赶走了上门索要好处的沈老太太一行人，柳月丝毫没被影响心情，哼着歌拿出了做火锅的材料和沈家四个崽子舒舒服服的吃顿火锅。

烤蛋挞的炉子已经搭好了，方阿婆带着自己的三个儿媳过来学做蛋挞，柳月去了陈家教孙氏做肉松，孙氏和陈阿婆上手很快，柳月演示一遍后就能上手了，期间有做错的地方，柳月一说也就改了过来，柳月对这种省心的员工很是满意。

孙氏尝了尝炒好的肉松，起了心思：“呀，这东西味道真不错，单独拿出去卖也不便宜吧！”

这东西吃起来鲜香，不管是拿来配菜还是给小孩做零嘴应该都不错，只用来做蛋挞的配料有些可惜了。

读过书的小姐果然不一样，她从没想过肉还有这种做法。

要不等这两个月做工攒点钱赚，和丈夫商量下把兰花、桃花也送去读书吧！

裕国的风气还算开放，闺中女子也可以进学堂读书，不过学的内容和男子的四书五经、策论骑射不同，更偏向于琴棋书画这些技艺，京城甚至办了女子官学，各州也设有女子私塾，平陆城也有一家女子私塾，不过价格高昂，不是他们这些泥腿子能承受的，不过现在在沈家做事，拿着三十两的月钱，孙氏觉得自己还是可以提提这件事的。

她不求孩子成为什么才女，但学点知识长长见识，能明辨事理也是好的，这样日后的选择也能多几个，不用像她这样大字不识几个，一辈子在土里刨食。

柳月不知道孙氏的心思已经飘到让女儿嫁入好人家上面了，摇摇头否了卖肉松想法：“这个做起来太麻烦了。”

做一斤肉松差不多要用到两斤肉，再加上剁碎、油炸的功夫，她都可以做一炉子蛋挞了，再加上若是肉松泛滥出去，他们家的蛋挞也就不再独特了。

她的计划可不只是买个蛋挞这么简单，日后必然是要扩大规模的，目光不能这么浅显。

孙氏有些可惜，但东家都发话了，她也只好放弃这个念头。

柳月安慰了句：“我们之后可以再做点新糕点，绝对比单买肉松划算。”

孙氏知道柳月在安慰她，心中有几分感动：“小彦是个有福气的，能娶到你这么好的娘子。”

孙氏说这话时目光清澈，没有一丝嫉妒的意思。

柳月暗叹，虽说这里有沈老太太那样贪婪自私的恶鬼，但也不乏善良纯粹的人存在的，只希望老沈家那群人是个怂的，别再来找他们麻烦。

当然那群人要是找上门来，她也不怕事。

因着现在是需要中午和晚间送货，李家和陈家就不需要像柳月之前那样提前一天准备蛋挞了，陈家在每天在辰时前做好肉松和蛋挞皮送过来，李家人在自家准备好蛋挞心和果肉，再来沈家烤制，然后装箱由陈平和老李头一起送到鸿运酒楼去就行了。

今天早上沈清彦已经带着两人和鸿运酒楼的掌柜接洽过了，新的驴骡也备好了，明天就可以正式送货了。给双胞胎送饭的活计也转交给了两人，还是一天两次，只是从早午饭变成了午饭和晚饭。

这样安排的好处是柳月每天早晨可以多睡半个多时辰，出门也不用太赶，毕竟现在只需要负责直播就行了，辰时五刻到地方开始准备，巳时直播到午时结束。

下午的时间也空下来了。可以花点时间思量和捣鼓其他的赚钱门路了。

果然想要挣大钱还是得变成资本家才行，打工人是没有前途的，

柳月对自己的安排很满意，做了半个多月的生意了，终于从个体户人进化到小老板了，下一步的计划就是开展新的业务，扩大企业规模了。

争取三年上市！五年成为全国首富！

啊不行，还有两年不到故事就要开始了，上市计划得压缩到两年内。

做完第一次员工培训时间已经不早了，柳月给崽子们投喂了晚饭，一群人围在一起上数学课。

沈宜修在秋收时就上过一段时间，目前已经学到三位数乘除法了，沈景城却是第一次接触数学，有些懵。

沈铃安好不容易遇到一个比自己笨的人，自告奋勇的领了教二哥认数字的任务充当起了小老师。

柳月则按照沈清彦和沈宜修的不同进度，拿了两套题出来，让他们做，自己则是拿出纸笔开始学写毛笔字。

裕国的文字接近繁体楷书，柳月连猜带蒙的能认出来，但写字上就要费力点了，之前要写东西一直是沈清彦代笔，她都没意识到这么问题，昨天沈清彦带着老李头和陈平去买驴骡，阮北找柳月签供货单，柳月拿起毛笔艰难的签了个歪歪扭扭的名字。

想起昨天阮北看着她写的字，惊愕又欲言又止的神情，柳月就觉得头痛。

太耻辱了，前世她虽然自己不是最优异的那一批，但好歹也是个名牌大学毕业的大学生吧，她不允许自己在古代是个不会写字的文盲！

柳月让沈清彦给他描了字帖，开始了驯服毛笔的伟大征程。

才安静了没多久，沈景城和沈铃安就闹矛盾了。

沈景城正在大声嘲笑自己的便宜老师：“这也太简单了吧！你怎么学了一个月都没学会！”

他果然是个天才，就算是仙界的数学也难不倒他

沈铃安刚当了半个小时的老师就被迫下岗，且为人师长的尊严不保，气的伸手想要去打沈景城。

柳月急忙上前拦住沈铃安，轻声哄道：“景城比起大四岁呢，学的快是应该的，你要是十一岁再学，比他还快！”

沈铃安这才放弃手撕兄长的想法。

沈景城因为一遍就背下了九九乘法表，正信心大涨，让嫂嫂随便出题靠他，于是柳月就给他找了篇小学奥数题。

沈景城：“.......”

为什么鸡和兔子要呆在一个笼子里啊，数他们的腿到底有什么意义！为什么三个和尚才能吃掉一张饼，他一个人就能吃两张好不好！

柳月同情的看了沈景城一眼，也不知道这个纯纯的文科生哪来的勇气让数学题随便上。她学了十几年的数学都不敢说这话好不好！

眼看着得瑟的哥哥受到了制裁，沈铃安的心情变得很好，连一向让她头痛的乘法都没有那么可恨了。