返回第八十章 京酥奶黄月饼 1(1 / 1)Ong阿轰首页

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汪以芙看着心里难受,她无家可回,杜京墨有家不乐意回,天下的孤独真是各有各的样。

为让杜京墨宽心,她抬起一个笑,说道:“杜太医,下午我要做些月饼,如若不弃,晚上你到我们膳房来,有朋友作伴,小酌几口,别辜负了那么好的月亮。”

杜京墨转身,不知何时已经换了一张轻松笑脸,又道:“那我可不可以多叫一个人,我想把岳鸿也叫上。”

“正好,我与心言都许久没见岳大哥了。”

“以芙。”他似乎有很多话想说,可这宫里,这身份又让他许多话都说不出口,只能以礼为先,说道:“谢谢你。”

“即是朋友,何必言谢,我先去准备,咱们晚上喝酒赏月。”

晚上陈嬷嬷没有让她布菜,汪以芙心里清楚,这是陈嬷嬷怕她见到皇家团圆,尤其是后妃和皇子皇女们吉祥庆贺时,她想到母亲,心里必然不好受。

这番好意,汪以芙也不浪费,叫了许心言和冯小宝晚上来膳房,这会儿又叫了杜京墨和岳鸿。

下午,其他人筹备晚上宫宴,她找了膳间里的月饼模具,开始做月饼。

这月饼是陈嬷嬷口述给她的法子,内陷用鸡蛋,奶黄油和牛奶和成,外皮则用一种特别的油酥,由两种油和饼皮制成,一种加鸡蛋一种不加,烤制时会分出层次,这种外皮也叫“京酥”。

她按着陈嬷嬷说的方法,烤得整个膳间都是奶香和蛋香,香味盖得其他人做的菜是什么味道都闻不见了。

香得隔壁膳间都来打听这是什么味道,直呼要学。

月饼都做好,她又分了一分,中秋各家都自庆团圆,春喜她们都寻亲近的人过节去了,刚好带上汪以芙做的月饼。

沈慈蒸了螃蟹,做了卤肉和豌豆黄,汪以芙炒了几个佐酒小菜。

夜色降临,许心言带了宫里栽的玛瑙葡萄,冯小宝则带了红白软籽石榴,岳鸿提了一坛宫外随园酿的女儿红,杜京墨则为大家准备好了解酒药材,娟子接了热在灶上。

娟子把膳间里最大的桌子摆出来,拿了几把竹制小凳围着桌子摆上。

八个人围桌,对月把盏。

汪以芙落座,便先说道:“在座各位大都见过,唯有岳鸿大哥和小宝大家不熟悉,不如岳鸿大哥你先自己介绍一番?”

岳鸿拿起杯,说道:“在下岳鸿,现在乃宫中禁军一员,初见各位,甚是荣幸,先干为敬。”

说完他仰头喝下一杯,茉析赞叹道:“是个好汉。”

小宝也拿起酒杯,腼腆笑道:“小的是古今通集库的太监,我叫冯小宝,以芙姐姐仁慈,把我也叫来,我也喝一杯,希望大家今晚都喝得开心!”

汪以芙又向岳鸿和小宝一一介绍在座各位,随后举起酒杯,酒杯里是沈慈特意为她准备的果酒,敬道:“中秋人团圆,虽然咱们各有原因,无法与家人同聚,与友人相聚一堂,也算团圆了。”

杜京墨应和道:“好,庆团圆。”

他们碰杯,清脆杯盏声响在热闹的夜里,像一串欢乐的炮仗声。

“沈慈给大家蒸了螃蟹,还准备了苏叶水给大家洗手,快尝尝这蟹。”

中秋的蟹最肥美,各人将蟹壳掀开,橙黄的蟹黄堆积,蟹油流出来沾在手上。

冯小宝嘬了一口手指,太鲜了。

连茉析都放下了手中的烟杆,细细拆解起整只螃蟹。

她将螃蟹拆解出来,又原原本本将螃蟹的壳摆回盘中,说道:“这就是宫里人说得蝴蝶壳。”

许心言叹道:“茉析姐的手真巧。”

“你若是在厨房待个十年,你也摆得出。”

“那还是让我在绣房待着吧,有以芙和沈慈给我做吃的就行。”

汪以芙将一块蟹肉塞到她嘴里,说道:“想得可真美。”

“你和沈慈,从小就疼我,可不能把这疼我的技艺给忘了。”

沈慈像个大姐姐,说道:“不忘,不忘,你别贪吃,别凉了肚子又要劳烦杜太医了。”

“我不怕,杜太医也疼我的。”

杜京墨只浅浅笑了一记,并不言语。

这里吃蟹吃得尽兴,沈慈又提醒道:“以芙,月饼。”

汪以芙这才想起来,她那京酥奶黄月饼还温着,赶紧回膳房将自己那黄澄澄的月饼端出来,她做了两个形状的,一个四方,一个花瓣圆。

月饼上桌就有一阵奶香散发出来,激出了众人口水,这未吃完的蟹也放一旁,先咬一口月饼要紧。

热月饼入口,饼皮一层酥一层粉糯,内陷绵软香甜,奶香和蛋香层层递进,又不抢味,香而不沉,甜而不腻。

岳鸿咬了一口四方的,细细嚼了以后,说道:“这月饼真神了,香得透彻,又好吃,是我吃过最好吃得月饼。”

汪以芙笑道:“岳大哥,那你一定要多吃一块。”

“一块哪儿够,十块我都吃得下。”

沈慈又劝道:“那可不行,吃多了腻,还不消化,岳大哥还是多吃几样以芙备的好菜吧。”

“哇,你们看那大月亮。”

许心言双手捏着月饼,嘴角还带着一点奶黄馅儿,站起来仰着头追那天上的大月亮。

月亮圆圆又白又亮,寒魄清辉遥遥远望,银光晒过来,好像只为他们的团聚而闪耀。

许心言回头,对着汪以芙委屈巴巴道:“以芙,我想我娘了。”

众人皆低头冥思,念起了家,家中人是否安康?是喜是乐?会不会也像他们一样,想在宫里的他们?

唯有岳鸿和汪以芙继续看那天上的圆月。

“我娘知道有你们在我身边,她一定替我高兴。”汪以芙淡然说道。“我不要愁,不要悲,有这么肥腴的螃蟹,有这么香甜的月饼,这就是我的家,我已经团圆了。”

“对!”岳鸿说道:“不要愁,不要悲,咱们喝酒!为了这个家。”

八个人都举起酒杯,再喝一盏,一盏再接一盏,又划拳赌酒,一直喝到了夜深。

许心言、沈慈、茉析、娟子和冯小宝都趴在桌上,汪以芙自知不胜酒量,两杯果酒下肚就不喝了。

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