爸老妈应该快要回来了。

所以张安就放下了手里的书，开始做中午饭。

张安可还没有忘记，昨晚二奶奶给的那一碗小鱼。

所以今天张安炒了个玉米和青豆之外，还准备炒一碗青椒小鱼干。

这些小鱼虽然个头不大，但也不算细小。

张安把它们稍微拣了一下，把鱼干里的内脏去掉。

虽说也能吃，只不过这些内脏是苦的，还是拣一拣。

以前日子苦的时候，每次王芳炒小鱼都舍不得多放。

所以每次吃饭的时候，青椒和碗底的油都得用米饭拌干净。

今天张安自己动手，所以就放开了手脚拣了满满的一盘子。

拣好的小鱼稍微淘洗一下，洗掉晒制的时候接触的灰尘。

但是不能多洗，不然它们很容易碎掉，毕竟这些小鱼已经晒得干干脆脆。

小鱼洗好滤干水分，等到油温够了下锅，轻轻翻炒等油炸透，然后倒出来备用。

接着把青椒蒜末都炒熟，再把炒好的小鱼倒进去一起炒。

对于青椒，张安不喜欢吃太大块，所以切的时候就切的比较碎。

很快，青椒和蒜末的香味炒进了小鱼里面。

闻着这股味道张安就有些受不了，拿起筷子先给自己来两条。

“你在炒菜了，我还想着回来做饭呢。”

刚刚把菜炒好，张安就看到自家爸妈回来了。

“咦，你哪里弄来的小鱼啊。”

看着张安端着一盘小鱼出来，王芳有些好奇。

以前的时候家里倒是时不时会弄上一些放着，时不时炒上一些。

但后来日子好了，家里天天都吃上了肉，王芳也很久没买小鱼了。

“这是二奶奶昨晚给的，我今天就给炒了。”

昨晚回来的时候，张安就顺手放在桌子上，忘了给自家爸妈说一声。

“这小鱼隔了段时间没吃，吃起来还挺香的嘛。”

也确实是时间不短了，少说也有两年多了。

从张安回来，家里的生活水平就涨了不少。

不单单是园子里的那些菜好吃，冰箱里也没缺过肉。

所以这小鱼干，一下子就被张安家忘到山那边去了。

“也不是现在觉得好吃，以前也是一样，碗都舔干净了。”

这可不单单是下饭，用来下酒也是不错的选择。

人总是喜欢忆苦思甜，过上了好日子之后，王芳又开始想起以前的苦日子。

下午吃完饭，张安在树下吃着西瓜，乘着凉，好不潇洒自在。

“哥哥，你教我写作业嘛。”

小燕子拿着两本暑假作业跑过来，让张安教她。

“来燕子，先吃块瓜再写作业。”

张安递了块西瓜给小丫头，然后从家里搬了一套小桌椅出来，给小丫头写作业。

这套矮桌子算是张安学会木工之后练手做的。

高度大小正好给小丫头当专用书桌，毕竟她经常过来。

在大树下看着小丫头认认真真的写作业。

“哥哥，这个怎么算啊？”

张安听小丫头喊他，便歪过头看她问的问题，题目是35+26-41=？

一年级下册的数学，应该学的是一百以内的加减法。

对于小丫头的学习水平，张安还是比较清楚的。

一百以内的数字她认的非常清楚，书上的内容也算是都掌握了，简单的加减法难不倒她。

但是这样比较复杂的算式，她就有些麻瓜。

张安沉思了一番，想着要怎么才能教会她。

因为小丫头刚刚问的问题，都是这一类的复杂算式。

想了一下，张安就有办法了。

“燕子，你等我一下，我给你做个小玩具。”

张安说着，就回家里找了一堆高粱杆子出来。

用刀切成小段小段的，然后用针线给串在一起。

不多不少，整整一百根。

这就是过几年，村里小孩子人手一串的算筹。

有了这个，就再也不用担心不会算一百以内的加减法了。

“喏，燕子，哥哥教你哈。

首先是三十五，那就数三十五根出来。

然后是加二十六，那么就再往里面数二十六根。

最后还要再减去四十一的话，那就往外数四十一根。

剩下的就是最后需要的答案。”

张安一步一步的教小丫头用这个算筹，然后让小丫头自己算一遍。

果然，小丫头有了这个东西以后，就没有再问张安问题。

所有的烦恼迎刃而解，轻轻松松解决学习上的难题。

原本张安想要教她竖式的，但她们现在还没学，这应该是二三年级学的东西。

现在就强教给她的话，小家伙的脑子怕有些转不过来。

而且这本暑假作业上面，好多题都有些超纲。

就像是刚刚这一道，明显就不属于一年级知识点。

有了这个东西，小丫头遇到不会的，就认认真真的数数。

难怪都说女儿小的时候比较乖，这不是没有原因。

放假了小丫头知道有暑假作业，不会的还拿着过来找张安。

换一个男娃子，谁给你安安心心在家写作业。

放假以后成天不着家，三个一群五个一伙。

不是上山掏鸟窝，就是下水洗澡。

隔壁的李耀都因为这样，天天被周兰教育。

小竹条都抽断了好几根，可就是改不下来。

要是李耀能跟小燕子这样，那周兰真的能省不少心。

果然，人都是经不起念叨的。

张安心里刚念叨上李耀，周兰就过来张安家串门，找王芳说话。

刚进门，周兰就看到树下看书写作业的两兄妹。

便径直朝着树下走了过来，平时听话乖巧的燕子本来就招人喜欢。

而且小丫头跟李耀在学校里坐了一桌，周兰可跟她打听了不少李耀在学校的动静。

因为张安的关系，李耀对这个小姑姑非常尊敬，说的话也算是言听计从。

所以平时在学校里，李耀无法无天的时候，都是小丫头在管着。

这下又看到认认真真埋头写作业的小燕子，周兰更是喜欢得不得了。

心里想着是不是跟自家男人再要一个跟燕子一样乖巧的女儿。

“燕子在写作业呢，真乖。”

周兰走过来，看了看小丫头写作业。

“嫂嫂。”

小丫头也脆生生的喊了声周兰。

原本周兰只是想着，翻翻看燕子写到哪里了。

可一番，发现人家小丫头数学快做完了，字还写得那么工工整整。

自家那个太保写的字跟这一比，简直就是天差地别。