原本,他只觉得茶叶蛋传出的味道是“香”。
可现在,他闻到了专属于汤汁的一点调料味道。
甚至能够大概分辨出,到底是什么大料,正在散发味道。
这感觉,和加点前完全不同了。
孙天华深吸一口气,把锅开完。
接着开始做蛋炒饭。
先把花生油倒入锅中。
然后下入鸡蛋。
孙天华打算先尝试着做一盘蛋炒饭,所以只用了两个鸡蛋。
稍微加热鸡蛋后,孙天华用铁铲搅散鸡蛋,一手持着锅把,一手快速且稳准地炒鸡蛋。
把鸡蛋炒到八成熟,孙天华便转小火,随后把准备好的剩饭倒入锅中。
富二代们好奇地围拢过来,想见证孙天华做的第一盘蛋炒饭。
“好像和我们做的,也没什么区别啊?”
“我妈之前做蛋炒饭,也是这么做的。”
“没有特别不同的步骤?”
富二代们好奇地探头,同时紧盯着孙天华的一举一动。
孙天华面色淡定,他用铲子轻缓地压着剩饭,将其散开,又不能把饭压软。
在富二代们看来,孙天华就是在慢吞吞地小火炒剩饭。
铲子拨来拨去,看不出半点功夫和巧劲。
甚至让他们觉得“我上我也行”。
可经过系统培训,又有五感加强,孙天华对于炒饭时候的力道、火候,都有着精准的把控。
看似平常的一次翻炒,却能让饭更加松散美味,鸡蛋也不会因此而变老。
用铲子翻炒的同时,孙天华也不停地颠锅。
有个富二代小步挪到杜洋身边。
他戳戳杜洋,低声询问:“你会做饭,你来说说,孙哥的蛋炒饭,做得有什么门道?我看了半天,硬是什么都没看出来。”
听到富二代的询问,杜洋眼神闪了闪。
他指向炉灶,提醒身边人:“你看孙哥一直在颠勺,但炉灶上,一粒米都没有。他手特别稳,做得特别熟练,根本没有把一粒米癫出去。”
说着,杜洋看向这个富二代:“你懂孙哥强在哪儿了吧?”
顺着杜洋的视线望去,富二代发现,炉灶上还真是光洁如新,一点东西都没颠出去。
把锅里的米炒散后,孙天华将火转大,最后翻炒了两下。
加酱油、葱花,出锅。
一系列动作,一气呵成。
过了几秒,直到孙天华伸手,把装着蛋炒饭的盘子推到桌中央,他们才反应过来。
“这就做好了?”
“好香啊……我闻到一股特别浓郁的蛋炒饭味道。”
“啊,有种小时候妈妈的感觉……”
富二代们喃喃自语着,争先恐后地抓着勺子,想品尝蛋炒饭。
不过他们就算是一直在艰难地吞咽口水,还是控制着自己的情绪,没有上前挖蛋炒饭吃。
要等孙天华吃第一口。
孙天华从旁边的餐具盘里取了一枚瓷勺子。
用勺子挖了一勺蛋炒饭,送入口中。
吃到蛋炒饭的瞬间,孙天华忍不住睁大双眼。
真好吃啊!
孙天华一时间说不出什么过于夸张的赞美言论,脑子里只有不断循环播放的“好吃”两个大字。
鲜香美味,每一口都能清晰地感觉到炒鸡蛋的味道、大米饭的原味,搭配着一点点的葱花香气。
没有添加太多的调料和原材料,只有简单的几种食材,却能够完全激发出它们的原始味道。
这就是很多人希望蛋炒饭有的味道。
孙天华深吸一口气,又吃了两勺蛋炒饭,才放下勺子。
“我再去做一盘。”孙天华看向富二代们,“快要中午了,正好搭配着茶叶蛋,你们吃饱。”
孙天华后退的同时,富二代们争先恐后地上前,一人一勺,迅速地将剩下的半盘蛋炒饭吃完。
品尝到孙天华做的蛋炒饭后,店面里,升起此起彼伏的“卧槽”。
“卧槽,这也太好吃了。”
“卧槽,这就是我心中的蛋炒饭啊!”
“卧槽卧槽,我不知道说什么了……”
富二代们吃过各种山珍海味。
也吃过各式各样的炒饭。
从简单到复杂,从咸口到甜口。
但他们还是第一次吃到这么完美的蛋炒饭。
杜洋连着吃了两口蛋炒饭,然后猛地放下勺子,抬起头:“孙哥,你这蛋炒饭,卖一千一盘都不贵!”
“对!一千一盘都没问题!”
“我肯定会买的,而且我天天买、天天吃!”
对孙天华的蛋炒饭,他们持着最本真的热爱。
王豪更是在品尝了蛋炒饭后,迫不及待地看向孙天华:“孙哥,我给你一万,你能今天专门给我炒一盘蛋炒饭吗?我想带给我爷爷吃。”
“他特别爱吃蛋炒饭,但是一直没吃到好吃的。”王豪解释,“最近他身体有点差,不怎么吃东西。我想着让他多吃点。”
王豪说着,忍不住叹了口气:“我爷爷从小对我一直很好,可是年纪大了,虽然一直还在锻炼,但的确大不如前了。最近他还感冒了,什么都不愿意吃……也不知道抵抗力能不能扛过去。”
感受着王豪提起“爷爷”时的惆怅,孙天华心一动。
“行啊。”他点头,“就是炒一盘蛋炒饭给你带走。也不用你给我一万,就扫码十块钱。”
“十块钱?”听到孙天华的报价,王豪忍不住惊呼出声,“真的吗?”
“是啊。”孙天华面不改色地点头,“一份蛋炒饭十块钱,不是正常价钱吗?”
“甚至还有点偏贵了。”孙天华继续,“我前两天去吃蛋炒饭,一份才八块钱。”
“这这这……”听着孙天华的话,富二代们支支吾吾的,想反驳,又不知道从何说起。
十块钱一份蛋炒饭,的确是正常价钱。
但是……
孙天华做的蛋炒饭,这么好吃,就算是一百块钱,也没问题吧!
见富二代们欲言又止地望着他,孙天华忍不住笑了:“你们这都是什么表情?”
“行了,王豪,你爷爷最近身体一直不好、吃不下饭的话,我先给他炒一份蛋炒饭,你快带回去吧。”孙天华见富二代们没再说话,就自顾自地开口继续,“你再给你爷爷拿几个茶叶蛋,一起带回去吃。”
“好的好的。”王豪有些感动,他连忙点头,“谢谢孙哥。”
孙天华迅速地炒了一份蛋炒饭,没有包装盒,就用塑料袋装起来。
又用塑料袋装了几个茶叶蛋,一起递给王豪。
“你先拿回去吧,老人不能再饿着了。”孙天华催促王豪。