第563章 全牛宴
“想,爸爸可想你们呢,你看这不是来接你们回家了么?”
盛希平挨个儿抱了抱闺女,哄她们。
那边,盛新华和盛新宇两人,也把手里的肉喂给三只虎崽,然后颠颠儿跑到了盛希平跟前儿。
“爸,我们就是跟大胖二胖它们玩。”俩男孩有点儿心虚。
他们是看见电视里那些马戏团的动物,都特别听话,还有绝技,一时兴起,就想训练一下小虎崽。
没想到刚训练几天,就被爸爸发现了。
“以后不许了啊,这不是你们该干的事儿。
咱这个虎林园只是为了保护和救助濒危保护动物东北虎,没有其他的目的,也不干涉老虎的自由。”
盛希平虽然没训孩子,但是脸色不太好,他得让这几个熊孩子知道,虎林园不是他们随便瞎胡闹的地方。
家里头好长时间没这么热闹了,上岁数的人,就得意这个热闹劲儿。
“盛总放心,假期都安排好了,串休,留下五六个人值班。
刘玉河更过分,他直接宰了两头鹿,把大家伙儿都叫去吃烤鹿肉。
大家伙儿聚在一起,不图吃啥,就图这个喜庆劲儿。
还有,年节福利啥的都发了没?要是还没发的话,我让人给送过来。”
今天这家杀头猪,明天那家宰俩羊,不是吃杀猪菜,就是涮羊肉锅子。
既然这边一切正常,盛希平也没必要干涉太多。
今年不光盛希平回林场过年,王建设、陈维国等人,从津门回来就领着媳妇和孩子回林场了。
盛连成他们一听,也是哭笑不得,这些熊孩子,太能作了。
“哎,对了,大哥,我咋听人家说,你们大碱场那头,有人因为玩麻将输钱,把自家参地都给输了。
张志军一边说着,一边揉肚子。
虎林园这边有欢欢和乐乐专属的圈舍,反正花花也不管,闺女回来了也不凶它们。
“哎呀,这才哪到哪,喜欢吃就多吃呗,咱杀了一头牛呢,可劲儿造。”张淑珍那头听了就笑。
根据巡逻人员观察,欢欢和乐乐应该是也到了发情期,正四处找对象呢。
那个,过年期间放假都安排好了么?这边留几个人值班就行。
于是,他托人从买了头牛回来,直接宰了,腊月二十八这天,请一众兄弟们吃全牛宴。
盛希平一看,弟兄们整的这么硬,自家也不能差事儿啊。
自家做菜,不讲究那么多花头,只有俩字儿,实在。
到家时,正好饭菜都出锅了,于是孩子们洗了手,上炕吃饭。
“辛苦各位了,成年累月的住在这山里。
小虎崽在花花和工作人员的照顾下,茁壮成长,目前三只虎崽都很壮实,没有发现什么异常。
盛希平一边吃饭,就把他去虎林园看见的景象,跟家里人说了。
兄弟们难得都在林场,各家也都挣钱了,谁还管年前年后啊,各家开始轮流请客。
盛希平既然过来了,少不得要关心一下员工的生活。
正好孩子们都收拾好东西回来,盛希平就领着四个孩子离开,返回林场。
吃完饭,大家伙儿坐炕上喝茶聊天。
这阵子回家,没少吃好吃的,原本出海一个个面黄肌瘦的回来,肚子都没了,回家这些天,肉全都养回来了,还胖了一圈。
“哦,知道了,爸爸。”盛新华几个挺怕盛希平的,一见爸爸这么严肃,连忙应了声儿。
“不行,吃不动了,我感觉我都快吃到嗓子眼儿了。”
花花把虎崽留在虎林园,夜间出去捕猎,白天回来睡觉加带娃。
