看到天下绝味四字时,外面一片哗然。
这也……太狂了吧,天下美食何其多,不过一个小小的酒楼也敢称天下绝味。
不知道是该说这酒楼的东家太过于自信,还是应该说酒楼的东家太年轻,不知道人外有人,天外有天这个道理。
“口气这么狂,我倒要看看里面的菜色是不是真如名字一般,是天下绝味。”
“对,要是口感不好,那就是纯属砸招牌。”
“走,进去尝尝。”
“味道不好,我们一起把招牌砸了。”
胡掌柜在一旁听的眼皮直跳。
他就说,这名字有些太招摇了。听听,还没进去用餐呢,这些人就对名字有意见了。
小顾说了,名字太狂,容易让人记住,只要口感不错,就不会塌房。虽然他不知道塌房是什么意思,他相信,只要口感不差,酒楼开下去肯定没有问题。
因为今天全场菜品半价,还能送两个小菜。没一会的功夫,上下两层的酒楼就都坐满了人。
顾云洁并没有露面,她在二楼给自己留了一个房间,平时过来,就在这个房间里处理事务。
她坐在里面,听着酒楼里人声鼎沸的声音,有些期待今天的战绩。
上菜速度很快,送的菜品客人们也很喜欢。
“这是什么,看着不错的样子?”有些人还在点菜,有些菜品,他们都没有听过。
比如什么烤全鱼,水煮鱼片,酸菜鱼,最重要的是酸菜鱼和水煮鱼片上面标明,少刺。
这道菜对于想吃鱼又不太会吃鱼的人来说,简直就是福音。
口感也是一绝。
“口感不错,真的好吃。”
“真嫩滑,没有想到鱼还能这么做。”
“真是长见识了。”
“怪不得敢叫天下绝味,这口感,比我以前吃过的菜都要好吃。”
“也很下饭。”
陈光实派出去的人也从天下绝味回来了,他们站在陈光实的跟前,汇报实际战况:“相比之前的菜品,他们增加了很多新菜品,像什么水煮鱼片,酸菜鱼,烤全鱼这些,都是我们店里没有的。”
他们店里只有蒸全鱼,红烧鱼块,鱼头焖豆腐。
“口感怎么样?是不是很难吃。”陈光实已经打听清楚了,天下绝味的主厨和掌柜的都是胡快刀。
胡快刀生了一场病之后,厨艺越来越差。要不是这样,鸿昌酒楼也不可能到关闭的程度。
“口感很不错,在场的客人们吃后也都反应很好吃,口感大人超过我们酒楼的意思。”
“这就怪了。”掌柜的有些疑惑:“按理说,胡快刀自生病后,厨艺一直不行。而且县里比较有名的厨子都被我们挖了过来,现在这口感,当真是胡快刀的手艺,还是说,他们从哪里另请了高明。”
“这件事一定要弄清楚,绝不能让他们的酒楼影响我们的酒楼。如果可以,就把对方挖出来。如果不行,就想办法找对方麻烦。”
“公子,如果真是胡快刀的手艺呢。”
“如果真是他,我自然会给他教训。都下去吧,让他们再接着探,如果让一家新店超过了我们,有你们好看。”
“是。”
陈光实握着茶杯,眼里有着冷意。
胡快刀这个老不死的,不知道从哪里找了一个新东家,这是之前的教训给的不够,要与他对着干的意思?
胡快刀不听劝,就不要怪他不客气了。
……
一天下来,客流量一波接着一波,胡掌柜看着这些客人,像是回到了最开始辉煌那几年,心里别说有多高兴。
炒菜时都更有劲,就差没有哼着小调。
最难得的是,中午吃过的,晚上还要接着来,说这里的菜品太好吃了,他们要趁着便宜多吃几道。
菜品半价,几乎是亏本买卖了,对于一些食客来说,能占着便宜,比多了几个菜还要满意。
一直到晚上,生意都不错。
小洁这天晚上带着灵宝并没有回去,她今天不打算回去。
既然要观察,自然应该从早到晚的观察。
胡掌柜脱下围裙进了二楼的房间,脸下的笑意挂不住:“小顾,今天吃饭没有一桌空桌,还要排队才能吃上,这样的情景我是我多少年没有遇到了。”
“这两天便宜大家才会跟风过来,等恢复正常价钱了,不一定有这么多人了。”
“只要吃过我们家的,以后不管到哪里都会做出对比,后面也不会发愁没有客人。况且,我们家的价钱也没高出其它家的,只要价钱都差不多,相信大家都会选择我们家的。”
这一点小洁是相信的。
在同等价位下,大家自然更愿意选择更好吃的。
“现在还看不出什么,这两天的盛况只能说明,我们的口感重新获得了认可。”
“今天我看到鸿运那边安排人过来吃饭了。当时他们只是来吃饭的,也没有闹事,再加上我也忙,就没来得及跟你说。”
“我们生意好了,他们肯定不会坐视不理的。我一直躲在暗处,他们不一定能猜出暗中的人是我。而你之前受过他们的欺负,他们找的第一个人肯定是你。”
“我是没有什么要紧,烂命一条。小顾,你有没有办法能帮帮我,那些个东西肯定不会放过我女儿的。”
“这么晚上没有回去,家中都有谁在家。”
“家里有几个丫鬟,也有婆子。”
“不知今天晚上我带着灵宝入住你们家可合适?”
“自然是合适的。”胡掌柜求之不得。
……
胡雪艳正坐在客厅里看书,一边的婆子轻轻劝着:“小姐,今天新店开业,老爷肯定要忙到很晚,你还是早点歇息吧。”
胡雪艳的头没有从书中抬起:“给我爹的汤可还温着。”
“一直温着呢。”
外面响起脚步声,婆子脸上露出惊喜:“肯定是老爷回来了。”
胡雪艳的小脸蛋从书中离开,并把书收起来。
外面响起说话声,看样子她爹不是一个人回来的。
“雪儿。”胡掌柜的喊着女儿:“过来见见爹的恩人。”
他爹之前味觉嗅觉全部丧失,后来被一个吃客救治好了,这件事她是清楚的。
胡雪艳出来,看到一位身子壮壮的,身着男士衣服的男人牵着一个小姑娘站在那里。