十几年后，时间来到八十年代。

现在已经开放了，允许做生意了。

于莉第一个嗅到商机，她计划开一个饭店。

那些国营饭店的服务态度不好，墙上都写着禁止打骂顾客的大字。

抢在第一批开私人饭店，只要饭菜的味道不输国营饭店，服务态度比国营饭店好，这不是稳赚不赔的生意吗？

有了这個想法，于莉并没有找阎解成商量，而是找到李有旭商量。

“有旭，现在都让做生意了，我的想法是开一个饭店，把傻柱请去当大厨，肯定可以赚钱。”

不得不说，于莉是有商业头脑的。

在电视剧里她就是这么操作的，确实赚了钱，成了第一批站在风口上起飞的人。

“我支持你的想法，你开饭店的决定是正确的。

钱不够的话，我可以给你提供一笔启动资金。

不过大厨就不要请傻柱了，请傻柱他爹吧。

何大清的厨艺比傻柱好，事比傻柱少。”

李有旭建议道。

傻柱那人就是一个贪得无厌的。

这年头一个普通工人的工资才几十块钱，傻柱张口就要两千五百块一个月工资，而且还天天往家里带吃的。

厨艺好的人又不是没有，干嘛找他傻柱呢？

“行，我听你的，那就找何叔吧。”

于莉没有犹豫，果断听了李有旭的话。

她和阎解成要开饭店，资金方面确实不够，有李有旭投资，她是不可能找阎埠贵那老抠借高利贷了，创业初期也不需要那么拮据。

“我和解成手里有两千多块……”

于莉想跟李有旭介绍一下眼下她和阎解成的经济状况，告诉李有旭，李有旭大概需要拿多少钱出来投资才能把一家饭店开起来。

李有旭并没有听完她的话，直接选择打断：“行了，不用说了，你那两千块钱自己留着吧。

开饭店的启动资金全部由我出，股权我们双方对半分就行了。”

“这样的话，我们家会不会有点占便宜了？”

面对李有旭的提案，于莉都有点不太好意思了。

钱李有旭投，她和阎解成出力气，然后股权股份五五开，妥妥的占大便宜了。

“计较这些做什么？到了最后，另外的一半不都是给我们儿子的吗？”

李有旭说了一句信息含量很大的话。

阎解成是个中看不中用的银枪蜡头，早在十几年前，于莉就怀上李有旭的孩子了。

现在孩子都十几岁了，在上初中。

阎解成是知道这个事的，但阎解成完全不在意就是了。

阎解成小时候受了伤，没办法生育，有一个孩子才不会被人家笑话绝户。

所以阎解成欣然接受了这个现实。

回到家后，于莉跟阎解成说了这个事。

“李有旭答应投钱给我们真是太好了，我们那两千多块攒起来，等攒够了我要买一辆摩托。

饭店要怎么开，媳妇你脑子好，你来想，你想好了跟我说，我听你的，我跑腿，我卖力气就行了。”

阎解成现在已经看得很开了，他能够很好的摆清自己的位置。

知道自己没头脑没能力，就安心开摆，完全没有指手画脚的想法，只想打辅助赚钱过好日子。

他现在有了一个新的目标，买一辆摩托车。

这年头的摩托车基本上都是进口的，关税特别高，起码要一两万块才能拿下一辆摩托车。

但现阶段一个普通工人一个月的工资才几十块。

换句话说，这时候拥有一辆摩托车比后世开一辆宝马奔驰拉风多了。

“我们首先要挖人，本来我想找傻柱来我们饭店当大厨。

但有旭跟我说傻柱这个人贪心脾气不好，你让他不开心了，他一准跟你闹事。

所以傻柱不能要，他建议我们找何大清。

我们得提前跟何大清说好要请他当大厨，让他提前做好准备。”