虽说这虎林园归省里管辖,盛希平没有直接管理权,但他是出资人啊,多少的还是要关心一下。
王建设等人一听,全都摆手,然后众人哈哈笑了起来。
欢欢和乐乐应该是都有了自己的领地,但隔三差五的,两只母虎也会回来住几天。
爸爸发话,孩子们不敢不从,于是盛新华领着弟弟妹妹,回宿舍去收拾衣服行李。
过年的奖金和福利都发了,有米面油,还有水果、鱼、肉等等,挺多的。谢谢盛总。”工作人员一一回复。
八菜一汤,分量十足,主食是牛肉馅饼、牛肉蒸饺,这顿饭,把所有人都给香迷糊了,一个个吃的红光满面。
“行吧,收拾东西,跟我回家,明天过小年了。”盛希平神色柔和了些,温声说道。
“还得是我大娘和嫂子这手艺啊,这牛肉做的好吃,哎呀,我今天吃撑了都,要走不动道了。”
“你们几個也作的差不多了,马上过年,回去消停几天。”
这边,盛希平逗了会儿三只小虎崽,顺道听工作人员汇报近期的情况。
酱牛肉、水煮牛肉、炖牛腩、香辣牛肉丝、圆葱烩牛肝、嫩炒牛肉、干拌牛头肉、五香牛心牛舌、牛肉丸子汤。
后来输不起,直接把赢他钱的人给攮了?”聊着聊着,高海宁忽然问刘玉江。
这两年,流行起来打麻将了,林场和大碱场都有玩的。
尤其是大碱场那头,前几年棒槌值钱,各家各户的都挺富裕。
手里有钱了,入冬后也没人再去山上干活,基本上都在家里闲着猫冬。
一群人成天凑一块儿打麻将,动输赢的,一开始打两毛的,后来玩一块两块甚至更高。
林场这边也玩,但是冬天大部分人都上山去伐木干活,没时间,夏天各种副业,休息的时候少,玩的没那么多。
“啊,是有这么回事儿,主要是他们玩的太大了,一晚上输赢好几百甚至上千。
那小子也特么点子背,连着输了好几天,家当都输进去了。
最后那晚上输红眼了,直接把赢他钱的人给攮了。”刘玉江愣了下,随即点点头。
这几年,大碱场也是不消停,啥事儿都有,他这个村支书干的够够了。
“玩的这么疯么?不至于吧?”
盛希平回来的晚,还真是没听说这些,这会儿听了,不免有些惊讶。
啥家庭啊,玩个麻将一晚上输赢上千?
“我不是听说棒槌的价钱掉下来不少么?日子都不好过了,咋还想着玩那么大的呢?”盛希平不解。
“咳,就日子不好过了,才想走歪门邪道呗。
后来才知道,那小子是中了圈套了,其他几个人做扣儿熊他的。
要不然,能输红眼了攮人么?”刘玉江摇头叹气。
“你们听见了没有?这赌啊,说啥也不能沾,谁沾上了都没个好儿。
往后都小心点儿,千万别跟那些人掺和,一旦掉进坑了,想爬上来可就难了。”
盛希平瞅了瞅陈维国等人,再次申明自己的观点。
“希平,你放心就是了,我们这些人一点儿也不沾。出海的时候,我们都严令禁止赌博。”
刘玉河一听就笑了,他们不是那些没数儿的。
刘玉河、陈维国他们,都被盛希平反复叮嘱过多少次,千万不能碰这个赌。
大家伙儿都听话,哪怕是出海挺长时间,海上那么无聊,都不许有人参赌。
回林场这些日子,也有不少人找陈维国他们去玩,都被拒绝了。
有那钱,给老婆孩子买点儿吃的用的不好么?兄弟们一起聚聚吃点儿喝点儿不好么?
为啥非得要过那个瘾,把钱输给别人呢?
