在存放药材的库房里顺利地找到了几麻袋干酸枣，打开袋子抓了一把，品相非常不错。

由于干酸枣体积大，重量轻，不压秤，一麻袋只有几十斤重，所有的加起来也就三百来斤。

运气不错，在成药抽屉里找到了五六斤去皮去核的酸枣果肉粉，研磨得很细，应该是过的120目筛。

这些酸枣粉用来做配方试验，足够了！

翻箱倒柜之后，又找了一小包柠檬酸和两小袋香精。

好了，造汽水最主要的几种原料齐活了。

刚把东西分门别类放进厨房，小舅李卫东就风风火火地闯进了大门。

人未至，声先到。

“大外甥，大外甥，你妈刚才说你前天中暑了？这么大的事儿，怎么不跟你舅舅我说一声，好让舅舅我乐呵乐呵？”

“滚！”丁志远在厨房里骂了一声，“赶紧死进来帮忙！”

李卫东双手插兜站在院子里，抖着右腿，嘴里叼着烟，吊儿郎当道：“那不成！大外甥，舅舅来了你还不赶紧出来迎接？没大没小的！小心我告我大姐！”

“一、二……。”

丁志远刚喊到二，李卫东麻溜地钻进厨房。

别看丁志远喊李卫东一声小舅，实际上他只比李卫东小一岁，确切的说，小九个月。

丁志远的姥爷叫李树棠，一共生了六个孩子，两女四男。

李春梅是老大，今年42岁。

大舅是老二，1949年出生，叫李建国。

二舅是老三，1953年出生，叫李援朝。

三舅是老四，1959年出生，叫李跃进。

小姨是老五，1966年出生，叫李卫红。

小舅是老六，1969年出生，叫李卫东。

二舅和三舅、三舅和小姨中间各夭折了一男一女，否则姥爷家就是八个孩子了。

总之，姥爷也算是紧随时代潮流，除了李春梅的名字中规中矩外，剩下的五个孩子都起得颇具时代特色。

丁志远和李卫东从小玩到大，一起穿着开裆裤比谁尿的远，一起揪小姑娘的辫子，一起扒小朋友的裤子，谁还不知道谁的底细啊。

让丁志远叫他小舅，呸，他也配！

李卫东初中毕业后就成了无业青年，用他的话来说，这辈子就算是出去要饭吃，也绝不下地干活！

如今初中毕业都三年了，他依旧整天无所事事。

要么提着猎枪上山打兔子，要么下水摸鱼捞虾，要么就跟狐朋狗友打扑克，十八岁的大小伙子，连个对象都没有，没少让姥爷操心。

这家伙身无长物，唯有一点值得称道，那就是讲义气。

但也正因为讲义气，6年后把自己给送了进去，在里面踩了12年的缝纫机。

出来后乖觉多了，老老实实做点小本生意，卖菜、卖水果、卖衣服，几乎什么都干过。

早知今日，何必当初呢？

李卫东在里面改造的时候，丁志远姥爷、姥姥先后去世，两个老人临死前最放心不下的就是这个老幺。

两个老人去世后，李春梅这个老大姐就顺理成章地替李卫东操碎了心，但很多时候也是有心无力，想帮都帮不上。

其他的都好说，这劳改犯可怎么说媳妇啊？

更何况还是个三十多岁的劳改犯，最能干的媒婆都束手无策！

直到后来丁志远条件好了，帮他在县城开了家小超市，男人一旦立了业，娶媳妇儿就容易多了。

李卫东四十岁总算娶上媳妇儿，哎呀妈呀，小舅妈老水灵了，不比小娇妻差多少。

在娶媳妇儿上，舅甥俩倒是同道中人。

舅舅娶了个小十六岁的黄花大闺女，外甥娶了个小十七岁的大三妹子，不知道的人还以为两双父女呢。

上辈子丁志远没时间也没精力管教李卫东，这次他决定替李春梅好好管教管教这个不孝弟弟。

省得李春梅又像上辈子那样，让李卫东愁得夜里掉眼泪。

至于外甥能不能管教舅舅，舅舅听不听外甥的管教，呵呵，丁志远一点都不担心。

这个世界谁说话好使，看的不是年纪和辈分大小，而是拳头硬不硬！

李卫东要是敢不听招呼，丁志远就敢揍他个生活不能自理！

“大外甥，叫你舅舅我过来干啥？”李卫东跟十一岁的丁志美一样，都是不知道“愁”字怎么写的人，还不知道他已经被他口中的大外甥给恶意地惦记上了。

“你再咧咧，信不信我揍你？”丁志远没给他好脸色，这家伙给他点阳光就灿烂，给他点染料就敢开染坊，就是欠收拾！

“你这人真不经逗，跟你闹着玩，你还当真了！”李卫东机灵着呢，不机灵也不行啊，谁让他打不过丁志远呢。

别看丁志远比他小一岁，但继承了丁铭辛的基因，长得人高马大，而且从小喜欢打篮球，练就了一身结实的肌肉。

李卫东跟狐朋狗友们一起捏捏软柿子还可以，跟丁志远动手，丁志远能一个打他两三个。

丁志远踢了踢灶台：“少特么废话，烧水！”

