“后面两个小美女,不好意思啊,可以明天早点来哦,我可以多给你们送几份酱萝卜,这个酱萝卜可是我们店的一大招牌哦。”
赵秀琴的眼睛很尖,远远的就看到了排在最后面的女生似乎有点不满,所以马上想到了补救的措施。
“酱萝卜啊...”
“好过没有啦,反正是免费的,就拿回去下饭吧,我们换一家炒饭吃就是了。”
谢君怡倒是不在乎,不就是一份炒饭嘛,有什么稀罕的,什么时候吃不到,而且对于她来说,哪里的炒饭都差不多的。
“可是...哎,那下次再来吧,周末你得陪我过来。”
“好吧好吧,我真命苦,也就只有你想吃好吃的时候才会想起我。”
“才没有,只是五月份就要考试了,我也有压力的嘛,哪有这么多时间,现在我妈妈还逼我天天去跑步。”
“而且我告诉你哦,今天早上我才遇到了这个老板呢,还和他一起跑了一段,他好能跑啊。”
听到张馨安的话,谢君怡走上去领小菜的时候,仔细打量了许墨一番,刚才她还没有注意,这个炒饭的老板,不仅很年轻,还文绉绉的,但是手上的炒菜功夫却一点都含糊,炒起饭来行云流水的。
被两个女生直勾勾的盯着,许墨也反应了过来。
“哎?是你们两个没有排上炒饭呀?”
“对啊,你昨天生意都这么好了,怎么今天还只准备了这么少材料?”
许墨一下子不知道该怎么回答,难道要说因为自己想着偷懒吗?
“这样吧,你去其他店买两份冷米饭过来,然后拿过来我给你炒吧,就给你打个五折好了。”
“好呀好呀。”
听到许墨这么说,张馨安马上挽着闺蜜的手去其他店买材料了。
等到两人走到许墨看不见的地方,谢君怡忍不住问:
“你怎么这么想吃这家的炒饭啊,我们直接去其他家吃不也一样吗?”
“他的店这两天都这么火,肯定有什么过人之处啦,而且你没发现他摆摊很晚,然后收摊很快吗?没有点过人之处的话,肯定不会这么特别。”
“行吧行吧,买吧买吧,就那家吧。”
谢君怡随手一指,就是那个四星级大厨沈立业的摊位。
沈立业准备的材料很多,足足有几百份,反正吃不完可以放冰箱,本来就是冷饭,冷面,放冰箱也影响不了什么味道。
今天他一大早就已经开始摆摊了,到现在已经卖出去快一百份了,现在夜市刚刚开始,按照这个趋势,今天卖两百份是轻轻松松的事情。
「果然还是我的炒饭最火,步行街的其他几家,完全不是我的对手嘛,等我把他们挤倒闭了,以后再整两个炉灶把我两个师弟也挖过来一起炒。」
沈立业看着自己摊位前排队的三四个人,已经开始在YY自己的炒饭如何统治步行街的光景了。
所谓同行是冤家,为了把他们挤走,沈立业不仅来的最早,卖的也最便宜,带肉炒饭统统八块,加一种料一块,扬州炒饭十二块。
等自己用低价把其他炒饭摊挤走了,自己再加价,这就是他的商业策略。
“老板,两份冷饭,不用炒。”
“好的,两份...什么?冷饭?你们是用来搭配其他小吃吗?如果是的话,我可以不放酱油和油,单纯放到锅里帮你炒热一下哦。”
“不是,是那边的老板炒饭生意太好,原料用完了,我们也想吃,所以买点原料过去让他炒。”
张馨安回答的很耿直,惹得谢君怡忍不住拍了拍她的腰。
哪有人这么直白的,到时候人家老板不卖怎么办?
“什么?生意太好???”
沈立业很惊讶,这个步行街难道还有人炒的比自己还好?
“对啊,老板你卖不卖啊,不卖我们就换一家了。”
“...3块一份。”
“那给我来两份。”
张馨安毫不犹豫的把六块钱转了过去。
「三块一份白米饭,在江市已经算很贵的了,一般在大排档也就卖一块一份,这个姑娘毫不犹豫的就给钱了,哪家的炒饭能这么吸引她?」
沈立业一边想一边死死盯着两个女生离开的方向,想着等会自己早点收摊,过去看看那家店有什么特别的地方。
「这个方向,好像就一家炒饭摊吧。」
沈立业记得,那里就有一家摆在角落的,而且他看过那里的老板,是个年轻人,看着就是刚学厨不久的。
......
等张馨安走回来,许墨已经炒到最后四个人了,她等了十分钟左右,许墨就把剩下的饭都炒完了。
“我要鲜虾炒饭,还有一份...”
“我就不要了,我不爱吃炒饭。”
谢君怡摆了摆手,她刚才就让张馨安买一份就够了,但是张馨安执意要买两份。
“你就吃嘛,我想吃两个味道的,我还要个牛肉炒饭。”
听到张馨安的要求,许墨马上开始炒了起来。
两份炒饭,五分钟就出炉了。
“两份二十。”
许墨这是在八折的基础上给张馨安又打了个五折,已经是相当的优惠了。
拿到炒饭之后,张馨安闻了闻香味,就心满意足的走了。
时间还不到8点,许墨就已经收摊了。
“今天收摊真早啊,儿子啊,要不明天多准备一点饭?”
“嗯...也行,晚上多蒸一盘饭,就蒸两盘好了。”
两盘,也就是一百份,反正现在炒的快了,九点前,自己应该能炒完一百份。
而且今天自己还不是火力全开的状态。
虽然说今天排队的人也多,但是中间还是有断档的时间。
一百份,那自己的日收入可以破千了。
到时候加上酱萝卜和炖汤的收入...
说不定年底就可以翻新下自己家里的小洋楼了。
许墨现在住的这栋楼,已经很旧了,而且就两层,太过浪费土地了。
......
另一边的张馨安和谢君怡二人,好不容易找到了两个空位,可以坐下开吃了。
原本谢君怡一点兴趣都没有,但是刚才她闻到味道,就已经暗暗决定要尝试一下。