“许师傅,还没好,还有八桌呢!”
快十二点的时候,红姨跑到了厨房催促。
许墨高估了自己炒制的速度,这破锅实在是太累手了。
许墨的手腕现在火辣辣的痛。
但是偏偏每次开始炒,他都会下意识的去前后推动大锅来颠锅。
也不知道自己是抽了哪一根筋。
“马上好了,炒好的先出。”
实际上,那些放在大盆里保温的炒饭,都已经分装出菜了。
许墨这么说,也只是为自己多拖延些时间罢了。
重新站起来,许墨马上又开火,开始炒制。
终于,在12点半之前,成功把所有菜炒好了。
外面已经开始到了新郎新娘致辞的环节,只要说完话之后,就可以开动了,已经有不少菜陆陆续续的上桌,也就许墨的炒饭最慢。
主食类的食物,在农村大席中,都是拿脸盆一样的小钢盆装的,放在桌边,方便想吃的人随时可以盛。
许墨的炒饭是桌上少数几道热菜。
倒也不是其他菜是凉菜,而是大部分菜因为出菜太早,在桌上已经放凉了。
李家婚礼的菜单共有16道菜,虽然看着很多,但是大部分菜,都是一看就很廉价的。
比如凉拌黄瓜,凉拌皇帝菜这种。
江市的人结婚必须有鱼有虾有蟹,只是桌上的鱼是普通的鲈鱼,桌上的虾是中指大小的基围虾,桌上的蟹是大闸蟹,江市盛产海产,大闸蟹,是湖鲜,摆在正式的场合,属于是很掉分的了。
一般好一点的家庭,螃蟹都是用清蒸的梭子蟹,虾的话,要么是大的基围虾,要么是小青龙。
来赴宴的不少人,看到出来的菜之后,都有点失望,毕竟礼金都是随的二三百,但是上的菜却是不值两百块的菜。
直到...许墨炒的饭被端了上来,许墨的炒饭,因为他炒的慢的关系,反而成为了优势,上的慢,也就凉的慢,他炒饭呈上去的时候,还是热的。
其他菜都已经冷掉了,压根没有什么香味,一时间,整个婚礼现在都飘着淡淡的炒饭香味。
台下的人,连新郎新娘的致辞也没有听,只是在讨论炒饭。
“好香啊!”
“对啊对啊,这个炒饭闻着就很好吃哦。”
“怎么台上的人还没有说完?我等不及开始嘞。”
“你别急嘛,那是人家的婚礼,你等人家新郎官说完。”
“等会好吃的话,俺要给俺孙子打包点。”
坐在某桌角落的老太太晃了晃手里的红色塑料袋。
农村大席上的饭菜,经常都是吃一半,装一半的,吃不完的统统会被来赴宴的人用红色的塑料袋打包装走。
有的过分些的,还没有等你吃完,就已经开始装了。
像是刚才的老太太,就已经蠢蠢欲动了。
和她同桌的,都是一条村的,只是不是一家人,但是闻到了炒饭的香味后,他们也是已经蠢蠢欲动的,所以马上把盆里的炒饭拉远了些,免得遭到了老太太的毒手。
新郎官的稿还没念完,下面的讨论声已经叽叽喳喳的吵成一片了。
台上的司仪见状,马上出来化解尴尬:
“看来大家都很饿了,但是先别急,下面就是最后一个环节了,我们新郎官和新娘交换戒指!!换完戒指,我们马上就能开饭了!”
司仪说完,背景音乐马上变成了《今天我要嫁给你》。
在这首婚礼热门歌曲中,新娘新郎完成了仪式。
接着,新郎新娘就退场,回去换上民国时期的旗袍和中山装开始敬酒。
而台下,已经可以正式开动了。
收到开饭的信号,底下的人马上端着碗,目标直指桌子边上的炒饭。
现场的李薇薇和红姨没有想到,一道炒饭,居然能引起人们这般疯狂的哄抢。
“赶紧进去让许大厨再炒几锅,一锅炒多点。”
短短一会的功夫,红姨对许墨的称呼,已经从许师傅,变成了许大厨。
此时的许墨,还在后厨坐着休息,他对什么婚礼不感兴趣,原本他还想着看看其他人对他这道菜品的反馈,但是现在,他也不感兴趣,他现在只想休息,让他酸痛的手腕缓缓。
他的手腕大概率是拉伤了,到时候已经不是要去按摩这么简单了,得去医院看看了。
毕竟自己马上就要右手吃饭的人...不对,自己好像一直都是靠右手吃饭的。
王策也是宾客,已经出去外面上桌了,其他那些大席的工作人员忙前忙后的忙完也准备吃属于自己的那一顿饭。
只有许墨孤独的还坐在厨房休息。
走进来的李薇薇,一下子就看到了许墨。
“许大厨,你的那个炒饭太受欢迎了,很快桌一开席就吃被抢完了,不少人都没吃上呢,你看能不能多炒几锅,一次炒多一些。”
听到李薇薇的话,许墨差点没趴在地上摆烂起来。
犹豫了一下子之后,许墨才说道:
“得加钱。”
“什么?还要加钱?不能这样吧?”
李薇薇的声音一下子变得尖锐了起来。
许墨别有深意的看了李薇薇一眼,心想:
看来胖子的这个女神,人品不太行啊,空有一身颜值,压根不值得胖子付出。
“许师傅,就多炒几道菜而已,大喜日子,你就当帮个忙啦~”
李薇薇马上撒起了娇。
然而这样在许墨看来,就更不想帮她了。
这个女人估计通过这种方法,都不知道吊着多少男人在身边,撒娇也许是她利用身边资源的最好办法。
“先把虾钱和炒饭的钱结了,虾和青豆1700,炒饭原本说好的一千,现在每加一锅,加500。”
许墨拿出手机,调出了收款码的页面。
“你怎么这样!!”
李薇薇很生气。
“女儿,许大厨还没有炒好吗?”
然而外面的红姨已经在催促。
实际上,这道菜李薇薇的妈妈原本出的钱就是三千材料费还是另算,这是大席师傅的价格,但是她只说给胖子一千,胖子也答应了下来,原本的两千,她还打算中饱私囊的呢,为了不被自己的母亲发现,她只能咬着牙吧钱给许墨转了过去。