“阿航,这些要怎么做?我先喊小胖蒸上大米饭吧,等做好了我们就着菜吃。”
林俊主食喜欢吃大米饭多一点,再加上这些菜,他感觉自己能吃大三碗饭。
“蒸多点,一人三碗饭。”
林俊有些期待,他还以为来这边吃不到什么好东西,没想会遇到这么大的虾。
“大哥,我要吃四碗的。”
小胖不好意思的挠了挠头,要不然他怎么会在平均都是瘦子的年代吃成个胖子。
“去去去,爱吃多少蒸多少。”
林骏挥了挥手,完全不在意这些,他只是想要看看这些菜要怎么做来吃。
“你帮我烧一下火就行。”
陈子轩不打算做多复杂。
吃了井水长大的鱼和虾,他相信一定鲜甜,不用加太多其它什么材料都可以。
“好勒。”
林骏答应的很爽快。
转身直接就生火烧柴,甚至是还将陈子轩要用到的东西全部准备的整齐。
“阿航,这是你要的葱,盐,还有花生油,真的不用其它东西了吗?”
他还以为还要别的肉呢,不过这么大的一条鱼也足够他们三个人吃了。
刀起刀落。
陈子轩直接将那一条鱼的鱼头,切了下来,随后又快速切了一些姜丝。
他已经在心里预算好了,将鱼头做个小葱汤,再将下面的鱼身拿来清蒸。
就放点油和盐就可以了。
原汁原味,应该会很清甜。
将虾清洗一下放在盘子里。
和鱼身一起放上锅,蒸了。
“这样就可以了吗?”
林骏看到这么简单,心头觉得有些诧异,不放其它的调料不会很腥吗?
他以前看到人家做鱼都是放了很多的调料,各种辣椒,这样真的可以?
“对的,上锅蒸十五分钟就可以了,汤也差不多好了,准备下可以吃饭了。”
陈子轩看了一下时间差不多了,也在心里对林骏的性格有了个大致的了解。
掰了一片蒜,拍碎,切一点小米辣,倒了一点酱油和花生油,这些就是点虾的调料了。
将鱼出锅,放了点葱花在上面,倒了一点酱油将热油一下浇上去,一股香气扑面而来。
全部端上桌后。
陈子轩看了一眼林骏,小胖也是眼巴巴的看着他,毕竟林俊才是这房子的主人。
“都吃,别看我,让我们试试看阿航的手艺,还有这个虾到底好不好吃。”
其实不仅他期待,连陈子轩都有些期待,他都还没有吃过空间里面的鱼虾呢。
夹了一筷子鱼肉,林骏放进嘴里,眼睛立即亮了起来,一点都不腥,很鲜甜,特别的嫩。
这个鱼肉比他这么多年吃过的都好吃,以前的鱼肉不管怎么样都还是有一点腥气,还有一点柴,这么嫩的鱼肉,他还是第一次吃到。
这个鱼,看起来能卖很高的价格,而且他居然在里面吃到了一股淡淡的果香。
心里有些疑惑。
难不成这鱼还吃什么水果长大的吗?
他倒是没有听说过鱼可以吃水果的。
“这个鱼是不是和苹果树挨在一起的?”
林俊想了想,有些不解的看了一眼陈子轩,如果是的话就有可能潜移默化了。
只是这难不成是同一个人种殖的?
“对的,这是我的一个亲戚从那个大哥的庄园里面买来的鱼,刚好就将苹果和鱼虾一起卖了,这样子也方便。”
陈子轩顿了一下,点点头,只是将真正的主体改了一下,反正大概意思都差不多。
陈子轩有意转移话题,又去夹起来一条虾,连带着壳沾了一下酱油就吃了起来。
“哇,这个虾,居然比鱼还要好吃,那个肉鲜嫩又有一点脆脆的感觉,太好吃了。”
说完,吃着虾就着大米饭吃了起来,喝了一口鱼汤,陈子轩整个人都感觉舒服起来。
“嗝——”
这顿饭简直就是神仙都吃不着。
小胖敞开腰带,打了一个饱嗝。
“大哥……嗝……太好吃了,这个鱼,还有这个虾,兄弟,你那竹筐还有吗?卖我几条,大哥要是不跟你买,我都跟你买回去吃。”
吃了还想继续吃,那味道他想起来都还要,要不是吃撑了,他压根就不想停下来。
林骏狠狠瞪了一眼小胖子。
你看这是人说出来的话吗?
为了一口吃的就抛弃了自己大哥。
“阿航啊,我们好好谈谈,这个大鱼大虾,我一定会给你一个很好的价格。”
“不过我也需要仔细考虑一下,如果我卖到京市要大概多少的运输成本。”
因为路途有点遥远,他们这边要是到了冬天肯定会结冰了,更加难走。
从这边运到京市,也不知道会不会在路途有翻肚的鱼虾,如果有,他这边就会损失很严重,给什么价,这让他不得不考虑清楚。
“俊哥,我知道你在担心什么,应该是担心半路鱼会死掉是不是?”
从冰省到京市的路程大概是一千多公里,估计要开四五天的车才可以到。
以前那时没有高速公路,还都是泥石路,路面坑坑洼洼的,怎么可能开得快。
好几天的时间,估计到了都死了,陈子轩一下子也想不到更合适的办法来。
“要不然等冬天?冬天有冰块?”
小胖看他们陷入一阵沉思里面,不由想到了这么个不是办法的办法。
只是这个办法要等好久才可以赚到钱,现在都还没有到秋天。
距离冬天还有好几个月。
陈子轩也不是很想要等那么久,太久会让自己亏很多钱的。
“要不然我们先在这附近卖一下,然后等冬天有冰块了就运输到京市去,怎么样呢?”
现在的运输方式比较落后,再加上路程遥远路段不平,也只能先这样了。
陈子轩这几天就要抓鱼了,要不然大鱼越来越大,里面小鱼很少有发展空间。
毕竟里面的小溪也有限,只能等大鱼抓走了才可以,要不然小鱼都要被大鱼弄死了。
“阿航的这个办法也行,我们先在镇上和县城,或者这边市里买一下也可以,就是不知道这个鱼放在水里可以存活多久。”
刚刚开始先得实验一下存活时间,下一次就可以知道这个鱼在水中可以活多久。
陈子轩觉得这个鱼是新鲜好吃的,如果用盐腌成咸鱼就会保存更长的时间。
只是这样子感觉就会很浪费。
很浪费这些鱼虾的营养和特质了。
“好,可以,没问题,只是价格呢?”
他们都还没有说起来具体价格。
陈子轩也脸皮厚,不怕问这些。
林俊闻言猛然拍了一下自己的脑袋,他倒是反担心陈子轩会因此误会了。