于莉跟阎解成说。

何大清现在还在轧钢厂里当食堂班长。

肯定得提前跟何大清说，得给人家充足的时间处理掉现在的工作。

于莉和阎解成在家里商量了一会儿，决定现在就到中院找何大清说一下这个事，问问何大清的想法。

已经长了白头发的阎埠贵刻意待在前院摆弄他的花花草草。

听到动静，他立马把于莉阎解成两口子喊住，笑着问：“解成，我听说你们两口子打算开个饭店。

资金方面充足吗？资金不太够的话，你们吱个声，可以管莪和你妈借。

都是一家人嘛！不管怎么样，当父母的始终都是为了孩子着想的。”

阎埠贵惦记的当然是利息，这可是一个绝好的放高利贷的机会。

阎解成和于莉人品可靠，是会连本带利把钱还给他的。

可不像阎解放，十几年前薅了他上千块羊毛，结果一个子都不还给他。

他寻思着不能亏了啊！

这不机会来了，阎解成和于莉要开饭店肯定需要大量的资金。

他把他的棺材本拿出来借给阎解成和于莉，收十分利息。

十分利息就是百分之十，借一千块，一年利息一百。

他把棺材本掏空，借个几千块，想来阎解成两口子得几年时间才能赚够钱还债。

这样的话，他不就轻松把当年被阎解放坑走的上千块赚回来吗？

阎埠贵的心里打着如意算盘，不禁赞叹自己实在太聪明了。

别人累死累活做生意赚钱，他把钱一借出去，躺在家里就能赚钱，终究是他技高一筹。

只是，阎埠贵脸上的笑容下一秒就消失了。

因为于莉给他一个他不想听到的回答：“不用了，我们的资金完全充足，已经有人愿意投资我们的饭店了。你和妈那点钱就攒起来养老吧。”

啥？已经有人投资了？

阎埠贵人都麻了。

这可是创业做生意啊，需要的资金可不是一个小数目。

谁这么豪气愿意给阎解成和于莉投那么多钱呢？

“莉啊，听我一句话，里面水太深了，你和解成把握不住的。

你想啊，外人能比自家人靠谱吗？天上不会掉馅饼，外人肯定不会平白无故投资给你们。

他们收的利息一定非常高吧，我就不一样了，我只打算收你们十分利息。

要是……要是你们嫌太高的话，八分九分也是可以谈的。”

听了阎埠贵的话，于莉和阎解成都是眉关紧锁。

好狠的心啊，居然想要他们的十分利息，就这还好意思说自家人比外人靠谱？

依他们看，分明是外人比自己人靠谱。

能找外人借到钱，他们才不会找阎埠贵借一个子。

阎解成讥讽道：“爸，你和我妈攒了那么多年才攒下来的钱我是无福消受了，你自己留着用吧。

我跟你说，我们的投资人根本不收我们利息，开饭店的钱他一个人出了，只是要求占一半股而已。”

“……”

阎埠贵一脸惊奇。

他心想这人是个傻子不成？投那么多钱给阎解成和于莉开饭店，居然只要五成股。

于莉和阎解成顶多费点力气，凭什么拿那么多股份呢？这是白给阎解成和于莉送钱啊。

万一饭店经营不下去，关门了，那更是亏麻了。

显然，阎埠贵只能看到眼前的一点蝇头小利，压根没有长远的目光。

他打心里觉得开饭店这事不怎么靠谱，只想做他稳赚不赔的买卖。

阎埠贵遗憾的叹息了一声，在心里不停的嘀咕那个投资人真傻。

人傻就算了，整得他没办法赚阎解成和于莉的利息。

没能赚到的钱四舍五入一下就等于亏了钱，越想阎埠贵越难受，捣鼓花花草草的心情都没有了，回屋里睡觉去了。

于莉和阎解成来到何家，何大清不是傻柱，对邻居的态度是挺友好的。

何大清让于莉和阎解成进屋，给二人倒了两杯茶水后，才问二人来的目的：“解成，你平时都不来何叔家里坐。

今天忽然到何叔家里来了，是有什么关照不成？”

何大清也听到阎解成和于莉计划开饭店的风声了，所以他才会这么问。

阎解成听着何大清的话，觉得心里挺爽。

心想何大清情商挺高，说话这么好听，怎么生出傻柱那个嘴臭的儿子呢？莫非是基因突变了不成？

“何叔，我和我媳妇打算开一个饭店，资金方面已经到位了。

只要物色好铺面，把铺面租下来改造一下就能开业。

我和我媳妇商量了一下，打算到时候邀请你来我们饭店当镇店大厨，不知道你意下如何呢？

工资待遇方面的事你尽管放心，肯定比你在轧钢厂里上班高很多很多。”

