十几年后国内奶牛的单产达到8.7吨,虽然比不上欧美少数地区的20吨,但也不错了。可惜2007年的时候,国内奶牛单产4~5吨,远不如北美地区平均水平的10~12吨。
2007年国内牛奶产业链上下游的问题非常多,就拿猛牛举例,他们的“公司+农户”模式采用“分散饲养+集中挤奶+统一加工”流程,看起来非常好,但3000多个奶站大多都是由民间资本(个人)投资完成的。
这似乎不是猛牛一家牛奶企业这么做,是行业普遍现象,他们从奶农收牛奶需要经过奶站,但此时低温冷链运输存储设备无法覆盖整個牛奶产业链,奶站设备和管理水平有高有底,人员素质参差不齐。管理漏洞和缺陷一目了然……
“全国由个人经营的奶站数量超过一万家吧?他们的利益和牛奶企业的利益一致吗?大规模散养很难保证牛奶品质,这些奶站的负责人为了追逐短期利益,会不会想办法用各种不符合要求的添加剂针对性的改善牛奶品质?”
“我们的牛奶行业的人没有你想的这么坏!”牛根嘴硬
“全国的牛奶企业都面临奶源枯竭的问题,都在抢奶源,只要牛奶挤出来就一定能卖出去,反正你不要我要,奶农奶站都不愁牛奶卖不出去,只嫌钱赚的太少,偏偏行业发展太快,就算他们被你们查出了问题,谁敢壮士断腕……”
曲黎侃侃而谈,几句话就将问题讲透彻,奶站收到了牛奶,猛牛不买,伊犁买,某鹿买,所以奶站负责人有恃无恐。而且猛牛3000多家奶站,靠人力怎么监督,视屏监控,GPS定位,现场安排员工?假设牛奶企业直接托管奶站(猛牛做法),3000个奶站需要多出1000名员工吧?怎么招聘,需要多长时间培训?
一句话只要奶农散养不能从源头控制牛奶产量和质量,再加上猫腻更多奶站模式大规模存在,奶企基本无法保证原奶质量。
“曲黎的发言一如既往的犀利,不知牛总有什么想说的。”主持人转头问牛根,谁让你挑起是非。
“我只能说曲黎小看了猛牛和全国奶业企业,我们企业通过国际标准认证,是全国驰名商标、免检产品……”牛根或许没有急智,想不到反驳的话,只好扣帽子,但曲黎说的问题他不知道?肯定知道,而且知道的更多,可屁股决定脑袋啊。
就像著名的福特Pinto案,福特汽车明知道产品设计缺陷会给消费者带来致命危险,但他们在评估后发现改进设计缺陷需要2亿美元,计算事故发生概率造成车主死亡给福特带来的赔偿也就5000万美元后,福特选择了牺牲车主生命,不改进设计缺陷。
“猛牛不是策划出来的,而是踏踏实实的产品服务和体系做出来的。”杰克马替牛根说话,可能认为曲黎在不擅长的行业信口开河吧。
曲黎犹豫了片刻没有再说,不是不想,而是说了被河蟹,再说下去又要关小黑屋了。
后面的节目中曲黎将表现的机会让给了选手,只说他选人的标准,有主见,有韧性,有透过现象看本质的学习能力:
“一个人创业成功需要运气,能力和时间,运气好的例子很多,2000年前,一大堆计算机行业的从业者凭借一两个点子就改变了自己的命运。我也是运气好,靠吹牛骗到了谷歌工程总监林兵等精英加盟,有了一定的能力……”
“如果运气不行,入错了行,那就用时间换运气,一个是改行,另外绝大多数行业都有经济周期,这10年让给别人,下一个10年的经济周期说不定就轮到你了……”
“反正我认为一个人创业成功三分靠能力,七分靠运气,将我扔到100年前的中帼,或者亚非拉其他国家,能不能活下来还是一个问题,全世界除了米国,也就中帼会出现大量的互联网创业者。不信你看日韩欧盟,十年后他们要是有一家互联网企业能够超过白度、企鹅、阿狸和聚美都算我输……”
“你就这么看好国内的发展,还有你们这几家公司?”主持人和曲黎聊起来
“我说的是互联网行业,不包括其他。”
“嗯,那盛大、征途、携程,三大门户网站为什么就不行?”
“问我这个做什么?”曲黎看了一眼牛根,难道祸起于此
“你既然看好白度、企鹅和阿狸,那就不看好国内其他互联网企业的未来,这重要有一个理由吧?”
“也不是不看好,我只是认为白度、企鹅和阿狸的确定性很高,而其他企业暂时看不到这么高的确定性。”
“能详细的说说吗,也让大家看看你凭什么成为2006年央式财经年度人物……”主持人使出了激将法
“那我姑妄说之,大家姑妄听之……”
“首先是白度,他在国内唯一的竞争对手是谷歌,在技术上和搜索体验上,白度都不逊色于谷歌。中帼企业更擅长本土化,而谷歌怎么说呢,中帼的信息安全很重要……”
“企鹅的QO拥有全国最多的用户,几乎构建了完整的线上的社交关系网络,在PC互联网时代,绝大多数网友都无法摆脱QO重新构建起自己的社交关系。只有移动互联网才能重构这一切,到时候就看谁的执行力更强了。”
“因为有了这样的社交属性,很多用户上网第一件事就是登录QO,企鹅拥有如此超强的流量来源,他们要想做游戏,拥有近乎无限的试错机会。国内没有反垄断法,所以企鹅可以毫无障碍的进入任何新兴的互联网行业。每一个创业者都将面临这样一个话题:如果你选择的行业,企鹅也要做,你怎么办?”
“能够战胜企鹅的除了移动互联网带来的重构机会,还有专业性,不管企鹅怎么努力,他们都不可能在搜索和电商领域打败白度和阿狸,也包括聚美。”
“你就这么自信?”
“聚美的商业模式我说过很多次,我们追求的不是规模是效率,是对上下游产业链的整合能力,企鹅能够赚游戏这种快钱。为什么要赚B2C这种辛苦钱,等他们想赚辛苦钱的时候,市场已经没有他们的机会了。”