【早上七点宰杀的猪肉,无掺水,品质一般,新鲜度较好。】
看着洞察之眼带来的信息,李野暗自点头,开口说道:
“老板,这些五花肉全部要了。”
“全都要吗?”
“对,全要!”
来了大生意,老板很是开心,动作麻利的帮忙打包装袋。
“李哥,买这么多五花肉,难不成你要红烧肉吗?”
林大山一边接过袋子,一边付钱,眼底隐藏着些许兴奋之色。
“红烧肉?”
李野摇摇头,打了个哑谜:“不是。”
“不是红烧肉?那你买这么多五花肉干嘛?”
“嘿嘿,先不告诉你,中午你就知道了。”
林大山挠挠头,心里痒的不行:“就不能现在说呀。”
“不能。”
“为啥?”
李野瞥了他一样,微微一笑:“怕你泄密”
林大山:.....
买好五花肉,李野转头直奔蔬菜区。
还有马蹄,小白菜需要采购。
“老板,马蹄怎么卖的?”
农贸市场,李野半天才找到一个卖马蹄的摊位,瞄了一眼:
“自家种的马蹄,虽说因浇灌问题导致大小不一,但也算过的去,品质一般,新鲜度较好。”
“五块一斤。”
“行,您拿個大袋子给我。”
“好勒!”
接过老板递过来的袋子,李野招呼着林大山一起挑选。
马蹄,学名荸荠,有的地方也叫水栗。
是一道冬天的时令蔬菜,一般在每年的12月份-3月份上市。
所以这个时间点能买到,李野觉得已经是万幸,也就没去考虑比平日里高一点的价格。
更重要的是眼前的马蹄看上去不管是外形状还是质量都还行,用来作为红烧狮子头的配菜应该没啥问题。
买好马蹄,李野又带着林大山在市场转悠了好几圈。
鸡蛋,小白菜,枸杞,姜葱蒜小米辣,草鱼,鲶鱼...
一个个食材被采购好,因为东西过多,干脆就林大山先提着一大部分食材回三轮车上等他。
“还差最后一个食材。”
至于他,则把目光投向了市场内的副食品店。
“老板,你这有红苕淀粉吗?”
挑了一家看上去门面比较大的副食品店,李野开门见山的问道。
“红苕淀粉,有!”
“你要那种?一种是纯手工做的,一种是机械加工的。”
“要纯手工做的。”
李野舒了一口气,原本以为买红苕淀粉需要花点时间,没想到还挺顺利。
别看红苕淀粉这小东西,看上去可有可无。
但却是做很多荤菜和勾芡时必不可少的,其中就包括红烧狮子头。
“老板给,你要的红苕淀粉。”
“好的,谢谢!”
李野接过袋子,掏出手机结账,然后找到了在市场门口等他的林大山。
食材采购完毕,两个人也不耽搁时间,在三轮车轰隆隆的声音中回到剧组。
路上纳闷了挺长时间的李大山没忍住,又好几次开口问中午做什么好菜,一副要打破砂锅问到底的样子。
李野耐不过他,只好把答案告诉他。
结果回到剧组之后,中午李野要做红烧狮子头的消息就疯狂传了开来。
剧组拍摄现场
几个刚拍完自己戏份的群演正坐在城墙阴影下休息,一边用手疯狂扇着风,一边聊着天:
“哎你们听说没?李哥今天中午要做红烧狮子头!”
“靠!真的假的啊?红烧狮子头?”
“肯定是真的,我刚听人说,消息是从林大山那传出来的。”
“林大山?那不是剧组负责食材采购的人吗?”
“对啊,就是他!”
“卧槽,那看来消息保真!咱们今天有口福了!”
“咕咚!是啊,那可是红烧狮子头啊,光是想想我都吞口水了!”
“娘勒,这李哥做出来的狮子肉,今中午怕是剧组所有人都要疯!”
不远处
丁导刚指导完刘义菲和李献两个一场戏份坐下休息,正想喝口水润润嗓子,就看见场务一脸兴奋的跑了过来。
“我说啥事啊小海,把你激动成这样。”
“嘿嘿,大事导演,好消息!”
导演眼睛一瞪,没好气的说道:“有屁快放!”
“那个,我刚听人说,李哥今儿个中午要做红烧狮子头!”
噗!
丁导一口把刚喝进去的矿泉水给吐了出来,腾的一声从椅子上站起来:
“真的假的?听谁说的?”
“真!比煮的还真导演,消息是从林大山嘴巴里传出来的。”
“而且我还听说,有人亲眼看着他跟李哥一起坐着三轮车出去买食材回来的,满满一大车呢!”
“那一准没错了!”
丁导双眼放光,双手搓的都快要冒烟了:“红烧狮子头啊,他娘的有肉吃了。”
“有肉吃了...”
越想越兴奋,越兴奋越馋。
就这么一小会儿,嘴巴里口水就跟不要钱似的,开始疯狂分泌。
“不行,忍不住了!”
丁导浑身都在颤抖,二话不说就丢下大喇叭,脚步正要一动,突然间想到了什么又停下来,笑着说道:
“那个我突然有点肚子痛去上个厕所,这边一会老范来了,让他看着点。”
“哦哦,好的,知道了导演。”
场务点头,心里却在想不应该啊,导演听到李哥要做新菜,还是红烧狮子头不应该兴奋十足吗?
再那个点,应该早点下班去吃才对啊。
怎么这么淡定,就高兴了一小会?
看着丁导离去的身影,场务暗自摇头。
几乎是丁导前脚刚走,制片人范总就走了进来。
“嗯,老丁呢?”
“哦哦,导演说他肚子痛,上厕所去了。”
“上厕所?报应啊,谁让他早上吃那么多栖凤渡鱼粉的?跟个饿死鬼投胎一样,现在好了。”
场务不知道怎么接,也在犹豫要不要把有新菜的事再说一遍。
没成想看着他这个样子,制片人眉头一皱:
“还愣在这干嘛,不用干活?”
“哦哦,我,我这就去。”
无奈叹息一声,场务只好迈步离开,还是一步三回头的那种,看的制片人没好气的骂了一句:“吃错药了吧..”
.....
另一边
丁导心花怒放,迈着欢快的小步伐一路哼着歌直奔厨房。
“太阳出来我爬山坡,爬到了山顶我想唱歌。”
“歌声飘给我妹妹听啊,听到我歌声她笑呵呵。”
“抱一抱那个抱一抱..抱一抱啊抱一抱。”
“哎,到了!”
歌声戛然而止,看着眼前的厨房大门,丁导呼吸一紧,双眼放光的猛的推开。
下一秒
诱人之极的肉香味从四面八方扑面而来,让他直接眼睛一瞪,口水再也止不住的哗啦啦流下。