首日的试炼结束了,剩余下来的远月学生们都被大巴车送到了住宿区的大门口,来自极星寮的成员在此碰头了,除了还未归来的潘安和吉野悠姬。
“确定了,他们俩已经通过了第一天的试炼,现在正在赶往这边的路上。”
伊武崎俊收起手机,面带笑容的向同寮的小伙伴们宣布道。
“太好了这样的话,极星寮全体成员都通过了第一天的试炼。”
田所惠显然松了一口气。
快步从大巴车上走了下来,朝着伙伴们挥了挥手,从最难试炼中存活下来的潘安,此时也感到了一阵安心。
“悠姬,今天的合作很愉快,对了一会要一起打打扑克轻松一下吗?”
潘安向吉野悠姬发起了邀请。
“还是算了吧,我想用这些时间多看几道菜谱,下次有机会再说吧。”
吉野悠姬婉言拒绝道。
“好吧,那就不勉强你了,明天的试炼,我们希望我们依旧能保持今天这种水准的配合。”
“我同样希望,那么我就先走了。”
吉野悠姬朝着潘安挥了挥手就率先离开了。
极星寮的众人都朝着潘安靠拢了过去。
“你们果然通过了考核,真是太厉害了!要知道那可是传说中厨师堂岛银单独布置的试炼题目啊。”
丸井善二有些激动的朝潘安说着。
“不是堂岛银先生啦,是内山田老师布置的题目,而且我们也是很侥幸才通过的,不得不说真的很难啊!”
潘安回想起了今天的试炼,一向淡然的表情也消失了。
“既然全员都通过了试炼,今天晚上就按照先前说好的,一起去丸井的房间里打扑克吧。”
榊凉子宣布道。
这一次丸井善二并没有抗议了,试炼的残酷他已经体验过了,说不定运气不好明天离开的就是他了,活在当下珍惜这一刻的时光吧。
“潘安,今天的试炼我遇到了一对实力强劲的兄弟,很难想象除了你之外,还会有人让我燃起了高涨的斗志。”
伊武崎峻突然对潘安说道。
“说说看吧,究竟是怎么样子的强法?”
潘安饶有兴趣的问道。
伊武崎峻仔细的回忆起了今天试炼时的细节,那对来自意呆利的兄弟,那种从厨房中磨砺出的实用厨艺。
……
“实战性的厨师吗?也难怪你会如此的在意,放心吧,既然你都说他们的实力强劲了,以后肯定有机会再交手的。”
“比起那个,其实我更加在意你今天的试炼题目是什么,居然能够让你都要依靠侥幸才能通过。”
“一言难尽,总之是不想经历第二次的那种题目。”
“呼,听你这么一说,我都在期待明天的试炼题目不要太难了,不然我可坚持不了几天了。”
“算了不说这些了,要去澡堂吗?”伊武崎峻突然问道。
“也好,等我一下,我去拿换洗的衣物。”潘安回答道。
集训第二天清晨6:00整,当其余学生还在舒服的床榻上时,潘安和吉野悠姬早已按照堂岛银的要求来到了大宴会厅中集合。
“你们看起来精神不错嘛,很好,那就直接开始试炼吧。内容很简单,2个小时内做出100人份的早餐,种类不限。”
堂岛银直接将试炼的内容吩咐了下去。
“2小时做出100人份的早餐?这是一个人还是我俩一起?。”
潘安向前走了一步,直接开口询问道。
“当然是一个人!”
堂岛银理所当然的说道。
“好的,我知道了。”
潘安退了回来,不在开口说话了。
“准备好了就开始行动起来吧。”
堂岛银看了看手表宣布道。
时间6:10。
潘安对于即将要面对的工作量感到很困难,他这下是真的没把握了。
更加糟糕的是……
“果然又在食材上做出了限制。”
当潘安和吉野悠姬走进厨房后,发现厨房中可用于做早餐的原料储备量很少,其中面粉的数量更是少的可怜,这些材料或许一个人使用足够了,可是让两个人使用就远远不够了。
来自堂岛银深深的恶意,无时不刻的竞争,按照他的设想,强者将会获得厨房中大部分的资源而晋级,弱者则会因为材料不足而被淘汰,或者两人都不是强者,一起被淘汰掉。
“安安你有什么好的建议吗?”
