腊月三十

除夕

晴空万里，天朗气清。

墨绿的枝叶反射着阳光，让人不自觉的微眯着眼睛。

微风习习，不远处的樟树枝杈微微拂动，连带着屋檐下的红灯笼也跟着遥相呼应。

地上萎黄的干草并着墨绿的树叶，在这寒冷的日子里，蓬勃的生机将死气沉沉压在脚下，给以远望的人一种繁忙兴旺的景象。

大清早的宋欢就被阿弟拉出被窝，到门口换新的桃木牌。

民间流传，桃木或者是桃树枝放在门口的话，脏东西就不会靠近自己的家门了。

桃木做成牌，再在上面刻有符咒当然也是市场需求的结果。

这东西还是陆掌柜送给宋欢的，说是食肆用剩下的。

自上次碳的事情后，宋欢和陆掌柜就不再是之前那种普通的供货商和经销商的关系了。

因此，宋欢也才知道，这里除夕是不贴对联的，只会在门上画符咒，或者是像这样，挂上一块新的桃木符咒牌子。

之前宋家门口就是画的符咒，但不仔细看，痕迹基本没有了，原身之前也没注意，导致她也不是很理解，谁知道，原来这符咒是起的这个作用。

当然了，这是普通人家，大户人家就更直接了，直接制作一个大的匾额，大气又上档次。

曾经学过一首诗，其中一句诗句“总把新桃换旧符”，就是在春联出现之前，人们普遍使用的就是桃符。

挂好桃木牌后，傅渊之就去厨房里烧火，宋欢和阿弟则去打理宋爹宋娘的墓地。

按这里的规矩，今天是要开祠堂祭祖的。

但是宋家没有祠堂，也没有族人。

姐弟俩打扫好爹娘的墓地，到吃饭的时候，再拿来祭奠爹娘以及神龛的祖宗们就行了。

回去的路上，两人又拐进菜园子拔了一根萝卜和一些青菜。

身后就传来了呼喊声，“宋丫，宋丫？！”

宋欢应了声，泪包少年和梁大勇两人就顺着声音看到正在招手的宋欢。

两人也就进院子里，直接走过来。

泪包少年笑着说道，“明天又是新的一年了，今天给你送来点家里长辈做的吃食。”

宋欢接过一瞧，问道，“糍粑？”

泪包少年点头，“想着你应该没有，我们就给你送过来了，这个青色的是加了艾草的。”

宋欢开心道，“我正愁没什么吃的，这东西好啊。”

她过年是最喜欢糍粑的，软糯细滑，泡猪脚汤吃更是她的最爱。

当然了，现在是没这个条件，但是用来烤着，糍粑软了后中间夹着酸菜，那也是绝绝子！

两人跟着宋欢姐弟进了堂屋，宋欢让阿弟给两人倒热水喝。

宋欢自己则从一旁的柜子上拿下一个篮子，篮子里装了瓜子、花生、红枣自以及油纸包着的淮山薏米糕，招呼着两个人吃。

梁大勇和泪包少年见此，咽了咽口水，最终还是移开视线，喝着热水掩饰自己不听流出来的口水。

他们是来送东西的，不是打秋风的。

宋欢见他俩不动手，直接就一人塞了一抓子，还把糕点也拆了出来给他们一人一块。

两人是拒绝也不好，不拒绝也不好。

“你们留下来吃点饭再走吧？我和我弟也没这么热闹。”

两人这么一听，那还得了，连忙摇头，泪包少年说道，“我们还得回家帮忙，就是抽空来而已，吃饭就不必了。”

这么久以来，泪包少年和梁大勇哪还不知道这姐弟俩吃的啥？

白米粥，或者白白胖胖的干饭，那可比他们平日里吃的米糠饼好太多太多了。

他们还特地留下来吃饭算什么？

简直不能太无耻！

两人觉得自己不能再久待了，宋丫的热情让他们也有点不知所措。

宋欢见此急急忙忙从厨房里领出来两块半只兔子，一人一块。

两人拒绝，“这不能拿！我们就给了几个糍粑而已，你拿肉给我们，我们回去指定要挨打！这我们不能拿。”

宋欢见此只能用渔网威胁两人，两人这才脸色羞红的兜里揣着糖果糕点，手里提着腊兔下了山。

早已经躲好的傅渊之这才现身，在厨房继续之前的工作。

阿弟第一次见糍粑这种东西，好奇的不得了。

“阿姐，阿姐，这个白白的怎么吃啊？”

“阿姐，阿姐，绿色的这个也能吃吗？”

“阿姐，阿姐，为什么这个是绿色的？”

“阿姐，阿姐……”

最后宋欢一句话把他给打发了。

耳边终于清静下来，宋欢也乐的轻松，手里切着细碎腊肉薄片。

待会儿将腊肉薄片混着白米一起煮上，做成腊肉饭。

接着用新鲜兔肉炒一份麻辣兔肉丁，再煮上一锅萝卜青菜汤，加上一勺猪油，也是一道美味佳肴。

最后再有一道油渣炒酸菜。

油渣炒酸菜，加上两颗蒜米，几个辣椒，小火让酸菜慢慢被油煎香。

再用烤的表面微黄的糍粑对折包裹住油渣和酸菜。

那滋味，想想就流口水。

所以这道菜就是临时加上的。

为的就是刚才他们给的糍粑，比起另外两道菜，她更想吃后者。

未时饭菜就做好了。

宋欢装了三碗饭，两碗给宋爹宋娘，一碗放在神龛。

姐弟俩先跪在神龛下方，手举香拜了三拜，然后一边烧纸钱一边嘴里说着让祖宗保佑的吉利话。

神龛的祭祀结束后就到宋爹宋娘这边了，这里就没有那么严肃，毕竟是亲爹娘，阿弟说话也随意的很，想到哪儿就说到哪儿，没有逻辑，但胜在轻松。

阿弟在一旁说，宋欢则在一旁听着，手里不停的烧着纸钱。

阿弟没注意的是，宋欢还会给一个小土包烧纸钱。

最后阿弟唠了一刻钟后，两人这才回家，此时傅渊之已经在桌下放好了火盆，炭火正烧的旺。

桌上则摆着麻辣兔肉丁，腊肉饭，以及油渣炒酸菜。

宋欢见此问道，“你烤糍粑了吗？”

傅渊之摇头。

宋欢指了指桌下的炭盆，“我们把粑粑架子放在这烤糍粑吧？”

宋欢见傅渊之答应后就泡进厨房拿了粑粑架出来。

粑粑架是用小手指粗的铁条焊接而成。

模样像个小型桌子，只是桌面不是一整个平面，而是四根铁条平行的镂空面。

粑粑架子架在炭火上，把糍粑放在上面，炭火可以通过铁条之间的空隙将糍粑烤软，至于表皮是软是脆全看自己的要求。

糍粑在烤的过程中，若是想吃表皮软的，就勤翻面。

若是想吃脆的，就得留着让它烤久一些。