曹家的家将从锡福记运回了十车油渣和五车排骨。

但是糖只有一麻袋。

这个时代吃糖跟吃金子一样。

这下子桓原先的计划就实行不了，只有一麻袋糖，他就无法做什么糖醋排骨了，只能在油渣里放一点点调味用。

两万流民加上五千军卒吃糖醋排骨所需的糖霜，估计得倾尽许都一天市面上所有的糖。

买这么多糖的钱，子桓现在还是能拿得出来的，但是这不是一个理智的人应该干的事。

不过排骨不能做成糖醋的，做成香煎的其实也很不错。

任峻松口同意军民组成家庭，子桓就打马回修沟渠的工地。

很多事情，必须提前几十年做规划和考虑。

比如人口，下一代的教育等等。

总不能等发现人不够的时候再去造人，那就晚了。

军汉们修沟渠的技术，比子桓想象的不知道好多少倍。

他还是现代人的思维，总觉得现代什么技术都先进发达，所以天生有优越感。

但是他忽视了古代劳动人民在极其艰苦的条件下，与天斗与大自然斗，日积月累所形成的智慧、技巧与耐心。

举个很简单的例子，故宫的排水系统就比现代很多城市的排水系统好。

而故宫的建造工艺、质量及美感，也是后世的房屋无法比拟的。

康熙年间北京地震高达八级，但是故宫却完好无损。

看军汉们修筑的沟渠，那种精巧与细致，完全可以感受到中国传承不已的古老工匠精神。

这种精神子桓在曹家铁匠铺里也深有体会。

工人工作的时候，那种严谨、耐心、细致，一丝不苟，非常地动人。

其实他们在军营里也要修筑城墙堡垒以及战壕，所以修沟渠对他们来说根本不算事。

只要布置好水网和抗旱塘的分布，剩下的事情交给他们，他们完全会给你一个惊喜！

专业的事情，有人在旁边指指点点就不好了，须有相当自由的发挥空间和创造余地，军汉们吃完午饭，子桓便领着小姑娘和妇女们回家做饭。

古代人讲究好好享受晚饭，什么好菜好肉，都放在晚上那顿饭。

因为没有电灯等优良的照明设备，他们总觉得白天有天光的时候，应该好好干活，不应该把时间浪费在享受上。

等到太阳落下去，天光没了，他们收工回家，把一天的疲惫都寄托在吃晚饭上。

后世农村酒席晚上比中午吃得好也是继承这个传统。

曹家铁器作坊的掌柜铁二哥，是个能干的人，带着伙计们，加工加点一夜之间就赶制出了上百口大铁锅。

子桓领着厨娘们，把大炒锅安上泥土和石头砌成的灶台，足足铺出去半里地。

为了防雨雪，厨娘们七手八脚的，锯下家将们砍回的松木整木，半个时辰的功夫，就搭建出一个茅草长廊。

整个长廊由小孩环抱粗的木柱子撑起构架，廊顶撒上松针。

子桓瞅着那非常具有乡野气息的茅屋长廊，就差有一笼爬藤或爬山虎就是一幅绝佳的画了，含笑道：“行了，以后这就是咱们的厨房！”

灶台有了，锅安好了，剩下的就是做香煎排骨。

油渣这种东西的好处就是，热一遍出一波油，热一遍出一波油，当子桓领着厨娘们把一车油渣热了，上百口大铁锅里的油，煎排骨绰绰有余。

其实香煎排骨的做法也很简单。

只要是过油的东西，没有不好吃的。

什么扒鸡啊，香酥大虾啊，香煎鱼啊，炸鸡腿等等。

但是要做出精品来，就必须掌握好火候，要做到外皮爽脆，内里肉质鲜嫩。

当然讲究的还会切细细的葱段在上面撒花一般做点缀，子桓没那么多葱，他就放了自己研发的十三香香料粉末和盐，其中花椒和胡椒多放了一点。

好的厨师是吃出来的，所以但凡有什么好吃的，子桓都坚持让厨娘们先尝。

厨娘们每人手里端着一个陶盘，刚添了一口排骨上的调料和油脂，就兴奋得叫起来：“没吃过这么好的了！”

“公子真是好手艺！”

她们歪着嘴啃骨头的样子，一下子就把正在赶小鸡的小孩子惹得围拢过来。

上千个孩子留着口水一起仰着脖子望厨娘啃香煎排骨，把厨房长廊剂得是水泄不通。

本来嘛，小孩子贪吃，这个愿望不是不能满足，但是如果这次惯了，破坏了规矩，以后他们就会天天等在厨房门口，一有好吃的就得先满足他们。

上千个小屁孩，这人进去捞一块，那人进去捞一块，厨娘还怎么干活？

五百个厨娘，要做出两万流民和五千军卒吃的饭，不是一个小数目！

稍有差池，大家都得饿着！

小孩子的规矩，从小就得给他立起来，但凡有一次松动，以后就没法教了。

子桓提着大罗，狠狠敲了几下，厉声道：“都给我听好的了！以后谁要是没事跑到厨房门口站着，不许吃肉，只许喝粥！

当然，如果你们听话，把小鸡赶到小树林里吃虫子，晚饭每人多加一块排骨！

还有，如果养活的鸡鸭比别人多，等生出鸡蛋来，每人天天一个鸡蛋一个鸭蛋！还能吃蛋炒饭！”

冬天不能孵小鸡，曹家家将按照子桓的吩咐，买了五千只半大的小鸡和小鸭回来，这也是许都目前所能供应的最大量！

说起来牙疼，那半大的小鸡小鸭，竟然比猪肉还贵！

不过在千里无鸡鸣的时代，这的确属于暴殄天物了。

但是如果现在不开始养鸡养鸭，子桓又没有什么饲料可以催长，他没办法在一个月或几个月内弄出可食的鸡鸭来。

这些个鸡鸭，也得养一年呢。

流鼻涕的小孩子听到说以后每天可以吃一个鸡蛋一个鸭蛋，立马就爆出一声惊呼！

子桓见气氛被调动起来，赶紧补了一句：“你们想不想吃鸡蛋，蛋炒饭？！”

孩子们鼻涕泡吹得老高，齐声道：“想吃！就要吃鸡蛋！蛋炒饭！”

一声高呼后，他们竟然瞬时忘记了香煎排骨，去疯狂地想着还未实现的鸡蛋。

也不知道他们到底把鸡蛋美化成了什么样子。

不过鸡蛋这玩意，炒出来那金黄的颜色，的确很诱人。

所以蛋炒饭成了世界人民都爱的东西。

尤其在这样的时代，生病的人才能吃到一两个鸡蛋，一般人只看得见摸不着。

想象的东西，想得久了，就会神圣化，鸡蛋在他们心中就是这样。

小孩子们哄散开去，赶着鸡鸭进了林子和河边。