许墨准备好晚上要炒的米饭之后,正准备躺床上好好睡个午觉,门外又响起了敲门声。
“谁啊?”
许墨以为是上门收快递的呢。
“小许呀,是我。”
门外是叶奶奶的声音。
许墨赶紧去把门打开。
开门后,门外还站着一个白发苍苍的老头子,这是叶奶奶的老伴,许墨一般叫他李大爷。
“李大爷,你怎么来啦?”
“还不是因为你的炒饭吗?许小子,你这个炒饭可了不得啊,我在粤省这么多年,年轻时,为了一口吃的,能开车五百公里去寻,但是也鲜有吃过这么好吃的炒饭。”
“你真没学过厨?”
李大爷用难以置信的眼神看着许墨。
“嗯,我爷爷是厨师,不过我没有学到他什么手艺他就走了。”
许墨这话倒是不假,自家爷爷是大厨,不过许墨的爸爸,是全家唯一一个读上了大学的孩子,所以去做了老师,没有继承他们家厨艺,而是被自己的大伯继承了。
“这就是天才啊,你这天赋,不去大酒店可惜咯,我可以给你推荐推荐,虽然前面赚的没有摆摊多,但是做到了大厨,一个月十万不是问题。”
李大爷很激动,他不想埋没一个好苗子。
“大爷过奖啦,我是实在没这个想法,我也不想大富大贵,赚点钱,足够营生就可以了。”
“可惜了,可惜了,既然你没这个想法,那就算了,你这一手,摆摊肯定够了,不过啊,大爷跟你说,你这个炒法,比较古典,调料只有简单的盐味,其实,放点鸡精,味道会更加有层次感,原本的味道也不会被破坏。”
李大爷说完,就在离开了,他不想继续打扰人家。
古典炒法?
难道是因为那个模拟经营游戏的背景,是古代的原因?
许墨对才刚接触这个游戏,还没有太懂,等明天模拟的时候再看看好了。
送李大爷和叶奶奶离开后,许墨便回到了床上,睡了个养生觉。
晚上十点。
许墨已经把需要带回家的东西,统统寄走了,原本凌乱的家,现在空荡荡的。
只有茶几上,多了几份炒饭。
一共六份,都是许墨在外面买的。
有三份是从摆摊的小贩里买的。
还有三份,是通过饿了么点的外卖。
都是比较出名的酒店或者宵夜档的外卖。
最贵的一份,加上配送费要34块钱。
许墨这么做,是要横向对比下,自己的炒饭比起这些炒饭,到底有没有优势。
这个时间点,正好蒸的饭也放凉了。
米饭蒸好后,一般放上10-24小时,炒起来口感最佳,许墨的这一份,也差不多是十个小时,正好够了。
许墨开始炒饭前,还打开了手机的计时器。
用中午同样的手法,一份炒饭,很快就出炉了。
4分52秒。
还包括了打蛋的时间。
自己的手宛如一个设置了固定代码的机器人一般,动作整齐一致,流畅连贯。
许墨闻了闻味道,再夹起几粒金黄色的米,和中午出品的别无二致。
于是,用勺子舀了一口,放入嘴中。
!!!
明显比自己想象的味道还要震撼。
鲜香嫩滑,是自己吃了这么多年炒饭,从没吃过的味道。
“这才中级就已经这么好吃,高级的还得了?”
许墨打开其他打包回来的炒饭,对自己的炒饭做了个横向的对比。
其他炒饭,不管是火候,调味,还是炒出来的色泽,比之自己的,都差了十万八千里!
就连三十块钱一份的,在许墨的嘴里,也只是比其他那几份炒饭用料扎实了点,有鲜虾,有瑶柱,但要说味道的话,炒的有点过火了。
吃多的话,肯定上火。
和自己炒出来的,天差地别。
自己炒的这份炒饭,有锅气,但是把握的恰到好处,吃着也不会有上火的感觉。
许墨桌上还摆了几杯白酒,都是在超市买的便宜货,三瓶,不到五十块。
因为今天的奖励,还有一个品酒初级,所以他想试试,这个品酒的技能好不好使。
许墨已经把这几杯酒在桌上转了许多圈,他现在也分不清,哪杯酒是什么品牌的。
而且,许墨作为一个IT男,从来不会参加什么应酬,连同事聚会或者是部门庆功,都是喝的饮料,他对酒类,一窍不通,所以他对于这个品酒的技能,就更加好奇了。
许墨甚至一点酒类的知识都没有。
许墨拿起一杯酒,只看得出是纯白色的透明液体,没发现和其他两杯有什么区别。
接着,他放在鼻子边闻了闻。
九江双蒸!
闻到味道后,他脑海中马上得出了答案。
许墨端起喝了一口。
好辣,许墨这种喝不惯酒的人,咽下去一口,已经觉得十分辣喉。
30度左右,九江双蒸。
这是许墨喝完之后得到的信息。
这个品酒的技能,还不错,至少闻一下就知道是什么酒的话,以后还能拿来装X用。
虽然没有其他更多实用价值了,但总好过没有。
许墨接着把剩余的两杯喝了。
红星二锅头,56度。
泸州老窖,45度。
都一一对应上了。
可以见得,这个品酒的技能,没有什么误差。
就是不知道洋酒能不能品,毕竟按照李大爷的说法,自己获得的蛋炒饭技能,是比较古典的,那同样是在一次模拟中获得的品酒技能,也会是比较古典的才对。
许墨没有接着实验,平时没怎么喝酒的他,已经感到头晕眼花,他有点醉了!
他居然只能喝三杯!!!
很快,劳累了一天的他,连澡都没洗,就在床上沉沉睡去。
第二天。
早上7点。
许墨起床,还有点头晕,还好睡前调了闹钟,不然要错过高铁。
他没想到,自己的酒量,居然如此不堪,简直就是弟中之弟,他发誓,以后没事绝不喝酒!!!
起床洗了个澡,许墨就拖着行李箱离开了。
早上9点的车,他再晚点就赶不及了。
走到楼下,许墨还看到叶奶奶出去买菜,李大爷也跟着出去散步,两人看他的眼神中,都有些不舍。
“小许啊,再见啦,下次回来深圳玩,记得来看看我们两口子那。”
李大爷对着许墨道别,他其实想说,下次还想吃到他做的炒饭,但是倔强一辈子的李大爷,没有说出口。