杜若梨从空间里拿出一袋米,米提前砸碎了,跟粮铺里的精白米大同小异,洗净泡上。
将芋头削皮切丁,跟同样切成丁的腊肉在锅里翻炒,炒出香味之后,倒入米和水,盖上锅盖用小火焖煮。
米饭在锅里咕嘟着,杜若梨将早上分到的猪肉和羊肉切成细丝。长贵大伯知道她爱吃瘦肉,特意为她挑的最嫩的里脊肉,切出来漂漂亮亮的。
肉丝太少,不够一个人夹一筷子的。她泡了一把干豆角,跟肉放在一起,加入一大勺猪油,在泥锅里慢慢熬,将油都熬进豆角里面去。
早上的面果子大家都爱吃,杜若梨又在空间里拿了两盆面果子出来。
还想折腾几个菜时,打猎队伍回来了,浩浩荡荡的抬着一只黑熊,一只麂子,还有无数的野鸡和野兔。
除了走在最后的陆际洲,每个人脸上的笑,都快咧到耳根子后面去了。脚下踩得山响,生怕别人不知道他们凯旋了。
所以说呢,男人至死是少年!
杜至全走在最前面,隔老远就咋咋呼呼的叫唤:“堂妹,小堂妹,锅里煮的是啥?咋这么香?有肉哇?快给哥来一碗,哥在林子里忙得,快饿死了,就等着你这一碗饭接气。”
杜若梨被他逗得直乐,招呼道:“叔伯兄弟们,还有陆大哥,你们把东西放下,洗洗手都来吃一碗,尝尝我的手艺。”
杜至全只闻见香味,不晓得锅里的实际内容,想着堂妹是个大方的,也帮忙招呼:“都来,都来,自家人不用客气,吃饱了好收拾猎物。”
盛情难却,另外三十人只好坐到火边。
杜若梨给他们每人打了满满一碗腊肉芋头饭,再把焖豆角和面果子放到他们前面。
端起饭碗,所有人面面相觑:这么豪横的么?
杜至全恨不得找个地洞钻进去,多大的脸啊,敢给人家做如此大的主?
杜若梨笑着说:“吃吧,吃了锅里还有。专门给你们准备的,放心大胆的吃。”
杜至全把心一横,碗都端了,还能还回去不成?于是喂了一大口带着肉菜的米饭到嘴巴里。
老天爷,咋这么香?香掉魂了要!
再尝尝焖豆角,天,要了亲命了!
众人看杜至全夹菜夹得飞快,嘴里塞得鼓鼓囊囊,嘴角还在冒油,也没法再矜持下去,加入抢菜干饭的队伍。
陆际洲不跟他们抢,慢条斯理的吃着碗里的饭。
嗯,小丫头手艺还不错,火候正好,调味合适,跟他从前在某处吃的味道很像。
具体是哪处呢?他一时想不起来了。
杜长贵将菜盘子递到面前来:“陆郎君,别光吃饭,吃口菜!”
陆际洲的思绪被打乱,干脆不想了,夹了一筷子豆角,几个面果子慢慢吃起来。
家常风味的饭食,倒也吃得舒服落胃,小丫头是个会过日子的。
杜若梨准备的食物被造得干干净净,三十族人再次面面相觑,恨不得抽自己几耳光。
特娘的占便宜占到一个小孤女身上了,他们还是人吗?
纷纷琢磨拿什么补偿时,陆际洲发话了:“杜姑娘,今儿既然吃了你的饭食,麂子便留给你吧。”
杜若梨其实挺想尝尝麂子肉的,但还是摇了摇头:“给我点兔子和野鸡就好,麂子不好吃。”
陆际洲是大土豪不缺钱,族人们缺呀,拿去卖了,多分到一文也是好的。
陆际洲大概知道她的想法,点头道:“随你喜欢。自己去挑吧,挑剩下的再拿去卖!”
“好勒!”杜若梨奔到猎物堆里,挑了两只肥兔子,两只肥野鸡。
兔子和野鸡还是活的,杜至全主动留下来,帮她杀洗干净。
杜若梨笑着说:“大哥,晚上才是满月宴正餐哦,你不会不来了吧?有了这些野味,晚餐大概更丰盛一些吧……”
杜至全想说不来了,中午吃过的都不来了,好给妹子省些粮食,话到嘴边变成了:“来!咋可能不来!满月宴办起来,亲人不捧场还叫啥亲人?一定得来!”
杜若梨笑得肚子疼,之前被章秀禾破坏的心情,终于重新晴朗起来。
这家人太有意思了,杜若真有趣,杜至全也有趣,跟他们相处起来无比舒服。
杜若全说归说,一会儿提了一大刀五花肉出来给杜若梨:“早上分的,你拿来跟干豆角一起炖,比瘦肉还好吃。”
话刚说完,后面又出来几个人,要么是刚才在这吃过饭的汉子,要么是他们的家人,各自提着一些东西,要给杜若梨回礼。
东西还不差,都是早上刚分下来没舍得吃的肉,点心和细粮,还有刚刚在山上捡到的重阳菌。
一个二个,穷归穷,但是要脸,不占别人的便宜。
杜若梨向来喜欢有来有往的情感,对这些礼物来者不拒。通通接下来,准备晚上一并做了,与大家一起吃。
经常一起吃饭,一起挣钱,时不时的互送礼物,感情不就出来了么?她想要的抱团不就达成了么?
接下来,杜若梨再一次陷入烟熏火燎中。
野兔肥硕,做成干锅正好;野鸡肉质紧实,跟锥栗一起炖汤喝;豆角炖肉中午才吃过,换成红烧肉;羊肉没有大葱来爆,做成粉蒸好了;重阳菌鲜嫩,清炒好了;再凉拌一个黑木耳,凑齐六个菜。
新加了不少人,担心一锅米饭不够吃,杜若梨又做了一些山楂馅儿的烧饼,外加一盆面果子,好歹拿得出手了。
天擦黑时,外出采集山货的人陆陆续续回来,杜若梨正式请他们吃饭。
原本的三十五个大人和三个小宝宝就已经够多了,这又加上新来的叔伯兄弟和他们的家人,正正好好一百人,把火堆挤得满满当当。
薛锦心本来也要带着巧儿来的,看着乌央乌央的人,又退回去了。杜若梨给她拿了两个烧饼,装了一些米饭和清淡的菜,让她拿回去吃。
接下来,杜若梨把大盆的菜摆到火堆边,抱着妹妹,笑着招呼道:“感谢各位亲人朋友的捧场,都吃好喝好哈!”