女孩接过碗半信半疑的尝了一口,瞪了大眼睛。
“难以置信,味道棒极了。”她大口大口吃着。
除了面条,还可以用来制作酸醋鱼等等菜肴,能够起到提味的作用,只要等到辣椒长出来,添加上之后与科技时代的面条没有任何区别。
不过要推广食醋的吃法得动一点脑筋才行,只是简单的诉说没有说服力,也无法让这里的人正确掌握这种来自于东方的佐料的妙用。
回到议政厅内传唤你内政大臣和财政大臣。
“陛下,您找我们?”两人异口同声。
“我要举办一场厨师大赛,只要是黎明堡的人都可以报名参加。”赵琦诉说着自己的想法,利用厨师大赛不但可以交流厨艺,让更多的美味被大众所熟知,还能够推广食醋的使用方法,提升民众的生活水平,一举两得。
“烹饪大赛?”
听到这个提议,两人面面相觑。
“不用选日子,就定在明天,地点就在主城区的广场上,你们准备准备,主要是礼品和一些基本的食材原料。”
赵琦思索着烹饪大赛的奖励,不能太过于夸张,也不能太过于寒酸。“一等奖五十图塔,二等奖三十图塔,三等奖十图塔。”
图塔是黎明堡的货币单位,一枚那种红色石头等于一图塔,用现金奖励最好,除了货币还得有一些荣誉象征,例如奖杯。
但现在冶炼部门正在赶制蒸汽轮机的零件,不能耽搁,回到自己的房间,打开哥布林那里得到的一些珍贵金属和珠宝。
坐在房间内将那些珠宝串起来,弄成一串项链,这一串项链如果放在科技时代,绝对价值万金,可在这里价值也不是很大,用做荣誉象征也很不错。
而且这是主城区向新城区的居民第二次开放,现在黎明堡的一切都走上正轨,所有人都熟知法律,并不会违反规则,利用这次活动顺便向新城区的居民逐步开放主城区,没有必要搞特殊。
隔天早晨,主城区广场上相当热闹,昨天吩咐之后广场上已经修建了五十座灶台,专门供厨师大赛使用,教育部门的罗森专门为学生们放了一天假来瞧热闹,这一次维持秩序的卫兵少了很多。
赵琦特意穿上了厨装来到了赛场,看到了四十个灶台没有任何空缺,不由怔了一下,原本以为这场厨师大赛的参赛人数应该在个位数,毕竟大多数人都出生在这片原始大陆上,对烹饪方法没有太多心得。
回过神,走到自己的灶台前,所有的佐料一应俱全,包括一些山珍,野菜,还有海产,以及粟米,水果等等,佐料也不少,食醋第一次展示在众人面前,清点好食材之后向相邻的竞争对手打趣。
“作为财政大臣,霍格尔,我可从来没有听说过你的厨艺都多精湛。”
实际上这一次参与的四十人当中,有不少是官员,例如霍格尔,卡维尔,戈隆,以及珍妮海瑟薇还有阿黛尔,索菲亚排在最后一位。
霍格尔自信的晃了晃手中的刀具。“以前在家里的时候做饭是我觉得最惬意的时候,您得小心点。”
带有挑衅的语气,赵琦反而觉得感觉不错,这个时候自己和对方没有身份高低之分。
“祝你好运。”
随着有人敲响了特钟,厨艺大赛开始。
除了比赛之外他还要推广食醋,所以一些菜必须跟食醋有关系,制定的三道菜分别是酸醋鱼,酸汤面,以及饭后的甜汤,甜汤使用水果来做。
酸醋鱼比较特殊,制作起来比较耗费时间,将鱼背上切开一些缝隙,然后丢入倒满了植物油的锅中煎炸,发出噼里啪啦的响声。
再放入一些作为佐料的野菜提味,等煎炸到八成熟的时候从锅中捞出来,最后再将剩余的佐料放入锅中翻炒,食盐和醋一并加入,加入之前特意展示了醋这种新调味品。
等汁儿足够浓的时候倒在了八成熟的鱼上,色香味俱全,闻起来简直是人间美味,最后放入锅中,焖上一阵,保证汤汁能够入味。
接下来是酸汤面,制作简单,煮面,放入佐料,最后倒上足量的醋,一碗面出炉。
甜汤更简单,水果切开,放入油锅中煎炸,弄成糊状,最后加上一点水,烧开即可,味道酸酸甜甜。
所有的菜肴完工,看看旁边几人,几乎也都完工,卡维尔他们主要的菜肴是以肉排为主,相同点只有用来勾芡的汁液,在加上果酒。
这个时代的人本身就对于烹饪方面没有过多的心得,能够做到这样已经是最佳水准,只有索菲亚有些另类,做了不少,基本都是从自己手中学到的那些菜肴。
接下来是试吃,试吃的评委来自于民众,所有愿意尝试的民众都可以试吃,所有人相当踊跃。
只要在觉得足够美味的饭菜前放下一颗石头就行,石头最多的获得冠军。
毫无疑问,冠军会是自己的,看着那些石头,赵琦一点都不意外,拿起筷子尝了尝自己的菜,还有其余人的菜。
很快到了颁奖环节,第一名是自己,第二名是索菲亚,第三名则是新城区的一名妇女,按照先前制定好的奖励发放。
发放结束之后赵琦亲自宣布。
“烹饪大赛将每年举办一届,以后的奖励会更丰厚。”不过为了保证公平,以后自己会退出烹饪大赛。
随着烹饪大赛的举办,食醋被推广开,所有人都开始使用这种奇妙的烹饪品,目的已经达到。
提升生活水平的最后一步水资源,十天后,峡谷内一条完整的河槽被挖出来,一直绵延到大海入海口。
同样要举行盛大的仪式,所有黎明堡的子民都聚集在河道两侧,抬头望着悬崖顶部,以前被水冲刷出来的深沟挂在悬崖上。
骑着巨龙飞到悬崖顶部,火药桶已经埋掩埋妥当,站在大坝前仔细探查了一番,确认无误,手掌上凝聚着龙息。
龙息从手掌发出,引线被点燃,发出嘶嘶的响声。
骑着巨龙飞到半空中等候,不久之后一声轰鸣巨响,大坝被炸开一条缺口,缺口直径超过五米,水流汹涌澎湃,顺着朝向悬崖的旧河道进发。
炸开大坝的缺口也经过了精确计算,按照开挖的河槽计算,如果完全炸开大坝,让水流完全进入峡谷内,到时候峡谷内会变成一片汪洋,所以只炸开了一小部分,保证河水不会因为流量太大而漫过河堤,同时还能够在雨季水流量变大的时候保证安全。
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