返回第四章 非正式营业(1 / 1)一猫猫熊首页

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走进来的胖子长的极胖也极白,一脸憨厚的馋相,倒是不讨人厌,看着还颇喜庆,但也不能掩盖这人是不请自来的事实。

“帅哥你就是老板吧,这可真香,是打算做餐馆,有这手艺以后我肯定常来,我是隔壁卖劳保的洪涛。”胖子听闻姜灶的话,张嘴就是好听的。

“是准备做餐厅。”姜灶点头。

“您就让我尝尝,我付钱,就当我是个慕名而来的第一个客人。”洪涛说话的时候,那眼睛就直勾勾盯着铁板上肉,嘴里还不忘接着说自己来的原因。

“我这人平时没别的爱好,就喜欢一个吃,您看我这体型就知道了。”洪涛拍了拍自己的肚子,顿时激起一阵肉浪。

“行,不过我这肉还没定价……”姜灶本意是想说就请洪涛尝尝,但不等姜灶说完,洪涛直接打断。

“老板我给你转过去了。”洪涛掏出手机的动作和话是一起来的。

因此姜灶很快听见了支付宝的提示音。

“支付宝到账两百元。”

“嘿嘿,两片,给我先来两片,我这鼻子一闻就知道这是好肉。”洪涛自豪的指了指自己的鼻子。

“识货。”边上的史述也正好咽下最后一口肉,闻言顿时点头赞同道。

“那是!”被人一肯定,洪涛更加自豪了。

“那洪老板你先吃这块,另一块稍等一下,还没煎。”姜灶露出亲切的笑容,从吧台下又摸出一个白碟子,准备调味。

面对给钱这么爽快的甲方,姜灶表示开业没开业的不重要。

“我不用调味料,这肉闻着这么香,我先吃个原味的。”洪涛连忙制止。

“但是这肉没有腌制过,一点味道都没有。”姜灶微微皱眉,开始担心刚刚到账的钱。

“没事没事,我喜欢食物的原味。”洪涛摆手,盯着盘子里的肉。

“那行吧,调味料放这里,到时候可以自己加。”姜灶点头,然后摆出全部调料。

“好。”洪涛迫不及待的拿过吧台上的盘子,拿起筷子也不顾其他,直接就开吃。

煎好的摩啰豚肉一指厚不说还有巴掌大小,一块看起来就有三两,着实不小,除了烤肉一般也不会这么煎猪肉吃,就是烤肉店烤那种大块的五花,烤好后也需要用剪刀剪成小块吃。

但姜灶本打算自己吃的,也就没准备,史述是自己人还是姜口夺食,因此姜灶没管他,但洪涛不同,人家可是付钱的,还一付就是两百,因此姜灶是打算切成小块的。

但洪涛实在等不及,直接端起盘子拿起筷子就开吃。

“啊呜。”洪涛一口咬掉半块盐都没放的摩啰豚肉。

五花肉,或者说只要是肉这么煎到两面金黄,那么咬的时候肯定是要费点劲的,更何况是猪肉,但眼前这块肉却出乎洪涛这個老饕的预料。

且不说低头凑近肉的时候,那更加浓郁的肉香味,就说咬的时候那外层犹如酥皮的脆脆口感,到牙齿咬到里面那柔嫩的口感,以及瞬间爆开的浓郁肉汁,直接让洪涛忍不住咽了口口水。

