“老板,怎么卖的?”
姜得富直接问道。
“饼子和油条都是2分钱一个,羊肉汤1分,随意续碗!”
老板看到他们,热情地招呼道。
姜得富看那老板,瘦瘦高高的,鼻梁上还架着一副眼镜。
看样子似乎是读书人,这年代能戴眼镜的应该是读书的。
不读书很少能近视,穷人就是先天性近视也不可能戴眼镜。
只是这样的人竟然卖起了小吃,看来还是家里条件不是很好。
“太贵了!”
石长生说道。
虽然几分钱,在他看来,吃几个饼子,都可以买几斤杂粮了,有些太奢侈。
也不知道是通货紧缩还是怎么的,如今粗粮的价格是1毛钱一斤,以他们的饭量每人至少吃五个饼子,那就是一斤粮食的价格了。
“30个饼子,20根油条,羊肉汤能不能免费送?”
姜得富笑道。
“买那么多?”
石长生和石大牛惊异地看着姜得富。
“吃不完带走!”
姜得富说道。
“送!送!送!你们三个随意喝!”
老板还没碰到如此大的主顾,高兴得合不拢嘴。
一下子花1元钱的主顾绝对是大主顾。
这年头肉比粮食贵不了多少,特别是羊肉汤主要是汤,成本相比较低,对于老板来说饼子比肉汤要珍贵很多。
如今的小吃摊能来吃的都是附近的有工薪的人,普通人也就买个饼子罢了。
且如今最小的面额一般都是1元钱,没有零钱可以找。
附近熟悉的人吃饭都是记账或者寄存到这里1元钱进行划账,民间自有民间的智慧。
先前姜得富去镇子上的供销社买东西,因为没有零钱可以找,只能凑数到整账,那是刚开始。
时间长了,很多人就不愿意提意见了,毕竟自己家没想买那么多东西,钱都花了,万一想做别的事情不能做很影响生活。
供销社干脆也采取记账寄存的方式,但是都需要单位介绍信什么的,对于普通人没正当职业的人还是没有开放这种灵活的方式。
馨香热乎乎的羊肉汤,加上酥脆的饼子,奔跑了一天一夜的三人吃得满头大汗。
饼子很大,石大牛很能吃,一人一口气吃了四个还没停下来,石长生吃了三个。
姜得富吃了两个,招呼两人吃油条。
这年头,油很珍贵,这东西是个稀罕物。
那两人只吃了一根就不舍得吃了!
姜得富吃了一根,虽然很香,但觉得这油条有些硬,还有微微酸味,跟前世吃的相比味道着实差了些。
前世吃的油条绝对软香。
关于小吃,姜得富了解一些。
前世家里请阿姨做过饭,炸的油条香酥,姜得富记得放的有发酵粉之类的东西。
“老板,你这油条太硬了,这是昨天做的过夜了吧,硬得可以砸死亿了!”
有个衣着看着光鲜的人要了一碗羊肉汤和几根油条。
老板和老板娘则一脸尴尬,赶紧跟人换了饼子,还说羊汤钱也算送的。
“我们单位食堂的油条就松软,好像放的有碱面什么的,我说老杨,你不行也搞些这样的东西!”
一个穿制服的人说道。
“我也想弄,可那东西买也没地方买,我用的都是自己发酵的酵头,做馒头饼子还行,这油条不行,这东西费力气粮食还费油,看来以后不能做了!”
老板叹气道。
碱面?碱面有什么难买的,不就是蒸馒头用的东西吗?
姜得富前世不怎么做饭,馒头说实话吃的也不是很多,他虽然住的是面食区,他爷爷以及那个老爹最喜的主食就是面食。
但到了他们那代年轻人,可能是因为生活在城市,也可能是上学在学校吃饭的原因,也只是偶尔吃馒头,很多时候都是米饭,饮食结构早已发生了变化。
但爷爷活着的时候,在家里做饭经常做馒头,外面馒头也不贵,但老爷子节省惯了,就要在家里做。
姜得富经常被派去买碱面、发酵粉之类的东西。
“小兄弟,这油条不好吃,要不我给你退了,你要是在这里呆几天,随时过来吃饭也行……实在不行,给你多些饼子也行!”
姜得富他们到的晚,已经错过了饭点,这会儿人也少了。
“没事,还能吃!”
姜得富笑笑,看这老板倒是个老实人。
夫妻两人顾着一个小摊位,有两个娃娃,一个**岁,会帮忙端碗,另一个五六岁,则跟着玩、
他媳妇身上还背着一个,这日子也不容易。
“这碱面这边买不到吗?”
姜得富先吃完,跟老板唠起了闲嗑儿。
“小兄弟,你是不知道,这东西可不是什么地方都能买的,早些年城里的铺子还能买些,这些年月……不说了,现在什么东西都是限供,很多根本都是内部用的,他们内部用还不够呢……”
老板压低声音说道。
“对了,大哥,你们这里煤矿在哪?来这里干活的外地人都去哪的煤矿?”
“我们这煤矿那多了,有十几家,你们这是要去煤矿干活吗?”
“十几家?”
姜得富懵了,要是十几家,这要找人还真不好找。
“嗯,十家吧!不过有八家都是公家的,那里人家都是端的铁饭碗,自然不会随意要你们,还有几家是个人的,倒是招人,小兄弟,你们要去,我给你们说地方,我还认识那里管事的……”
老板很热心。
“老板,您贵姓?”
“我……我姓杨!”
杨老板很是热心,跟他们说了那几家私人煤矿的具体位置。
这年头还有私人煤矿?这似乎跟姜得富想想的不一样。
不过想想一切都只是刚步入正轨,后期才会……
杨老板知道他们是找人,很热心地说,最近确实来了不少外地人过来工作,应该在附近的私人煤矿。
听说他们找的人是个聋哑人,更是惊异,说这样的人一般煤矿不会收,太危险,不过也说不定,就害怕缺人,有的人为了钱财利益……
姜得富打听清楚地方,杨老板还给他说了几家煤矿认识的负责招工的人,为了方便他们去那些煤矿,还介绍了一个赶车拉人的老汉给他们,方便赶路。
“得富哥,你给那杨老板什么东西呀?”
临走的时候,石大牛看到姜得富丢给老板一个小袋子东西,那老板很疑惑,姜得富还给老板讲解什么。
“一些东西表示感谢而已!”
姜得富笑道。