虽然说陈烨可以一次性做完，但是问题是现在做完距离中午饭点时间还早，到时候菜都冷了。

所以现在也没别的办法，只能让汪桃之在自己这里等一会了，好在汪桃之昨天晚上没有熬夜，今天的精神头看起来还不错，陈烨也不担心她在自己的餐厅里睡着。

“小陈，今天有八宝饭吗？”就在陈烨打着哈欠等客人上门的时候，赵大爷来了。

赵大爷还是老样子，银白的头发被他打理的很板正，虽然已经九十二岁了，但是这腰还是挺的笔直，不得不说赵大爷的身体是真的好。

换成一般的老年人，九十二岁这个年纪想要身体那么硬朗都是一件难事。

“有的赵大爷，您要在这里吃还是带走？”陈烨微笑的看着赵大爷问了一句。

八宝饭也算是赵大爷经常点的一道菜了，虽然这玩意的名字里带着饭字，但是其实陈烨觉得这个东西更像是一道菜，而不是一碗饭。

所谓的八宝饭其实也就是以糯米作为主材料，然后辅以豆沙莲心桂圆等食材做成的一道菜品，味道以甜味为主，而且因为是糯米，所以老年人即便牙口不好也能吃。

唯一的问题大概就是八宝饭是糯米做的，老年人吃是可以吃，但是需要注意量，吃的太多会影响肠胃消化。

“带走吧，老婆子今天想要吃八宝饭了，跟我念叨了一早上。”赵大爷笑呵呵的说着，他很有精神，提起自己的那口子，赵大爷就笑开了花。

“好的，那我做两人份的？”陈烨了然，赵大爷的老伴他还是认识的，也姓赵，很慈祥的一位老奶奶，以前也来陈烨这里吃过饭，不过后面不怎么来了。

汪桃之饶有兴致的看着，她虽然知道自己的这位发小经营了饭馆而且厨艺很不错，但是她大部分时间都是拿走自己的盒饭就走了，今天倒是难得在这里多坐一会。

结果没想到就碰到了这么一位老人家，刚刚看见这位老人家走进来的时候，汪桃之都往旁边缩了缩，这个年纪的老人，碰一下都不得了。

“那就麻烦小陈你了。”赵大爷付了钱，然后就找了一个近一些的位置坐了下来，虽然手上杵着拐杖，但是他看起来只是随便杵着，汪桃之觉得这位老爷子即便不杵拐杖也可以轻松的走来走去。

陈烨点了点头，赵大爷的老伴身体比起赵大爷差了一些，不过最大的问题就是赵大爷的老伴是一位阿尔兹海默症的患者。

阿尔兹海默症，也就俗称的老年痴呆，得了这个病的病人无法痊愈，只能尽量缓解，但是也只能缓解，最后记忆还是会一步一步的缺失，甚至可能出现亲人站在自己的面前却认不得的情况。

不得不说阿尔兹海默症是一种非常折磨人的疾病，不仅仅是折磨病人，也折磨和病人的家人朋友。

虽然现在很多人觉得阿尔兹海默症都有一些俗套狗血了，但是实际上每一家医院的神经内科门诊部，阿尔兹海默症的患者都是不少的。

这种病只能控制无法痊愈，陈烨之前就听林大哥跟自己说过，每天都得吃药来缓解病情，经济负担也不小。

陈烨一边拿出糯米一边在心里叹了口气。

看来赵奶奶已经没办法自己走出来然后自己回家了，现在估计还被关在家里，不关不行，不关的话万一出去了，就可能回不了家了。

听起来把老人关在家里很残忍，但是没办法，这是唯一的办法了，在家里被关着最起码还安全一些，走丢了可就是出大事了。

“八宝饭啊...不过对老年人来说，糖分太高也不好，少放点糖好了。”陈烨正在做八宝饭，这个东西的做法很简单，没有什么难度，就是比较耗费时间。

等把八宝饭端上蒸笼，那么也就只需要等着就行了。

“赵大爷，可能需要等个...四十分钟左右，要不您老先去旁边绕绕？”陈烨看着赵大爷问了一句。

虽然他做菜的速度很快，但是没办法，有的时候做得快也不一定管用，蒸熟就需要那么长时间，不然不熟没办法吃。

“不用了，今天的天气太热了，我待会拿回去给我家老婆子吃了，还得带她去医院。”赵大爷摆了摆手，出去的话天气也很热，还不如在陈烨的饭馆里坐一会。

“还是去数字医院吗？”陈烨顺口问了一句，赵大爷因为是退伍的，所以都是去数字医院看病。

赵大爷自己每年做两次体检，除此之外最主要的就是带着赵奶奶去医院看病拿药。

“嗯，不过就是可能需要麻烦一下别人了。”赵大爷有一些不好意思的笑了笑，数字医院针对军人和退伍的这些军人和家属都是有优待的，可以优先看病。

但是数字医院也不仅仅只有军人和军人家属去，市民们也会去，而赵大爷每一次去都会不好意思，毕竟到时候他就会插在别人前面，这让陈烨觉得有一些哭笑不得。

“赵大爷您也真是的，这是你应得的待遇。”陈烨很认真的说着，赵大爷的脑袋里还残留着一枚弹片，这种老革命前辈不享受优待谁享受？

给赵大爷倒了一杯温水之后，陈烨就看了看手机，现在才十点多，距离饭点还早，客人也没几个，算得上是难得的清闲时间。

所以他打算趁着这个时间做一下油鸡枞。

油鸡枞是一种很美味的食物，营养丰富味道好，还下饭，在陈烨看来比什么下饭菜香多了，唯一的问题就是贵，贵的让人有一些舍不得买。

毕竟这玩意的主材料就是鸡枞菌，而鸡枞菌的价格就摆在这里，一般来说最适合用来做油鸡枞的是没有开伞的鸡枞菌。

陈烨快速的拿出鸡枞菌开始清洗，顺便还得切一下，之后控干水就可以起锅热油放调味料了。

“哦？小陈，你这是做油鸡枞吗？”赵大爷的鼻子动了动，瞬间就站了起来，兴冲冲的问了一句。