吉野悠姬并不想因为材料和潘安发生争执。
“你先开始挑选食材吧,拿走你认为足够做出100人份的量吧。”潘安做出了决定。
吉野悠姬不敢相信的看向了潘安,她想要从这个无时不刻都面色如常的少年脸上看出些什么,可是他失败了,潘安的脸上除了淡然就是淡然了。
“你确定吗?我一旦拿走了大部分的资源,你很有可能陷入无材料可用的窘境,所以我不能这么自私,这些材料我们对半平分吧,就算因为这样被淘汰了,我也心甘情愿。”
“没有关系的,你尽管拿吧。”
潘安没有领情,而是坚持着自己之前的分配方法。
“别开玩笑了,时间很紧迫的,我可没有功夫陪你在这里浪费时间。”
吉野悠姬变得急躁了起来。
“悠姬你还真是固执呢,既然如此我就先拿吧。”
潘安很快就挑选出了自己需要用到的材料,然后指着这些食材朝着吉野悠姬笑了笑。
“这些就够了。”
吉野悠姬再一次惊讶了,潘安挑选出来的食材除了面粉外,居然没有一样是和她预想中要用到的食材产生重复。
“怎么会?你难道猜到了我要做的东西了吗?”
潘安点了点头。
吉野悠姬深深的看了李宅一眼,一时间她连和对方开口说话的勇气都消失了。
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想要利用有限的材料做成能够足够100人食用的早餐,这只能最大化的利用食材膨胀了。
中式早餐就有各种利用极少食材制作出能够足够数量巨大的人们填饱肚子的伟大发明。
其中利用率最大的就要数米粥了,古时候每当天灾人祸食物短缺时,安抚数目庞大的灾民,能够让他们暂时填饱肚子的料理就是米粥了。
潘安心中的早餐主食很快就确定了下来,他要制作一大锅足够100人食用的皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥需要的皮蛋是潘安的一个意外之喜,他昨天踏进这个厨房就发现了这里居然存储着数量不少的皮蛋,同时他也料定吉野悠姬不会用到皮蛋这种食材。
光有皮蛋瘦肉粥是不够的,潘安还需要制作用于搭配肉粥的料理。
中式早餐的搭配,有许多个经典款,比如油条和豆浆,比如稀饭和包子馒头……不过他现在手头可不富裕,其中面粉更是少的可怜。
面点和皮蛋瘦肉粥的搭配才是绝配,而想要最大化的利用手头这一点点面粉就值得潘安思考了。
包子、馒头、大饼这一类面点首先就被排除了,它们用料太多并不是潘安现在可以接受的。
饺子、抄手等面点也被排除了,因为手头也没有那么多鲜肉,肉全部都投入了皮蛋瘦肉粥的预算中了。
最终他选择出了最适合的一种面点,那就是烧麦了。
烧麦皮用料很少,就潘安手中的这些面粉,初步估计也够用了,其次制作烧麦馅的原料是他现在最不缺的米饭,在加上刚才选择的一些色泽亮丽的蔬菜,他完全可以将烧麦漂漂亮亮的做出来。
规划好了一切,潘安也不在浪费时间的立刻制作了起来。
小心翼翼的将面粉从包装袋里倒了出来,在其中添加了山泉水,潘安并没有使用什么特殊的手法去和面,他现在追求的是简单效率,在面对数量众多的食客,你不能做到尽善尽美,但必须要保证每一道菜品的水准一致。
和面结束,潘安将生面团放置在一旁发酵,然后就丝毫不做停留的开始了下一道工序,整个制作过程有条不紊的进行着。
烧水、淘米、切肉、给蔬菜去皮、按照着自己的节奏一个个步骤的完成着,他的效率极为高效。
“完完全全的实战派做法,看来这个试炼是无法难倒你了。”
门外全程注视着整个过程的堂岛银小声自语道。