狗不理包子就是一道很有名的菜，不过陈烨指的是以前的狗不理包子，那可是让某个让华夏丢尽脸面的女人吃了都说好吃的包子，可见这种包子的美味程度。

而现在的狗不理包子是后来的人自己复原的，有没有还原狗不理包子真正的味道也不好说，不过那个牌子的经营倒是让很多人吐槽，营业额也下降了许多。

甚至很多本地人招待自己外地朋友的时候，都不会带他们去吃狗不理包子。

“怎么可能。”老爷子翻了个白眼，如果他会做狗不理包子，那么现在还有狗不理包子什么事，自己直接就上了。

陈烨尴尬的笑了笑，他觉得也是这样。

“你想想，你最喜欢吃的年夜菜是什么？”老爷子没好气的看着陈烨问了一句，听到这问题，陈烨还真的有一些摸不准。

老爷子做的年夜菜味道很好，好吃到让人吃了以后再去吃学校里的菜会觉得不好吃的程度，虽然说学校里的菜一般也的确不怎么好吃，有卫生问题的话那就更是令人糟心了。

但是如果说所有年夜菜里自己最喜欢吃的...

陈烨想到了一道菜，一道老爷子每次都是最后端出来的菜，一道出来以后很快就会被大家瓜分光的菜，一道即便是经典小品也让人没有心情去看的菜。

要知道那可是小品的黄金年代，没有结尾非要包饺子，也没有全程的正能量煽情，不知道还以为看的是教育片而不是什么搞笑的小品。

什么大锤八十，宫廷玉液酒等等都是那会的产物。

但是就算如此，只要老爷子端出来那道菜，大家就不想看小品了。

“烤鸭？！”陈烨惊喜的问了一句，老爷子点了点头，陈烨顿时就兴奋了起来。

烤鸭，华夏的名菜，去帝都的人都很向往那一道帝都烤鸭，虽然说现在帝都烤鸭的风评不好，但是曾经的帝都烤鸭真的是国宴上都有名的。

而烤鸭这玩意到了不同的省份也会发生一些变化，甚至还诞生了一些名气不小的地方烤鸭，可是如果说起烤鸭里名气最大的是谁，那么除了帝都烤鸭估计也没有其他的烤鸭了。

老爷子每年做年夜菜的时候，都会端出来一只烤鸭，那只烤鸭的味道极其的香浓，带着一些鸭肉的鸭皮裹上甜面酱放在面皮里，然后裹上葱丝，还有小段黄瓜什么的。

连着这些一起塞进嘴里，那美妙的滋味让人一辈子都难以忘怀。

不过陈烨记得老爷子从来没有把这一份烤鸭拿出来教给自己的老父亲和其他的叔叔姑妈来着，之前还因为这个事情跟姑妈闹得不愉快，吵了一架。

“当初，我跟师父学做菜的时候，师父也是在知道自己不可能有后代以后才把这拿手的绝活交给了我。”老爷子又吃了一块鸡翅。

“然后师父跟我说，除非是像我这样对厨艺持之以恒有毅力，有天赋的弟子，不然都不能传给其他人，否则他打断我的腿。”老爷子笑了笑，陈烨挠了挠头。

说实话他不是很能理解，毕竟老爷子的老师肯定比老爷子大多了，老爷子的老师走了以后还能管老爷子不成？

但是老爷子还真的是没有教给自己的姑妈和那些叔叔，甚至自己老爹都没有教。

“爷爷，你为什么....”陈烨觉得这有一些说不通。

“答应过师父的话怎么可能不做？我是那样的人么？”老爷子眉头一皱，陈烨下意识的缩了缩手，老爷子每次不高兴想打人都是这个表情。

“你老爹虽然后面来学厨艺了，但是三天打鱼两天晒网的，根本学不成，我都打算自己带到骨灰盒里去了。”老爷子叹了口气，陈烨尴尬的笑了笑，老爹那性格...

不过他也不好说自己老爹的问题，只能装沉默了。

“哼，臭小子，那会可不是现在，师父师父，一日为师终身为父的道理老头子我还是懂的。”老头子瞥了陈烨一眼，不过还是没有发脾气。

陈烨不好意思的笑了笑，现在的人其实很难想象那个时代的人们，三杯吐然诺，五岳倒为轻可不是随便胡吹的。

也许有那种完全不在乎的人，但是也有像是老爷子这样重视师徒之情，信守承诺的人。

只能说也就是遇到老爷子了，不然烤鸭的秘方早就被传下来了。

“爷爷你在古代肯定是一个不得了的侠客。”陈烨认真的说着，他很尊重这样的人，虽然说站在自家人的角度上他觉得有一些不能理解。

老爷子的烤鸭很好吃，教给老陈的话，肯定可以赚不少的钱，可是老爷子就是藏了那么多年都没有教给他们。

陈烨记得以前的时候，老爷子还经常做烤鸭，也会拿出去卖，但是后来就不做了，陈烨记得老陈说，那会老爷子跟姑妈吵了一架，还和二叔四叔吵了一架，甚至都想断绝父子关系了。

从那段时间以后，老爷子就再也没有做过烤鸭，陈烨还是听老陈说的。

毕竟那会陈烨还小，大人一吵架他就吓得躲了起来。

“嘿，你可别捧我，我师父做的才是一绝，那会云省的头头吃了我师父做的烤鸭，直接赏了好多袁大头。”老爷子笑了起来，显然他心情好了一些。

陈烨砸了咂嘴，又来了，又是这种故事，按照老爷子的说法可是赏了上千的袁大头，那会上千的袁大头是什么概念？

虽然陈烨觉得老爷子做的烤鸭的确很好吃，好吃到爆炸，但是上千的袁大头还是太离谱了。

不过这种事情也没办法去考证，陈烨也只能装老爷子说的是真的了。

“嘿，你可别不信，那会云省的头头在云省就是土皇帝，上千袁大头你们觉得多，人家也就洒洒水了。”老爷子看出来了陈烨心里的情绪，撇了撇嘴。

这年头说真话还没有人信了。

“走，现在跟我去买一只鸭子，我教你怎么做。”老爷子背着手就站了起来，陈烨连忙跟了上去。