邱湘一脸的疑惑,火锅可是何物?从未听过啊?
“老爷,这火锅,好吃吗?”邱湘眨巴眼睛,一脸期待。
张天神秘的说道:“你等会就知道了。”
张天看着这买了一大堆的肉和熟菜,这穿越这么多年,可算是能够好好的吃一顿了,这真不容易啊。
可惜不能买牛肉,不然高低得整点牛肉。
大明为了农业,是禁止屠杀牛的,屠牛者杖打一百,判一年半,若是牛老了干不了活,活着自然死亡,可以向官府申报,那就可以屠杀。
很明显,张天没有看到有自然老死和干不了活的牛,不过买了半只走地鸡还买了一些猪肉,鸭肉,也凑合吧,至于那两只小鸡,就留着生蛋用。
马车摇摇晃晃,再烈日下,回到了张天的小院子。
张天让邱湘去洗蔬菜和肉类。
他则是再捣鼓火锅底料,自然是用一些香料,这没有辣椒,用一些香料弄成火锅底料,自然也是可以。
然后又拿了几个碗,弄了一些大蒜,和醋,酱油,弄成几个蘸料。
这蒜头放入酱油搅合之后,那股香味已经压制不住了。
随着锅中煮沸的香料,整個院子早已经是弥漫着一股香味。
不知道还以为张天的院子里面多了个大厨。
邱湘说道:“老爷,好香!这就是火锅吗?”
张天:“等会你就知道了,把那些蔬菜,肉都拿过来吧。”
邱湘点点头,迈着自己的白嫩的大长腿走了过来。
自从在张天这里生活了一段时间之后,她的皮肤也细皮嫩肉了。
等把东西放好之后,张天把鸡肉最先放进去。
猪肉切成薄片,等会一煮就熟了。
很快,两个人就开吃起来了。
“把这肉放到这碗里粘一下。”
张天教了一下邱湘,然后把鸡腿肉,放到自己的嘴中,慢慢咀嚼起来,实在是太香了。
这才是堂堂一个七品官员,应该吃的东西啊,之前天天喝粥,真的是太惨了!
邱湘有模有样地学着,等到放入嘴中的一瞬间,好吃的都快哭了,她这辈子,哪里有吃过这么好吃的东西啊?
“老爷,这也真是太好吃了吧?这是你自己捣鼓出来的吃法吗?真是第一次见呢!”
邱湘这时候想起来,那土地上种着的玉米,随后才说道:“老爷,那玉米,是不是也可以放到这火锅中啊?”
张天这才想起来,自己还有玉米。
“对对,你去弄两个出来洗洗。”
“好嘞、”
两个人很快又是吃了起来。
就在这个时候,一个瓦片松动的声音传了出来。
张天皱眉,顿时说道:“谁?”
随着一声叹息,两个人从楼顶上跳了下来。
随后站稳在地面上,很快,把门给关上,小声的说道:“我们听说江宁县的县令,能力出众,故而想过来拜访,没想到,你这弄出来的火锅,居然这么香,把我们两兄弟给馋到了。”
张天皱眉,有些谨慎的看着这两人,只见这两人身穿锦衣绸缎,身上佩戴的首饰,都是极佳,品色很好的,确实不像是小偷小摸。
不过他躲在自己的楼顶干啥?
张天说道:“你们就是这样子拜访的?”
这两人,自然就是常茂和常晟。
他们两个人本来要和冯胜一起离去。
奈何冯胜和常茂这对岳父女婿半路又闹矛盾了,导致常茂直接带着自己的二弟,在江宁县街中晃悠,刚好看到张天带着自己的丫鬟回府。
他们两个人作为武将,自然身手了得,避开锦衣卫,来到了张天的院子,然后找了个死角的地方,躲藏起来。
可这千算万算,两个人也是没有想到,张天这弄出来的叫什么火锅的东西居然这么香!
这和他们打仗时候煮的大锅菜不一样,总之这就是非常香,两个人一不小心踢到瓦片,这就暴露了。
所以赶紧下来,把门给关上,避开锦衣卫。
不过锦衣卫只是在院子外面保护,所以倒也是不用太担心。
只要不是有特殊任务,这些锦衣卫倒也不会观察院子内,这自然是朱元璋安排的。
朱元璋还算是照顾自己这孙子的隐私的。
常茂笑着说道:“习武之人,飞檐走壁习惯了,还望张县令不要见怪,我们兄弟两自罚三杯。”
常茂说完拿起来桌子上的酒壶就喝了起来,可没想到越喝越好喝,只剩下瓶底的时候,才拿给自己的弟弟常晟。
两个人一下子就是把一壶酒给喝没了。
他们的嘴巴还念叨着:“好酒真是好酒!这是在哪弄得好酒啊?”
张天和邱湘那叫一个无语,这就是你们的赔偿方式???
张天张了张手掌,“这壶酒一两银子。”
张天这话,直接就是让他们两个人能楞了楞,随后常茂大笑:“行,我们两个人刚好没吃,给你三两银子,就一起在这吃了吧。”
说完,常茂拿出来三两银子放到桌子上,两个人直接上桌。
张天摇摇头,吩咐邱湘过去拿两个碗。
还好今天买的肉和菜足够多,这两个人这么壮,饭量肯定很好。
不过问题不大,张天足足买了几斤猪肉,肯定是给够吃了。
等到常茂按照张天的吃法,从锅中捞出来鸡肉发到这碗中的酱料时,一下子,就是被惊艳到了。
“好吃,这也太好吃了吧?”
常茂人都傻眼了,居然有这么好吃的玩意?
这种吃法确实是第一次见。
常茂大口的干饭起来。
“这个东西叫火锅?这也太好吃了吧?”
常晟看到自己的哥哥,贵为国公的他,什么好东西没吃过,各种山珍海味,都吃到吐,现在居然这么失态,心想这玩意有这么好吃吗?
他也夹起来几块肉,然后放到碗里粘了一下,然后放到嘴边吹了吹,然后放入嘴中咀嚼。
“我去,这也太好吃了吧?”
常晟眼睛一亮。
邱湘看到他们两个人吃成这个样子,也是笑着说道:“我们的老爷弄出来的东西,当然好吃啦。”
邱湘夹起来切成片的玉米,也慢吞吞吃起来,有外人在这里,还是要淑女点。
张天笑了笑:“不过是火锅罢了。”
说完他自己也大口吃了起来,主要是好久没有这么多肉可以吃了!