一开始营地里的人看到那炉子里面烧出琉璃还非常震惊,半个月下来已经麻木了。
任谁天天看那些东西也不会再觉得是什么宝贝,不当吃不当喝的。顶多就看个稀奇。
宁清西还把他们烧出来的废料都丢在一个角落,谁要稀罕都能去看,想带回家的也随便拿。
有好多小孩子捡了那些像石头蛋子的琉璃,自己拿着到处玩,就连大人都忍不住拿了几个,后面实在是太多了,他们才没兴趣。
宁长荣也拿了几块卖相比较好的玻璃蛋子,想着下次去山下再遇到商队的时候看看能不能用这东西换一些实用的东西回来。
一大早吃过早饭,宁长荣就跑到辣椒地里蹲着,看着这一个个长得红彤彤的小辣椒,宁长荣笑得十分灿烂。
有种恍惚如世般的感觉。
王秀娟带人来摘辣椒的时候,看到了她儿子那不值钱的笑容。
一脸嫌弃的把人赶走,带着身后的几个婆子开始摘辣椒。
“你们摘的时候可要小心点,这东西贵不说,还没地方买。”
丁婆子学着王秀娟的样子,小心翼翼的摘取那红彤彤的小辣椒,“这东西和茱萸一样辣?”
几个婆子当初都有幸吃过王秀娟做的芋头鸡块,里面也放了茱萸,现在一说起茱萸,立刻就想到了记忆里的美味,忍不住吞咽口水。
王秀娟笑道:“这辣椒可比茱萸辣多了,你们第一回吃,怕是会感觉喉咙冒火,适应不了。不过这东西吃下去能祛除咱们体内的湿气,是好东西,但第一回不要吃太多。”
今日辣椒成熟,宁长荣做主,大家一起吃火锅。
早上把一天的活忙的差不多,到了下午点,大家都热火朝天的开始准备晚饭。
吃火锅怎么能没有肉?前天晚上宁长荣就带人出去做了不少抓兔子的陷阱,今日一看,有些收获。
猎户家的宁水强也和他爹打了不少野鸡,还打了一只野山羊。
就连宁清西都跟着出去打了一只头鹿,本来她是想去打野猪,拿着火铳,有种初生牛犊不怕虎的胆量。
但逛了半天也没发现只能原地返回,但好歹打回一只大型动物,不算空手而归。
宁老三也编了竹筐在溪边捞了不少鱼,用的就是其他人杀羊杀兔时留下的一些内脏。
虽然这肉看起来不少,但架不住人多,不过好在还有其他的野菜蘑菇之类的东西,也算够吃了。
王秀娟用那动物的肥肉,先熬出一些油脂,然后再把旁边剁碎的野蒜野辣椒放入油脂里面爆香。
一瞬间,营地里传来了陆陆续续的咳嗽声,大家都受不了这辣椒的呛人味道。
本来站在旁边好奇打量的人都忍不住转过身去咳嗽。
只有宁长荣和宁清西父女俩,一边咳嗽一边享受的闻着空气中辛辣的味道。
要知道他们俩可都是嗜辣如命的人,这都一年没碰过辣椒了!
赖婆子咳得鼻涕眼泪都出来了。
“咳咳,西西她奶,咳咳,这东西真能吃吗?”闻着都让人难受。
王秀娟自己也被呛得不行,“咳咳,放心吧。肯定能吃!”
因为工具有限,也没条件冷冻,这鹿肉和羊肉,鱼肉都是现杀的,最后由宁水强带着几个汉子一起把鹿肉和羊肉给切出来。
考虑到其他人吃不惯辣椒,王秀娟只是把那些蘸料炒出来,放在宁清西带着几个孩子玩泥巴时烧出来的小陶碗里面,一家一碗,多了没有。
他们自己家的就直接烧成了火锅,汤底红彤彤的辣汤,放在陶罐里咕嘟咕嘟的开着。
让人看着就食欲大开。
一群人就这么露天席地的坐在那开阔的场地里。
其他人的都是菌菇清汤,配辣椒蘸水。
看了一眼王秀娟他们三人面前的红汤,这些人都觉得有些头皮发麻,心里不住的嘀咕,这东西该咋吃?闻着都呛的不行。
锅一烧开,宁清西眼疾手快的丢下去几个肉片,翘首以待的等着肉熟。
只见那肉片褪去红色,宁清西立马捞起放进嘴里,“嘶。”好辣!
把整块肉嚼进去后,又辣又爽!
“好吃!奶,爹,你们快尝尝!又辣又好吃。”想当初这点辣椒对她来说就是小意思。估摸着是换身体了,这才耐不住这么一点点辣度。
宁长荣夹起肉片,放进嘴里后眼睛一亮,“娘你这锅底炒的香。”想他们先前吃的那一顿火锅,还是过年前呢,不过那次只有茱萸,总觉得差了些什么,这次总算圆满了!
虽然这肉有点厚,但煮熟了也不碍事。
王秀娟吃了一口就忍不住拿起旁边的水喝。
“这地方的辣椒咋感觉比咱们以前吃的还辣?”
宁清西哈哈大笑,“奶,估计是我们太久没有吃过的原因,身体有些耐不住。”
王秀娟看这父女俩吃的头也不抬。连忙叮嘱,“你们可别吃太辣了,不然你们今天晚上这肚子可受不了。”
只顾着眼前美食的父女俩,哪里还听得进去王秀娟的话?
也忘了上次第一次吃茱萸时跑厕所的狼狈模样。
场地上的其他也吃开了。
这么新鲜的吃法,他们还是头一次见到。
居然是边煮边吃。
所有人吃得满头汗水又舍不得停下,一边吃一边吸气,场地上,嘶哈嘶哈的声音络绎不绝。
赖婆子一边吐着舌头吸气,又不舍的看着锅里的肉。本打算去吃清汤的肉,不蘸辣椒,但看她一家人吃的香,又忍不住参与。
宁村长这个老头到是吃的津津有味,不知道是不是他自己的心理作用,总之他觉得吃了这辣椒之后,那身上的舒坦了不少。
这汗一冒出去身上的湿气也排出去了,身体轻松多了。
一开始被辣椒呛到后,好多人都不想要这蘸料,吃到后面都忍不住开始抢了起来,又辣又想吃。
宁老二和宁老三他们吃完自家的辣椒碗,就蹲到了宁长荣他们这边过来,眼巴巴的看着他,最后被王秀娟允许加入了战场。
上一次吃茱萸火锅时,方春梅没赶上,她当时要奶孩子,这回算是赶上了。