“太好吃了。”洪涛脸色潮红,顿时更加大口大口的吃了起来。

什么味道都不加只吃肉本身的滋味当然是可以的,但这非常考验肉本身的品质和新鲜度。

“掐指一算,我这摩啰豚才将将过世六个小时,正是风味最好的时候。”姜灶算了算时间,顿时放下心。

而洪涛的表现也证明了姜灶的放心是对的,因为一块三两的肉,洪涛两口就吃完了,而且一脸的意犹未尽。

“不过这价格怎么定?”姜灶边煎肉,边在心里盘算着。

“看他们的样子这肉肯定能达到那个什么世界著名的伊比利亚黑猪的,应该卖多少钱一份,或者说我卖什么菜品?”姜灶面上一脸认真的煎肉,心里开始回忆自己的会做的菜。

“等等,我好像忘了我不怎么会做饭这事了。”姜灶顿时面无表情起来。

事实证明史述的疑惑是对的,姜灶福利院长大,小时候福利院吃大锅饭,读书吃食堂,工作后也吃食堂,自己动手做饭的时候极少,也就同事、朋友在家温锅的时候会去帮帮忙。

“也不对,我会煮泡面和做减脂餐,现在再加一个煎摩啰豚肉。”姜灶低头用手翻了下铁板上的肉。

姜灶顿时无言,只能再看了眼刚刚收到的转账安慰自己,毕竟六两猪肉两百块,两百块能再买两头搭一小半的摩啰豚,这利润是资本家看了都要疯狂的程度。

“看来只能自己买点菜谱回来看看。”姜灶直接做好了打算。

等到姜灶做好打算,铁板上的肉也煎熟了,不过不是一块,而是三块,其中一块是史述凭借脸皮追加的,另一块自然是姜灶自己的。

“这次加点盐再吃。”洪涛这次拿过盘子就撒了一点盐,这才开吃。

简单煎熟的肉让洪涛一下子想起那次去神户的经历,提前三个月,单单预约费都一千的当地金标和牛,开餐前那个头发花白的厨师一脸严肃,极有仪式感的让他们脱去外套,脱鞋洗手之后才坐到餐桌边。

然后那厨师拿起一块雪花纹非常均匀漂亮的和牛又是一通介绍,不光介绍牛肉本身还介绍了烤制它的炭火,过程繁复而冗长,但吃进嘴里后的感觉,洪涛评价是不及现在嘴里这口。

而且洪涛还是站着就吃完了这两片煎五花肉厚片。

“真香啊。”洪涛满足的叹息一声。

唯一的缺点大概是撒盐后的肉味道更加香浓不说,还更开胃了,因此本来想第二块慢慢品尝的洪涛又是两口吃完了盘子里肉,而这时候姜灶都还没开吃。

吃完肉的洪涛有些疑惑,因为他发现以自己老饕的舌头吃了这么两块肉都分不出当前的肉是牛肉还是猪肉。

“算了不想这些。”洪涛暗自按下,再次看向铁板上的肉,但这次却有些不好开口。

就在这时候门口开始有下班路过的人了,这些人显然是从前面公交站下车后往这边走路过的。

“什么东西好香。”

“是啊,闻着我都觉得我饿了。”

这是两个女孩子路过门口说的话,两人的话飘进洪涛的耳朵,他顿时有了主意。

“老板你要不要把这铁板搬门口煎,这样更能吸引食客来不是。”洪涛一脸真诚的建议道。

“什么意思?”姜灶还在想着定价的事,一时没反应过来。

“是这样的老板,咱们这肉好吃是真的好吃,但现在酒香也怕巷子深,这么好的肉咱们搬门口煎,让那些路过的人既能闻到又能看见,这不就是免费的广告?”洪涛开口就是咱,直接拉进关系,简直比姜灶这个销售还销售。

“有道理。”边上的史述边吃边点头。

就是姜灶听闻这话都有些心动,毕竟他冰箱里还有好几百斤摩啰豚肉需要卖,那可都是钱。

“怎么样?”洪涛期待的问道。

“可以,就当试营业了,毕竟我本来就打算最近开业。”姜灶点头,应下了这个提议。

非正式营业直接开始,而怂恿者洪涛的目的是等到姜灶搬出去开始煎肉,他又可以做第一个客人,能更光明正大的再吃点这盐煎肉。

这边洪涛惦记姜灶的盐煎肉,而另一边沃迪思大陆罗坎森林旁的罗坎小镇里也有人在惦记姜灶。

……

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