“哎哎哎，我烧，我烧！”李卫东连忙蹲坐在小马扎上，吐出烟屁股，唉声叹气道：“你说我这个舅舅当的，跟个龟孙子似的，上哪说理去！”

丁志远正在用丁铭辛的药秤称酸枣粉的重量，懒得搭理他。

“高了高了，往外点往外点！”李卫东看秤杆尾部翘了起来，又犯了爱管闲事的毛病。

丁志远烦躁道：“闭嘴！”

“闭嘴就闭嘴！”李卫东嘟囔了一声，随即幸灾乐祸道：“你前天还叫我去挖沙，我幸亏没去，哈哈，中暑了还，你这身板中看不中用啊！”

丁志远凝神屏息，终于把秤杆搞平，随手在笔记本上记下数字，斜了李卫东一眼：“想赚钱不？”

李卫东小鸡啄米似地点头：“想，做梦都想！”

作为一个无业街溜子，李卫东不好意思问家里要钱，平日兜里比脸都干净。

以前丁铭辛在的时候，隔三岔五偷偷给他十块八块的零花钱，这才让他能买得起香烟。

可自从丁铭辛出事后，他抽的烟就从带过滤嘴的宏图，降格为了光嘴的大鸡。

没钱的日子，在伙计们面前都抬不起头。

他想钱都想疯了！

丁志远得意地笑了，想赚钱就好。

伸手拍了拍舅舅的脸道：“那就闭上嘴，乖乖听话，我让你干什么你就干什么，表现好了，我就带你赚钱。”

“丁志远，你说真的？你可别玩我！”李卫东咽了咽唾沫，瞪着眼睛问道。

丁志远揽着他肩膀道：“我娘是你亲姐，我玩谁也不能玩你啊！愣着干嘛，烧火！”

“哦哦哦。”李卫东看在钱的份上，决定暂且从了大外甥。

但若是让他发现丁志远骗他，哼哼，老子就……，嗯，告诉大姐，你儿子又双叒叕欺负我！

李卫东种地不行，烧火却是一把好手，不到半个小时就把大锅烧沸了。

停火后，丁志远将称重好的酸枣粉小心翼翼地倒进滚烫的热水里，然后继续倒入白糖，缓慢地搅拌均匀。

这一步是通过热水浸提，使酸枣粉中的营养物质溶解于水。

酸枣粉是将干燥的酸枣去核后，粉碎后过筛，将粒度较大的果皮和少量未完全去除的枣核残渣过滤出来，剩下的基本就是果肉里的营养物质了。

酸枣果肉中含有大量的果胶，果胶是水不溶性物质，一般用酸或酶水解成水溶性果胶。

但眼下丁志远手头没有这样的条件，只能采用土办法。

果胶和3-4倍的白糖混合后加入到80摄氏度左右的水中，可以将果胶的溶解度提高到4%，而即使在室温下，果胶的溶解度依旧可以达到2.5-3%。

果胶可是个好东西，很多医药保健品里都有这种物质。

果胶可以显著降低血糖、血脂，减少胆固醇，疏通血管。

对糖尿病、高血压、便秘、铅中毒都有明显作用。

还能用于化妆品，对保护皮肤，防止紫外线辐射，治疗创口，美容养颜也有一定功效。

别问丁志远为什么知道这么多，问就是老夫腰不太好，如果再没点讨少妻欢心的绝活，还不得整天担心头顶长满绿草？

在这事儿上，钱固然很重要，却不是万能的。

丁志远虽然不是什么好人，但从来不做没良心的生意。

昨晚写的推广文案，听起来似乎有点夸张，但绝对不涉及虚假宣传。

因为果胶真的有他吹的作用和功效啊！

甭管最终的汽水中果胶含量有多少，就算有那么一丢丢，那就不能指责他骗人。

什么，你说没效果？

你喝了几瓶？

什么，只喝了一瓶！

那肯定是没喝够，一瓶怎么够？

十瓶八瓶起步，二三十瓶只是开胃菜。

你得喝个百八十瓶才能见效，要想巩固效果，每顿一瓶，活到老喝到老！

李卫东按捺不住好奇问道：“你到底要干啥？”

“造汽水啊。”丁志远一边用木棍搅拌一边仔细观察酸枣粉的溶解过程，“我就指着这玩意儿赚钱呢。”

李卫东震惊了，一脸不可思议道：“你还会造汽水？”

“不学无术！”丁志远一点面子都不给小舅，“这个暑假你哪也别去，就跟着我干吧，有我一口吃的，肯定不会饿着你。”