鱼要慢烤。

烤透，烤到两面焦黄。

张成那边做好了汤汁和配菜：“哥，烤盘在哪里？”

“橱柜，最上面。”陈墨道。

“看到了。鱼烤好没有？”

“好了。”

张成拿着烤盘过来，烤盘下面铺了黄瓜条，土豆，洋葱。放上烤鱼，拿回去淋上汤汁……跟着再拿出来放炭火上。

陈墨回去拿了酒出来，之前没有喝完的茅台飞天，然后一人一个碗，碗里倒上酒。再拿了一袋蒜香花生出去……

“来，走一个。”陈墨举起酒碗。

程唐和张成笑着，和陈墨碰了一下，小抿了一口。

茅台，酱香型的酒，得小口品。

陈墨很少喝酒，但白酒这個东西，小口品几次，真能尝出点东西来的。

有些酒入口柔顺，很香。有的酒，很烈，然后就是一个浓烈的酒气，香味很淡。

“你这个山谷还是多安逸的。”张成看着鹅卵石鱼池，说。

陈墨耸耸肩：“场地花太多钱了，后续开发，都不知道去哪里搞钱。”

“慢慢来嘛。”程唐道：“竹林渔场那边，后续的投入，我都不知要去哪里搞钱。”

“你们那边后续投入，应该不用太多钱。”陈墨道。

“支撑到有产出，还是要花一些钱的。”张成道。

陈墨抓了一把蒜香花生，吃了几个，再小酌一口白酒，舒服的伸展了一下懒腰。

“要过年了，过年去哪里耍？”张成问。

“你要出去耍？”陈墨看向张成。

张成摇头：“今年没钱了，不出去。出去一趟要花不少钱的。”

“过年就在家，走一下亲戚。”程唐也道：“过年去外面，也不知道哪里好耍的。旅游景点的消费高，还有住宿费也高。”

闲聊了一会儿，盘里的烤鱼越来越香了。

程唐夹了一块鱼肉：“可以吃了。这个鱼的位置真不错，要比在街上吃的烤鱼更香。”

“正儿八经山泉水养出来的草鱼，你以为开玩笑。”陈墨笑着说。

“这边是山泉水？”张成问。

“正儿八经的山泉水。”陈墨指了指岩石墙壁上面：“进去里面是一个岩石峡谷，就几百米深，这里的水也是正儿八经的山泉水。”

陈墨也夹了一块鱼肉，这条鱼烤的到位了，淋上汤汁，很快的，鱼肉就入味儿了。

泉水养出来的，脂肪含量低，肉质更为紧实，有一点嚼头，很香。

“唯一美中不足的就是没有豆腐。烤鱼没有豆腐，总感觉少了点什么。”程唐道。

“下次嘛，想吃烤鱼的时候早点说，咱提前准备。”

三个人喝着酒，聊着天，吹着牛皮……

两条鱼，八斤多。这是陈墨挑选出来最大的原生草鱼，三个人吃的只剩下鱼骨头了。所幸烤鱼的配菜挺多，不然就不够吃了。

酒喝完，大家都是微醺的状态。

陈墨领着张成和程唐回了屋：“你们两个晚上睡觉不要打架哈。”

程唐白了陈墨一眼：“睡觉了。”

陈墨也打了个哈欠，八点过，快九点钟了。

时间还早的，陈墨在床上睡不着觉。

想着还有三天过年了，陈墨更睡不着。

过年就要走亲戚，走亲戚，就又要被催婚。

想到这些，陈墨是头皮发麻，真的发麻，不开玩笑。

往年还有周俊杰帮着一起分担火力。今年，周俊杰都带了个女朋友回家，就……难搞。

至于找人假扮女朋友，那也就是忽然冒出来的想法，一闪而过了。

后面两天，陈墨穿着水裤，在鹅卵石鱼池里面捡鹅卵石，在里面堆了一个小池子。

然后就到大年三十了。

一大清早，陈墨将溪石斑育苗装一个熟料袋里面，拿着来到新砌成的小池子里面过水，然后将这些溪石斑养在了池子里。

回到青山镇，陈墨先去了一趟康园农场。

农场的空心菜又长起来了，这一茬空心菜没有浇灌灵泉，但长势还是很快。大概过十几天，可以收割。

张成他们的草莓园，这一大早就来了挺多人采摘草莓。

“哥。”张成看到了陈墨，喊道。

“唉。”陈墨走了过去。

“晚上去哪里耍？”

“不夜城。”陈墨说：“看灯光秀。”

“下午去城里的时候，说一声哈，我们也去耍。”

“行。”

陈墨回了村子的家，家里有人在打牌，还有人在烤火。

“哥。”陈宇喊道。

陈墨点点头。

陈宇，幺爸的儿子。

幺爸和幺婶在院子里，幺婶在打牌，幺爸和陈爸还有几个人在旁边烤火。

幺爸看到陈墨，笑着道：“小伙子是哪个啊。”

陈墨笑着喊了声幺爸，道：“没有在城里耍？”

“城里人都没有人，还是乡坝头好耍。”

幺婶转过头看向陈墨：“我的大侄儿媳妇呢？没有过来耍。”

陈墨笑着两手一摊。

老妈有些不高兴的瞥了陈墨一眼。

陈墨坐到了老爸旁边。

老爸从火堆里面掏出一个土豆：“烤好了的。”

陈墨拿起来掰开，烫手，同时有一股子香味散发出来：“果园的沃柑，成熟了没有？”

“成熟了。”老爸道：“年后看一下价格，价格好，就卖了。”

“今年的柑橘价格好，我老丈人那边的沃柑，年前卖的，三块多1斤。”

“那些是优质果吧？”陈墨问。

“优质果。”

沃柑分品级的。

年前的沃柑，价格相对来说还便宜些。

普通果的地头价格为2——2.5元/斤，优质果的收购价2.5~3.5元/斤。特级果的价格为4元/斤左右。

也有便宜的沃柑，个头小，水分少，味道一般的那种。

沃柑，通常来说是年后要贵一些。但是等到年后，有一些沃柑会降品。

而且今年的脐橙，还有其它柑橘，品质普遍不好。优质果，就显得尤为稀缺。

“今年，你的女朋友又带不回来？”幺爸转头看着陈墨，问。

陈墨还是笑了笑，耸耸肩。

幺爸又道：“现在要耍个女朋友，结婚，还真不容易。就上个月，陈宇耍了三年的女朋友，都说到结婚了，对方又是喊买房子，又是喊买车子，谈不拢分了。”

陈宇往这边看了看。

陈墨也看了过去：“你们不是在城里买房子了么。”

“人家喊重新买一套，说是结婚后单独住。”幺婶说。