这些人都是不差钱儿的主,但他们更清楚,十赌九输,那东西坚决不能沾。
“嗯,知道就好。”盛希平点点头,这些兄弟还是值得信赖的。
众人在盛家一直玩到了晚上,这才各自回家休息。
腊月二十八请客,二十九休息,然后就三十了。
好几年没在林场过年了,盛连成和张淑珍两口子都挺高兴,尽管老二和老三两家没能回来,他们也预备了不少吃的。
三十这天一早起来,盛家众人就开始忙,直忙到下午三点多,团圆饭做好了,一家人欢欢喜喜坐炕上吃饭。
老规矩,吃饭之前,盛希平先给大家伙儿照几张相。
这几年他已经习惯了,随时随地用相机记录生活,尤其是逢年过节,都会拍很多照片。
这些,将来都是珍贵的回忆。
满桌子的好菜好饭,其中好几道都是牛肉。
家里杀了一头牛呢,除了请客那天吃了些,又给各家分了些肉之外,剩下的肉也不少。
冻在外头缸里,还有一缸呢,那肯定要想办法做了吃。
好在孩子们都挺乐意吃牛肉的,张淑珍也是换着花样儿的做给孩子们吃。
“来,多吃点儿牛肉,长的壮。伱看那草原上的人,成天吃牛羊肉,一个个多壮实啊。”
张淑珍给孩子们夹了好些肉,放碗里。
有几个孩子不爱吃肉的?一个个都跟瞎眼蠓似的,专往肉上叮,不用张淑珍说,这些孩子也没少吃了。
盛欣玥、盛欣琪俩娃过了年虚岁十岁,其实才八周岁,正是换牙的时候。
目前俩丫头都换了八颗牙,其他的牙也有活动掉了的,还没长出来。
别看俩孩子豁牙漏齿的,也没耽误了她们吃肉,一个个捧着排骨,啃的那叫一个香。
说来也怪,这年月的孩子,大多数换牙都是自己就掉了,根本不费劲。
不像后世,日子是过好了,可这孩子换牙反倒特麻烦。
好多孩子必须去牙所拔牙,乳牙才能掉,而且,换牙持续的时间也特别长,有的都得好几年。
“爸、妈、媳妇,过年这些天注意点儿啊,别让这俩丫头吃太多糖。
她俩换牙呢,可别影响了新出来的牙。”盛希平想到这里,忙嘱咐老妈和媳妇。
尤其老爹老妈,这俩人太宠孩子了,有啥好吃的自己舍不得吃,都留给孩子们。
“玥玥、琪琪,你俩过完年就十岁了,都是大姑娘,要听话,得知道丑俊,明白么?
你俩正换牙呢,长一口整整齐齐、漂白儿的牙,出去人家都说,这俩姑娘长的真俊。
要是那牙长的里出外进、七扭八歪的,再一口大黄牙大黑牙,谁看了也不乐意跟你玩,懂么?”
不光嘱咐爹妈,最重要的是孩子,得让孩子自己有这个意识才行。
别说什么牙可以修,修的牙咋地也赶不上原装的好。
俩小丫头读二年级了,懂事不少,也知道啥是美丑。
所以爸爸这么一说,俩丫头都干劲点头,“爸爸,我们知道了,我们肯定少吃糖。”
别管能不能做到,反正俩孩子这态度绝对端正。
“行,好好吃饭吧,吃完了饭睡一觉去,晚上咱们包饺子。”
盛希平笑笑,给孩子们又夹了些菜,让她们好好吃饭。
家里人少,过年似乎没那个气氛。
盛连成岁数大了,如今很少喝酒,盛希平和盛希泰哥俩,也没提这个茬儿。
所以这团圆饭,吃的就特别快,没多会儿就都吃饱了。
吃过团圆饭,张淑珍和周青岚开始准备晚上的饺子馅儿。
今年家里牛肉多,所以她们打算包牛肉大葱馅儿的饺子。
张淑珍特地挑了一块牛腿肉,招呼了盛希泰剁肉馅。
等肉馅剁好之后,往里加调料,分次加葱姜水,顺时针搅拌,直到肉馅搅拌到一定程度了,放在那儿。
大葱不着急往里放,等着包饺子之前,剁碎了葱搅进去就行。
今年在家的人少,不用包那么多饺子,晚上七点半来钟动手,不到九点就全都包完了,正好可以安心看春晚。
这几年不是以前了,春晚对孩子们的吸引力越来越小,小品还可以,尤其是歌舞、戏剧啥的,孩子们都不咋爱看。
不光一家,很多人家都一样,于是,盛新华和盛新宇,就打着用罐头瓶子做的灯笼,跑出去玩。
今年各家都回林场过年,孩子们都凑在一起,呼啦啦一大群,在外头放鞭炮。
如今日子过好了,鞭炮的样式也多,盛希平他们买了一纸壳箱子的烟花鞭炮,随便孩子们玩。
盛新华最爱的一种,叫三花炮。
这东西点燃了先在地上转圈儿,接连发出三种不同颜色的火光,之后才爆炸,响声也不小。
家里买了好几盒三花炮,盛新华揣了一兜,随手点燃一个往地上扔,那炮就冒着黄光或者绿光,再地上嗖嗖的转悠,特别好玩。
这个时候,就是比拼实力的时刻,大家伙儿兜里都揣着炮,就看谁放的炮响,谁放的好看。
一群孩子,也不管外头多冷,一个个冻的脸通红,有的大鼻涕都出来了,也不管,依旧玩的很开心。