王大山笑了下,老鼠是吃五谷杂粮,按理来说肉质很鲜美,比如咱们田地里大田鼠,大家都趋之若鹜,不都抓着做美食嘛。
那么为什么家里老鼠很少有人吃呢,大部分是鼠疫,老鼠身上会携带很多病菌。
但是能威胁到生命的,村里都喊鼠疫,鼠疫具体是什么病呢?
疫就是会传染,反正很厉害的样子,所以啊很大一部分都是因为鼠疫才不吃,小部分是因为恶心!
韩东方贼笑,大部分不能吃!就是小部分能吃了?
王大山眼角抖动,和这帮人交流是有代沟?难道是我老了!这是重点么,重点是有病毒,病毒知道不!
几人点头,明白明白,就是不能吃是吧!早这么说不就完了。
王大山有点郁闷了!这会要中午了,先切老鼠尾巴,收拾下一会回家做饭,下午在继续。
张明搂住王大山肩膀,那老鼠怎么办,都扔了怪可惜的,不信你摸摸肉乎乎的。
你这是有多想吃耗子!实在不行给你来一顿。
小老鼠拿回去埋在杏树下面,给杏树当养料,大的拿回去扒皮喂狗,也不知道猎狗吃不吃!要是不吃可就浪费了,王大山一叹!
三四个小时,就抓了两百六十只老鼠,要是按照这速度,那五天不就完成村长交代的任务了。
王大山说道:咱们把草料再搬回去,这是个宝地,附近老鼠都会在这聚集,堆起草垛明天再来割韭菜。
几人回到家,王兰还没做好饭!王美娜过去帮忙,估计吃饭得等一会。
王大山看着一堆老鼠发愁,给老鼠扒皮还真没干过!
让韩东方、张明二人现在院子点火,王大山把老鼠扔进去,烧一下,老鼠毛要是有跳骚细菌,直接烧死。
烧一遍火在拿出来扒皮,先扒十四只最大的老鼠,切掉耗子头颅,去掉内脏。
头颅是因为老鼠牙齿坚硬,会伤到小猎狗牙齿,内脏扔掉怕老鼠啥都吃,不卫生,只留下肉烘烤,猎犬吃了肯定没事。
再大的老鼠也是老鼠,在红彤彤烈火上,不一会就滋滋冒油。
张明坐在一旁看的霍霍欲试,大山哥我感觉老鼠真胖。
比兔子油都多,这香味也挺浓郁!
王大山举起老鼠,要不要来一个尝尝鲜?
真的吗?那我试试,感觉怪好吃的。果然这货还惦记吃!
王大山微微思考,看来大家是馋了,最近肉少了?
明天咱们先去抓鱼,去县里卖掉,在买点竹竿和网,回来制作笼子,进山扣野鸡野鸟回来
多抓点回来放笼子里,这样你馋了,就抓一只吃。
因为没冰箱,每次想吃都要去抓,挺麻烦,不如多抓一些圈养起来,想吃就杀一只。
也可以去买点小鸡仔,小鸭子,和大鹅养起来,说到这个养鸡鸭,就得有饲料,到时候弄点小龙虾和河边那些死鱼死虾晒干,磨成粉就是上好的天然饲料。
老鼠烤好了,喊来猎犬,一条狗一个,猎犬丝毫不嫌弃这是老鼠,两口一个,那吃的叫一个香
按照一条狗吃五只,这得烤七八十只!!
王大山开始扒皮去内脏,韩东方、张明又架起两个火堆。
王大山看着一群猎狗,现在猎狗都半岁多了,个头都大了不少,是时候喂狗两顿食物了。
因为刚买回来狗子年龄小,所以吃三顿长身体,但是大了猎犬绝对不可以吃三顿。
吃多了身体油脂过多,影响速度耐力,而且还懒惰。
要是吃生肉每天喂一顿就可,绝对不会饿的。
王兰看着几人忙的热火朝天,喊了一声,大山让韩东方、张明在咱们家吃,今天包饺子韭菜鸡蛋馅的。
王大山回应:“好嘞,今天是什么好日子,居然吃饺子!”
王兰笑了笑,你这孩子是不是傻了,咱们家自己种的韭菜,现在已经长大了,割一波韭菜还会长的更快。
喂完猎犬,把剩下的老鼠和皮毛都埋在了后院的杏树下。
好好清洗了一番,接着拿出药箱,给猎犬吃一片驱虫药,猎犬每个月吃一粒,不然肚子里生虫子,猎犬就吸收不了食物的营养。
影响猎犬发育,不止猎犬要吃,人也一样,这时候没有农药,种出来的蔬菜都生虫子,人生吃了自然也生虫子。
吃完饺子,几个人又开始商量起来,老鼠已经抓一波了,基本上是成功了,下午去试试瞎目杵子?
王大山觉得有道理,先去试试水也好,那么抓瞎目杵子要有工具,水的话好办,现成的。
捕鼠夹带着十八个,最后烟熏就要制作草团子了,制作不难,是个精细耐心活,用一半干草一半湿草制作。
干草湿草缠在一起,缠成球状,不能太大,眼睛大小就可以。
到时拿着草球,再带一瓶柴油,在草球上滴一滴柴油,点燃直接扔进瞎目杵子洞穴,草球会顺着老鼠洞一直掉进去。
有一滴柴油草球不会灭掉,而燃烧起来青草就会冒烟,瞎目杵子被烟熏就会顺着洞口逃窜出来,这就一抓一个准。
那么现在就开始制作草球,正好人多,做五百个备用。
瞎目杵子是有很多叫法,有的叫盲鼠、地羊、地排子等等叫法,杂食性、不冬眠,一窝下崽六七只。
凡是眼瞎的听力都极强,瞎目杵子也一样,耳朵灵敏,虽然叫瞎目杵子但不是真的瞎,大概能看到一两米距离、而且模糊,就和青光眼白内障没啥区别。
瞎目杵子可食用,据说非常好吃,营养价值极高,不过瞎目杵子十多厘米,一只五块钱,一般人可舍不得吃。
王大山看着一切准备就绪,装车出发。
抓瞎目杵子自然要去自家田地,这可是害鼠,吃地瓜土豆、大萝卜白菜,还啃食幼苗根茎。
按照顺序走先去张明家田地,一路走来真是热闹非凡,家家地理都有小孩在抓,真是百花齐放各显神通。
灌水的火烧的,下夹子的,更牛的直接开挖,这是个狠人。
只看张明家地里,各种大小土包遍地都是,这还是王大山重生后第一次来田地,就看着地里一片狼藉,玉米苗已经有腰高了。
王大山看着田地!知道的是玉米苗,不知道的以为种树呢,这距离太远了,大部分都是一米远。
还有一部分小苗被什么咬断了,或者根茎被咬,已经烂根了,就两三米远一颗玉米,这能高产?
怪不得都恨的牙痒痒想干掉瞎目杵子,原来危害这么严重。
停下车找到了一个土包,土包不大,只有脑袋这么大,拿起铁锹,找准位置一铁锹下去,只见一个手臂粗细的洞穴,不是直上直下,而是倾斜的。
王大山喊了一声撒狗,虽然用手就能抓,但也避免不了受伤,瞎目杵子前肢很长,利爪几厘米,一下子破皮都是轻的。
这年代猫挠了狗咬了,还打什么狂犬疫苗,包扎下就那么回事,没谁会在意这点伤,这就很容易感染。