阎解成主动开口跟何大清说这个事。

何大清已经心动了。

他一直打算找个相好，但他的颜值实在有点低，而且人老了，工资又不高，一个月三十七块五。

他想找个年轻点的人家看不上他，和她年纪差不多的他又看不上。

能改变现状的话，他肯定是愿意的。

到阎解成和于莉的饭店里上班，拿更高的工资，有钱了，或许能找到年轻点的相好。

有钱能使鬼推磨嘛！只要兜里有钱，鬼都能推磨，找个相好根本不叫事。

“那你们大概能给我开多少工资呢？我跟你们说，不是我吹牛。

我只是没有门路而已，所以只能窝在轧钢厂里炒大锅菜。

我可是谭家菜的正宗传人，谭家菜你们应该有听说吧？一百年前那可是宫廷菜官府菜，达官贵人们吃的。

就凭我这手艺，如果有门路的话，当一级炊事员，拿上百工资做国宴都不再话下。”

何大清先抬高一波身价，告诉阎解成和于莉自己很有能耐，自己是很贵的。

事实上，何大清并没有吹牛。

他祖上就是翰林大官的家厨，他祖上就是给达官贵人做饭的。

他学的比较全，在国宴里弄一两道菜完全不再话下。

只是他的出身成分问题，让他以前不敢太高调。

现在都已经过去了，他可以大胆的吹嘘家族的荣耀。

电视剧里于莉和阎解成为了请傻柱，一个月开出两千块的高薪。

就这傻柱还不满意，得涨价到两千五，而且不放弃轧钢厂的铁饭碗，同时打两份工。

有了李有旭的指点，阎解成和于莉这一回不会给何大清开那么高的工资了。

“何叔，您的厨艺我们大家都是知道的，我们肯定不会委屈了你。

考虑到饭店刚刚起步还没有赚钱，我们先给你开一个月五百块工资，你觉得怎么样呢？”

于莉开口说道。

何大清的眼睛都瞪大了，心动的不得了。

一个月五百块，比他现在的工资高了十几倍。

有这么高的收入，愁什么找不到相好呢？

何大清打算想装一下，矜持嘛！佯装先犹豫一番再答应。

但几秒钟后，一个人推门进来，大声说道：“四百五我干了。”

喊话这人是傻柱。

何大清一直在轧钢厂的食堂里当班长，负责炒大锅菜，所以傻柱没有回食堂的机会，一直在熔炉车间干他不喜欢的工作。

熔炉车间的工作条件很差，衣服一整天都是湿的，温度又高，工作久了身体容易出问题。

傻柱在熔炉车间里干了十几年，他已经能够感受到他的身体明显出了问题。

他的肺不好，应该是车间里的粉尘吸多了导致的。

傻柱巴不得马上离开熔炉车间，重新回食堂拿他的菜刀和勺子。

所以在听到阎解成和于莉请何大清去饭店当大厨，他看到了离开熔炉车间的希望，果断出手打算截胡。

这让想要装矜持的何大清很尴尬。

他想抬一下身价，傻柱这货居然直接玩内卷和他抢饭碗？

“傻柱，于莉和解成找到是我，你多嘴做什么呢？这里没你的事，回你的后院吧。”

何大清不满的道。

“爸，我是真的不想在熔炉车间里上班了，我受够了，我想重新干回老本行。

你都已经是厨子了，你在食堂里干得好好的，你别跟我抢。”

傻柱反过来让何大清闭嘴，不要跟他抢饭碗。

何大清气坏了。

他在食堂里上班是挺舒服的，但对于他这个八十岁都想找相好的人来说，找不到相好，他死了都不能瞑目。

这份大厨的工作是他找相好的一个突破口，傻柱这不孝子居然要跟他抢，这叫什么事？

这是纯心不想让他好，不想让他找到相好不成？